一株红曲霉的三类聚酮体代谢产物研究

摘要	第1-6页
Abstract	第6-12页
1 绪论	第12-29页
·红曲色素	第12-18页
·红曲色素的种类和提取	第12-14页
·红曲色素的稳定性	第14-16页
·红曲色素产量提高的方法	第16-18页
·小结	第18页
·洛伐他汀	第18-25页
·洛伐他汀的理化性质	第18-19页
·洛伐他汀的生理活性	第19-20页
·洛伐他汀的生物合成	第20-21页
·提高洛伐他汀产率的途径	第21-24页
·小结	第24-25页
·桔霉素	第25-28页
·桔霉素的性质	第25页
·桔霉素的毒性	第25页
·桔霉素的生物合成	第25-26页
·控制桔霉素合成的方法	第26-28页
·小结	第28页
·展望	第28-29页
2 洛伐他汀检测方法的建立	第29-33页
·材料与仪器	第29页
·材料与试剂	第29页
·主要仪器	第29页
·结果与分析	第29-33页
·洛伐他汀标准品的紫外扫描结果	第29-30页
·标准曲线的绘制	第30-31页
·红曲色素对测定结果的影响	第31-32页
·柱层析对测定结果的影响	第32-33页
·方法回收率测定	第33页
·结论	第33页
3 高效液相色谱法测定桔霉素	第33-41页
·材料与方法	第34-35页
·试剂与主要仪器	第34页
·菌株与培养基	第34-35页
·红曲霉的液态培养	第35页
·样品前处理	第35页
·液相色谱条件的确定	第35页
·结果与分析	第35-40页
·色谱柱的选择	第35-37页
·流动相及其比例对分离效果的影响	第37-38页
·桔霉素标准曲线的测定	第38-39页
·桔霉素最低检出限	第39页
·重现性实验	第39页
·加标回收率试验	第39-40页
·结论	第40-41页
4 洛伐他汀的发酵工艺研究	第41-48页
·实验材料	第41-42页
·材料和主要仪器	第41页
·菌株与培养基	第41-42页
·实验方法	第42-43页
·料层厚度对洛伐他汀产率的影响	第42页
·温度对洛伐他汀产率的影响	第42页
·培养周期对洛伐他汀产率的影响	第42页
·初始pH 对洛伐他汀产率的影响	第42页
·初始含水量对洛伐他汀产率的影响	第42页
·培养条件对洛伐他汀产率影响的正交实验	第42-43页
·结果与讨论	第43-47页
·料层厚度对洛伐他汀产率的影响结果	第43页
·温度对洛伐他汀产率的影响结果	第43-44页
·培养周期对洛伐他汀产率的影响结果	第44页
·初始pH 对洛伐他汀产率的影响结果	第44-45页
·培养基初始含水量对洛伐他汀产率的影响	第45-46页
·正交实验优化培养条件结果	第46-47页
·结论与讨论	第47-48页
5 液态发酵过程中红曲色素与桔霉素的变化	第48-65页
·材料和仪器	第48-49页
·试剂	第48页
·主要仪器	第48页
·菌株和培养基	第48-49页
·实验方法	第49页
·培养方法	第49页
·样品处理	第49页
·红曲色素色价的测定	第49页
·桔霉素含量的测定	第49页
·结果与讨论	第49-64页
·培养温度对红曲色素与桔霉素合成的影响	第49-50页
·培养基初始pH 对红曲色素及桔霉素合成的影响	第50-51页
·摇床转速对红曲色素及桔霉素合成的影响	第51-52页
·红曲霉产色素与桔霉素培养条件的响应面优化	第52-61页
·不同碳源对红曲色素和桔霉素合成的影响	第61-62页
·不同氮源对红曲色素和桔霉素合成的影响	第62-63页
·碳源与氮源的正交试验	第63-64页
·结论	第64-65页
6 固态发酵条件对红曲色素与桔霉素生物合成的影响	第65-73页
·材料和仪器	第65-66页
·试剂	第65页
·主要仪器	第65-66页
·菌株和培养基	第66页
·实验方法	第66页
·样品处理	第66页
·实验结果与讨论	第66-72页
·培养温度对色素色价和桔霉素的影响	第66-67页
·培养基的pH 对色素色价和桔霉素的影响	第67-68页
·培养基初始含水量对色素色价和桔霉素的影响	第68-69页
·料层厚度对色素色价和桔霉素的影响	第69-70页
·培养条件的正交试验	第70-72页
·结论	第72-73页
结论	第73-75页
参考文献	第75-82页
攻读硕士学位期间发表的论文及科研成果	第82-83页
致谢	第83-84页