鲍鱼性腺中甾醇类化合物的提取及分离纯化工艺研究
| 摘要 | 第8-10页 |
| Abstract | 第10-12页 |
| 第一章 绪论 | 第13-22页 |
| 1 鲍鱼概述 | 第13-15页 |
| 1.1 鲍鱼的食用价值 | 第13页 |
| 1.2 鲍鱼内脏性腺的开发利用价值 | 第13-15页 |
| 2 甾醇类化合物介绍 | 第15-18页 |
| 2.1 几种主要甾醇的结构 | 第15-16页 |
| 2.2 甾醇的功能与应用领域 | 第16-18页 |
| 2.2.1 食品工业领域 | 第16-17页 |
| 2.2.2 医药生产领域 | 第17页 |
| 2.2.3 化妆品护肤领域 | 第17-18页 |
| 2.2.4 农业生产、畜牧业领域 | 第18页 |
| 2.2.5 其他领域 | 第18页 |
| 3 国内外研究现状 | 第18-20页 |
| 4 本论文研究目的与意义 | 第20页 |
| 5 本论文研究的主要内容 | 第20-22页 |
| 第二章 鲍鱼性腺中甾醇类化合物提取条件初探 | 第22-31页 |
| 1 实验材料与仪器 | 第22-24页 |
| 1.1 实验材料 | 第22页 |
| 1.2 实验仪器及设备 | 第22-24页 |
| 1.2.1 PEF设备 | 第22-23页 |
| 1.2.2 其他实验设备 | 第23-24页 |
| 2 实验方法 | 第24-26页 |
| 2.1 PEF辅助提取鲍鱼内脏性腺粗甾醇工艺流程 | 第24页 |
| 2.2 鲍鱼内脏性腺甾醇提取条件研究 | 第24-25页 |
| 2.2.1 鲍鱼性腺甾醇提取溶剂的选择 | 第24页 |
| 2.2.2 提取料液比的确定 | 第24页 |
| 2.2.3 提取时间的确定 | 第24-25页 |
| 2.2.4 雄性雌性鲍鱼性腺甾醇提取率的比较 | 第25页 |
| 2.2.5 PEF处理对鲍鱼性腺甾醇提取率的影响 | 第25页 |
| 2.3 提取得率计算公式 | 第25-26页 |
| 3 结果与讨论 | 第26-30页 |
| 3.1 不同溶剂对提取得率的影响 | 第26页 |
| 3.2 料液比对提取得率的影响 | 第26-27页 |
| 3.3 提取时间对提取率的影响 | 第27-28页 |
| 3.4 鲍鱼雄性和雌性性腺甾酵提取率的比较 | 第28页 |
| 3.5 PEF处理对提取率的影响 | 第28-29页 |
| 3.6 最佳提取条件的确定 | 第29-30页 |
| 4 本章小结 | 第30-31页 |
| 第三章 鲍鱼性腺中甾醇类化合物皂化分离工艺优化 | 第31-48页 |
| 1 材料与设备 | 第31-32页 |
| 1.1 材料 | 第31-32页 |
| 1.2 主要仪器设备 | 第32页 |
| 2 试验方法 | 第32-37页 |
| 2.1 鲍鱼鲍性腺粗甾醇的提取 | 第32-35页 |
| 2.1.1 加碱皂化 | 第32-33页 |
| 2.1.2 不皂化物的萃取 | 第33页 |
| 2.1.3 萃取液的洗涤 | 第33页 |
| 2.1.4 不皂化物的提取 | 第33页 |
| 2.1.5 甾醇含量测定 | 第33-35页 |
| 2.2 皂化过程单因素实验方案设计 | 第35-36页 |
| 2.3 皂化反应的响应面方案设计 | 第36页 |
| 2.4 统计分析 | 第36-37页 |
| 3 结果与分析 | 第37-46页 |
| 3.1 单因素试验结果分析 | 第37-40页 |
| 3.1.1 皂化剂用量对鲍鱼性腺甾醇得率的影响 | 第37-38页 |
| 3.1.2 皂化时间对鲍鱼性腺甾醇得率的影响 | 第38-39页 |
| 3.1.3 皂化温度对鲍鱼性腺甾醇得率的影响 | 第39-40页 |
| 3.2 响应面法优化鲍鱼性腺甾醇提取实验 | 第40-46页 |
| 3.2.1 响应面优化皂化反应的实验方案设计 | 第40页 |
| 3.2.2 实验结果分析 | 第40-42页 |
| 3.2.3 响应面交互作用等高线分析 | 第42-46页 |
| 3.2.4 模型预测最优条件的确定 | 第46页 |
| 4 本章小结 | 第46-48页 |
| 第四章 溶剂选择性结晶纯化鲍鱼性腺甾醇 | 第48-61页 |
| 1 材料与设备 | 第48-49页 |
| 1.1 材料 | 第48-49页 |
| 1.2 主要仪器设备 | 第49页 |
| 2 试验方法 | 第49-52页 |
| 2.1 重结晶实验设计 | 第50-51页 |
| 2.1.1 重结晶溶剂的选择 | 第50-51页 |
| 2.1.2 重结晶料液比的确定 | 第51页 |
| 2.2 甾醇含量测定 | 第51页 |
| 2.3 重结晶中相关公式 | 第51-52页 |
| 3 结果与讨论 | 第52-59页 |
| 3.1 重结晶溶剂的选择 | 第52-53页 |
| 3.2 液料比对鲍鱼性腺粗甾醇结晶的影响 | 第53-55页 |
| 3.3 重结晶过程 | 第55-57页 |
| 3.3.1 降温速率对鲍鱼性腺粗甾醇结晶的影响 | 第55-56页 |
| 3.3.2 结晶温度对鲍鱼性腺粗甾醇结晶的影响 | 第56-57页 |
| 3.3.3 结晶时间对鲍鱼性腺粗甾醇结晶的影响 | 第57页 |
| 3.4 结晶次数的确定 | 第57-59页 |
| 3.5 重结晶最优实验条件的确定 | 第59页 |
| 4 本章小结 | 第59-61页 |
| 第五章 鲍鱼性腺甾醇类化合物的结构鉴定和分析 | 第61-74页 |
| 1 材料与仪器 | 第61-62页 |
| 1.1 试验材料与试剂 | 第61-62页 |
| 1.2 主要仪器 | 第62页 |
| 2 实验方法 | 第62-63页 |
| 2.1 化学试剂特征显色法 | 第62页 |
| 2.2 紫外分光光度法 | 第62页 |
| 2.3 GC-MS分析鲍鱼性腺甾醇的组成 | 第62-63页 |
| 2.3.1 样品处理 | 第62-63页 |
| 2.3.2 色谱条件的选择 | 第63页 |
| 3 结果与分析 | 第63-72页 |
| 3.1 化学试剂特征显色法 | 第63页 |
| 3.2 紫外可见光谱分析 | 第63-65页 |
| 3.3 GC-MS分析鲍鱼性腺甾醇的组成 | 第65-72页 |
| 3.3.1 鲍鱼性腺甾醇色谱图 | 第65-66页 |
| 3.3.2 减压升华除杂质 | 第66-68页 |
| 3.3.3 化合物的确定 | 第68-70页 |
| 3.3.4 鲍鱼性腺甾醇化合物分析检索结果 | 第70-71页 |
| 3.3.5 鲍鱼性腺甾醇化合物的功能 | 第71-72页 |
| 3.3.6 甾醇化合物作为化妆品原料的应用 | 第72页 |
| 4 本章小结 | 第72-74页 |
| 第六章 总结 | 第74-78页 |
| 1 主要结论 | 第74-76页 |
| 1.1 鲍鱼性腺甾醇提取条件初探 | 第74-75页 |
| 1.2 鲍鱼性腺甾醇的提取与皂化分离下艺优化 | 第75页 |
| 1.3 鲍鱼性腺粗甾醇的纯化 | 第75-76页 |
| 1.4 鲍鱼性腺甾醇的分析鉴定 | 第76页 |
| 2 特色与创新点 | 第76-77页 |
| 3 研究展望 | 第77-78页 |
| 参考文献 | 第78-85页 |
| 致谢 | 第85-86页 |
