固定化酶法生产葡萄糖酸钠研究
| 搞要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-8页 |
| 1 前言 | 第8-22页 |
| ·葡萄糖酸钠简介 | 第8-12页 |
| ·葡萄糖酸钠的性质 | 第8页 |
| ·葡萄糖酸钠的用途 | 第8-9页 |
| ·葡萄糖酸钠的市场需求 | 第9-10页 |
| ·葡萄糖酸钠的制备 | 第10-12页 |
| ·葡萄糖氧化酶与过氧化氢酶 | 第12-14页 |
| ·葡萄糖氧化酶 | 第12-14页 |
| ·过氧化氢酶 | 第14页 |
| ·固定化酶技术及其发展史 | 第14-15页 |
| ·酶的固定化方法 | 第15-20页 |
| ·传统固定化方法 | 第15-17页 |
| ·新型固定化方法 | 第17-19页 |
| ·固定化GOD生产葡萄糖酸钠 | 第19-20页 |
| ·研究内容及意义 | 第20-22页 |
| 2 材料与方法 | 第22-30页 |
| ·材料 | 第22-24页 |
| ·主要试剂 | 第22-23页 |
| ·实验仪器 | 第23-24页 |
| ·实验方法 | 第24-28页 |
| ·交联法固定GOD的固定化效果 | 第24页 |
| ·包埋法固定GOD的固定化效果 | 第24页 |
| ·共价固定法固定GOD的固定化效果 | 第24页 |
| ·共价固定法固定化条件的优化 | 第24-25页 |
| ·固定化酶的酶学性质研究 | 第25-26页 |
| ·固定化酶法生产葡萄糖酸钠 | 第26-27页 |
| ·葡萄糖酸钠的分离纯化 | 第27-28页 |
| ·分析方法 | 第28-30页 |
| ·葡萄糖浓度的测定方法(DNS) | 第28页 |
| ·固定化酶湿重的测定方法 | 第28页 |
| ·葡萄糖氧化酶的活力测定方法 | 第28页 |
| ·过氧化氢酶的活力测定方法 | 第28-29页 |
| ·葡萄糖酸钠含量HPLC法分析 | 第29-30页 |
| 3 结果与讨论 | 第30-50页 |
| ·交联法固定GOD的固定化效果 | 第30-31页 |
| ·壳聚糖浓度对成球的影响 | 第30页 |
| ·戊二醛浓度对成球及酶固定化的影响 | 第30-31页 |
| ·包埋法固定GOD的固定化效果 | 第31-33页 |
| ·海藻酸钠浓度对固定化酶活力的影响 | 第31-32页 |
| ·氯化钙浓度对固定化酶活力的影响 | 第32-33页 |
| ·共价固定法固定GOD的固定化效果 | 第33-37页 |
| ·树脂的筛选 | 第33-34页 |
| ·固定化条件的优化 | 第34-37页 |
| ·固定化酶的酶学性质研究 | 第37-42页 |
| ·固定化酶的最适反应温度及温度稳定性 | 第37-39页 |
| ·固定化酶的最适反应pH及pH稳定性 | 第39-41页 |
| ·金属离子对固定化酶活力的影响 | 第41-42页 |
| ·固定化酶的贮存稳定性 | 第42页 |
| ·固定化酶法生产葡萄糖酸钠 | 第42-50页 |
| ·固定化GOD与CAT的质量比对底物转化率的影响 | 第42-43页 |
| ·底物浓度对底物转化率的影响 | 第43-44页 |
| ·催化反应温度对底物转化率的影响 | 第44-45页 |
| ·催化反应pH对底物转化率的影响 | 第45页 |
| ·通气量对底物转化率的影响 | 第45-46页 |
| ·转化时间对底物转化率的影响 | 第46页 |
| ·固定化酶的重复使用批次 | 第46-48页 |
| ·葡萄糖酸钠的分离纯化 | 第48-50页 |
| 4 结论 | 第50-51页 |
| 5 展望 | 第51-52页 |
| 6 参考文献 | 第52-59页 |
| 7 攻读硕士期间发表论文情况 | 第59-60页 |
| 8 致谢 | 第60页 |
