| 摘要 | 第6-7页 |
| abstract | 第7-8页 |
| 英文缩略表 | 第14-15页 |
| 第一章 引言 | 第15-24页 |
| 1.1 多酚类化合物的研究现状 | 第15-19页 |
| 1.1.1 多酚类化合物的简介 | 第15页 |
| 1.1.2 多酚类化合物的分类 | 第15-17页 |
| 1.1.2.1 酚酸类 | 第15-16页 |
| 1.1.2.2 黄酮类 | 第16-17页 |
| 1.1.2.3 单宁类 | 第17页 |
| 1.1.3 多酚类化合物的生物活性 | 第17-18页 |
| 1.1.4 多酚类化合物的提取方法 | 第18-19页 |
| 1.1.4.1 加热搅拌提取技术 | 第18页 |
| 1.1.4.2 超声辅助提取技术 | 第18页 |
| 1.1.4.3 微波辅助提取技术 | 第18-19页 |
| 1.1.4.4 超临界流体提取技术 | 第19页 |
| 1.2 深共熔溶剂的简介 | 第19-21页 |
| 1.2.1 深共熔溶剂的概念 | 第19页 |
| 1.2.2 深共熔溶剂的主要性质 | 第19-20页 |
| 1.2.3 深共熔溶剂的制备 | 第20页 |
| 1.2.4 深共熔溶剂在提取分离中的应用 | 第20-21页 |
| 1.3 烟草多酚类化合物的研究现状 | 第21页 |
| 1.3.1 烟草中的主要多酚类化合物 | 第21页 |
| 1.3.2 烟草多酚类化合物的提取方法 | 第21页 |
| 1.4 鹰嘴豆多酚类化合物的研究现状 | 第21-22页 |
| 1.4.1 鹰嘴豆中的主要多酚类化合物 | 第21页 |
| 1.4.2 鹰嘴豆多酚类化合物的提取方法 | 第21-22页 |
| 1.5 本研究的目的、意义和主要内容 | 第22-24页 |
| 1.5.1 研究的目的和意义 | 第22页 |
| 1.5.2 主要研究内容 | 第22-24页 |
| 第二章 深共熔溶剂提取烟草中酚酸类化合物 | 第24-38页 |
| 2.1 材料与仪器试剂 | 第24-25页 |
| 2.1.1 实验材料 | 第24页 |
| 2.1.2 实验仪器 | 第24页 |
| 2.1.3 实验试剂 | 第24-25页 |
| 2.2 实验方法 | 第25-28页 |
| 2.2.1 深共熔溶剂的制备 | 第25页 |
| 2.2.2 烟草酚酸类化合物的HPLC定量分析方法 | 第25-26页 |
| 2.2.3 烟草酚酸类化合物提取方法 | 第26页 |
| 2.2.4 深共熔溶剂的选择 | 第26页 |
| 2.2.5 超声辅助深共熔溶剂提取烟草酚酸的单因素优化实验 | 第26-27页 |
| 2.2.5.1 深共熔溶剂含水率对烟草酚酸提取的影响 | 第26-27页 |
| 2.2.5.2 提取时间对烟草酚酸提取的影响 | 第27页 |
| 2.2.5.3 提取温度对烟草酚酸提取的影响 | 第27页 |
| 2.2.5.4 料液比对烟草酚酸提取的影响 | 第27页 |
| 2.2.6 响应面法优化烟草酚酸提取工艺 | 第27页 |
| 2.2.7 烟草酚酸提取物的体外抗氧化活性测定 | 第27-28页 |
| 2.2.7.1 DPPH·清除能力 | 第28页 |
| 2.2.7.2 ABTS~+·清除能力 | 第28页 |
| 2.2.8 数据分析 | 第28页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第28-37页 |
| 2.3.1 分析条件优化 | 第28-29页 |
| 2.3.2 深共熔溶剂的选择 | 第29-30页 |
| 2.3.3 超声辅助深共熔溶剂提取烟草酚酸的单因素实验结果 | 第30-32页 |
| 2.3.3.1 深共熔溶剂含水率对烟草酚酸提取的影响 | 第30-31页 |
| 2.3.3.2 提取时间对烟草酚酸提取的影响 | 第31页 |
| 2.3.3.3 提取温度对烟草酚酸提取的影响 | 第31-32页 |
| 2.3.3.4 料液比对烟草酚酸提取的影响 | 第32页 |
| 2.3.4 响应面法优化烟草酚酸提取工艺 | 第32-35页 |
| 2.3.4.1 模型方程的建立与显著性检验 | 第32-34页 |
| 2.3.4.2 各因素的交互作用 | 第34-35页 |
| 2.3.4.3 验证实验结果 | 第35页 |
| 2.3.5 烟草酚酸提取物的体外抗氧化活性测定 | 第35-37页 |
| 2.3.5.1 DPPH·清除能力 | 第35-36页 |
| 2.3.5.2 ABTS~+·清除能力 | 第36-37页 |
| 2.4 本章小结 | 第37-38页 |
| 第三章 深共熔溶剂提取鹰嘴豆中黄酮类化合物 | 第38-52页 |
| 3.1 材料与仪器试剂 | 第38-39页 |
| 3.1.1 实验材料 | 第38页 |
| 3.1.2 实验仪器 | 第38页 |
| 3.1.3 实验试剂 | 第38-39页 |
| 3.2 实验方法 | 第39-42页 |
| 3.2.1 深共熔溶剂的制备 | 第39页 |
| 3.2.2 鹰嘴豆黄酮类化合物的LC-MS定量分析方法 | 第39-40页 |
| 3.2.3 鹰嘴豆黄酮类化合物提取方法 | 第40页 |
| 3.2.4 深共熔溶剂的选择 | 第40-41页 |
| 3.2.5 超声辅助深共熔溶剂提取鹰嘴豆黄酮的单因素优化实验 | 第41页 |
| 3.2.5.1 深共熔溶剂含水率对鹰嘴豆黄酮提取的影响 | 第41页 |
| 3.2.5.2 提取时间对鹰嘴豆黄酮提取的影响 | 第41页 |
| 3.2.5.3 提取温度对鹰嘴豆黄酮提取的影响 | 第41页 |
| 3.2.5.4 料液比对鹰嘴豆黄酮提取的影响 | 第41页 |
| 3.2.6 响应面法优化鹰嘴豆黄酮提取工艺 | 第41-42页 |
| 3.2.7 鹰嘴豆黄酮提取物的体外抗氧化活性测定 | 第42页 |
| 3.2.7.1 DPPH·清除能力 | 第42页 |
| 3.2.7.2 ABTS~+·清除能力 | 第42页 |
| 3.2.8 数据分析 | 第42页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第42-51页 |
| 3.3.1 分析条件优化 | 第42-43页 |
| 3.3.2 深共熔溶剂的选择 | 第43-44页 |
| 3.3.3 超声辅助深共熔溶剂提取鹰嘴豆黄酮的单因素实验结果 | 第44-46页 |
| 3.3.3.1 深共熔溶剂含水率对鹰嘴豆黄酮提取的影响 | 第44-45页 |
| 3.3.3.2 提取时间对鹰嘴豆黄酮提取的影响 | 第45页 |
| 3.3.3.3 提取温度对鹰嘴豆黄酮提取的影响 | 第45-46页 |
| 3.3.3.4 料液比对鹰嘴豆黄酮提取的影响 | 第46页 |
| 3.3.4 响应面法优化鹰嘴豆黄酮提取工艺 | 第46-49页 |
| 3.3.4.1 模型方程的建立与显著性检验 | 第46-48页 |
| 3.3.4.2 各因素的交互作用 | 第48-49页 |
| 3.3.4.3 验证试验结果 | 第49页 |
| 3.3.5 鹰嘴豆黄酮提取物的体外抗氧化活性测定 | 第49-51页 |
| 3.3.5.1 DPPH·清除能力 | 第49-50页 |
| 3.3.5.2 ABTS~+·清除能力 | 第50-51页 |
| 3.4 本章小结 | 第51-52页 |
| 第四章 全文结论 | 第52-54页 |
| 4.1 结论 | 第52页 |
| 4.2 展望 | 第52-54页 |
| 参考文献 | 第54-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |
| 作者简历 | 第62页 |
