中国毛虾海鲜调味酱开发可行性研究
摘要 | 第1-7页 |
ABSTRACT | 第7-11页 |
第一章 前言 | 第11-16页 |
·选题依据和意义 | 第11页 |
·国内外研究现状 | 第11-15页 |
·毛虾营养分析 | 第11-12页 |
·中国毛虾研究开发现状 | 第12-15页 |
·研究内容及创新点 | 第15-16页 |
·主要研究内容 | 第15页 |
·创新点 | 第15-16页 |
第二章 OK 海鲜酱研究 | 第16-22页 |
·引言 | 第16页 |
·材料与设备 | 第16页 |
·原辅料 | 第16页 |
·主要仪器设备 | 第16页 |
·实验方法 | 第16-18页 |
·常规成分测定方法 | 第16-17页 |
·矿物质的测定方法 | 第17页 |
·水分活度的测定方法 | 第17页 |
·氨基酸的测定方法 | 第17页 |
·卫生检验 | 第17-18页 |
·工艺流程 | 第18页 |
·结果 | 第18-21页 |
·原料成分分析 | 第18页 |
·配方的确定 | 第18-19页 |
·产品成分分析 | 第19-20页 |
·产品卫生检验 | 第20页 |
·产品贮藏试验 | 第20-21页 |
·本章小结 | 第21-22页 |
第三章 项目建设分析 | 第22-26页 |
·建设项目概况 | 第22页 |
·项目建设单位的基本情况 | 第22-23页 |
·项目建设方案 | 第23-24页 |
·建设任务和规模 | 第23-24页 |
·项目规划和布局 | 第24页 |
·生产流程 | 第24页 |
·项目组织管理与实施进度 | 第24-26页 |
·组织机构与职能划分及管理措施 | 第24-25页 |
·项目经营管理模式 | 第25页 |
·技术培训 | 第25页 |
·劳动保护和安全卫生 | 第25页 |
·项目实施进度安排 | 第25-26页 |
第四章 项目的投资估算与资金筹措分析 | 第26-29页 |
·投资估算依据 | 第26页 |
·项目建设投资估算 | 第26-27页 |
·项目建设投资估算 | 第26-27页 |
·无偿资金投资方向 | 第27页 |
·其它 | 第27页 |
·资金来源与筹措 | 第27-28页 |
·资金使用和管理 | 第28-29页 |
第五章 市场分析与销售方案 | 第29-30页 |
·市场分析 | 第29页 |
·产品生产销售方案、销售策略及营销模式 | 第29页 |
·销售队伍和销售网络建设 | 第29-30页 |
第六章 项目的经济分析 | 第30-35页 |
·财务评价依据 | 第30页 |
·销售收入和销售税金及附加估算 | 第30页 |
·总成本及经营成本估算 | 第30-31页 |
·财务效率分析 | 第31-33页 |
·盈利能力分析 | 第31页 |
·清偿能力分析 | 第31-33页 |
·不确定分析 | 第33-34页 |
·盈亏平衡分析 | 第33页 |
·敏感性分析 | 第33-34页 |
·财务评价结论 | 第34-35页 |
第七章 项目生态效益和经济效益分析 | 第35-36页 |
·生态效益分析 | 第35页 |
·经济效益分析 | 第35-36页 |
·农业产业经营 | 第35页 |
·农民增收 | 第35页 |
·其它社会影响 | 第35-36页 |
结论 | 第36-37页 |
参考文献 | 第37-40页 |
致谢 | 第40-41页 |
在读期间发表的学术论文及研究成果 | 第41页 |