| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 绪论 | 第10-17页 |
| 第一节 选题缘由及研究意义 | 第10-12页 |
| 一、选题缘由 | 第10-11页 |
| 二、研究意义 | 第11-12页 |
| 第二节 研究方法 | 第12页 |
| 第三节 研究现状 | 第12-17页 |
| 第一章 以文化教学为基础的对泰汉语教学 | 第17-24页 |
| 第一节 对外汉语中的文化教学 | 第17-21页 |
| 一、文化和中华茶文化 | 第17-18页 |
| 二、中国茶艺与茶道 | 第18-21页 |
| 第二节 茶艺教学在对泰汉语教学中的可行性 | 第21-24页 |
| 一、对外汉语中文化教学的意义 | 第21-22页 |
| 二、茶艺教学在对泰汉语文化教学中的意义 | 第22-24页 |
| 第二章 中国茶艺教学案例分析——以绿茶茶艺教学为例 | 第24-58页 |
| 第一节 “认识茶具”教学案例 | 第24-32页 |
| 一、课堂情况 | 第24-25页 |
| 二、教学目标 | 第25页 |
| 三、教学设计 | 第25-26页 |
| 四、教学过程 | 第26-30页 |
| 五、反馈与评价 | 第30-32页 |
| 第二节 “认识茶叶”教学案例 | 第32-39页 |
| 一、课堂情况 | 第32页 |
| 二、教学目标 | 第32页 |
| 三、教学设计 | 第32-33页 |
| 四、教学过程 | 第33-38页 |
| 五、反馈与评价 | 第38-39页 |
| 第三节 “泡茶法”教学案例 | 第39-44页 |
| 一、课堂情况 | 第39-40页 |
| 二、教学目标 | 第40页 |
| 三、教学设计 | 第40-41页 |
| 四、教学过程 | 第41-43页 |
| 五、反馈与评价 | 第43-44页 |
| 第四节 “解说词及茶艺表演”教学案例 | 第44-51页 |
| 一、课堂情况 | 第44-45页 |
| 二、教学目标 | 第45页 |
| 三、教学设计 | 第45-46页 |
| 四、教学过程 | 第46-50页 |
| 五、反馈与评价 | 第50-51页 |
| 第五节 “茶艺教学”教学案例 | 第51-58页 |
| 一、课堂情况 | 第51-52页 |
| 二、教学目标 | 第52页 |
| 三、教学设计 | 第52-53页 |
| 四、教学过程 | 第53-56页 |
| 五、反馈与评价 | 第56-58页 |
| 第三章 教学实践分析 | 第58-64页 |
| 第一节 教学实践得到的经验 | 第58-62页 |
| 一、抓住学生的学习特点,增强参与感 | 第58-59页 |
| 二、根据学生的汉语水平,因材施教 | 第59-60页 |
| 三、结合多种教学模式,丰富教学法 | 第60-61页 |
| 四、文化教学与语言教学相结合 | 第61页 |
| 五、学生充分感受中华文化的魅力 | 第61-62页 |
| 第二节 教学实践中存在的问题 | 第62-64页 |
| 一、教学时间安排不恰当,学生“消化不良” | 第62页 |
| 二、教学资源分配不均,教学活动有缺陷 | 第62-63页 |
| 三、课堂纪律松散,没有维护好教学秩序 | 第63页 |
| 四、语言与文化教学的切入点不够严谨 | 第63-64页 |
| 结语 | 第64-66页 |
| 参考文献 | 第66-69页 |
| 致谢 | 第69-70页 |
| 攻读学位期间发表论文情况 | 第70页 |