酵母菌与乳酸菌混菌固态发酵马铃薯渣的研究

摘要	第1-4页
Abstract	第4-9页
1 引言	第9-18页
·单细胞蛋白	第9-15页
·单细胞蛋白的营养价值和应用价值	第9-10页
·生产单细胞蛋白的菌种	第10-12页
·单细胞蛋白的生产工艺	第12-13页
·固态发酵生产单细胞蛋白的影响因素	第13-15页
·马铃薯渣的综合利用	第15-16页
·生产马铃薯渣蛋白饲料	第15页
·马铃薯渣其它方面的综合利用	第15-16页
·马铃薯渣生产单细胞蛋白的研究进展	第16-17页
·立题的依据和研究意义	第17页
·论文研究思路	第17-18页
2 试验研究	第18-46页
·固态发酵马铃薯渣生产单细胞蛋白最佳菌种的筛选	第18-25页
·材料与方法	第19-21页
·试验结果与分析	第21-24页
·小结	第24-25页
·固态发酵马铃薯渣生产单细胞蛋白培养基的优化	第25-33页
·材料与方法	第25-26页
·结果与分析	第26-33页
·小结	第33页
·固体发酵马铃薯渣生产单细胞蛋白工艺条件的研究	第33-46页
·材料与方法	第33-36页
·结果与分析	第36-46页
·小结	第46页
3 总体讨论和结论	第46-50页
·论文总体讨论	第46-48页
·论文总体结论	第48-49页
·本研究的创新点	第49-50页
致谢	第50-51页
参考文献	第51-56页
作者简介	第56页