| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 1 食品塑料包装中 PAEs 迁移危害研究现状 | 第10-14页 |
| ·食品包装材料中增塑剂使用现状 | 第10-11页 |
| ·PAEs 毒理研究现状 | 第11-12页 |
| ·PAEs 在食品包装过程中迁移规律研究现状 | 第12页 |
| ·世界各国限量标准 | 第12-13页 |
| ·研究目的与意义 | 第13-14页 |
| 2 食用油中PAEs 的GC-MS 测定方法研究 | 第14-32页 |
| ·材料与方法 | 第15-17页 |
| ·结果与讨论 | 第17-31页 |
| ·结论 | 第31-32页 |
| 3 食用油中PAEs 的RHPLC 测定方法研究 | 第32-43页 |
| ·材料与方法 | 第32-33页 |
| ·结果与讨论 | 第33-42页 |
| ·结论 | 第42-43页 |
| 4 食用油中PAEs 的LC/MS/MS 测定方法研究 | 第43-57页 |
| ·材料与方法 | 第43-44页 |
| ·结果与讨论 | 第44-56页 |
| ·结论 | 第56-57页 |
| 5 食用油塑料桶中PAEs 的GC-MS 检测方法研究 | 第57-66页 |
| ·材料与方法 | 第58-59页 |
| ·结果与讨论 | 第59-64页 |
| ·结论 | 第64-66页 |
| 6 塑料桶装食用油中PAEs 迁移模型研究 | 第66-74页 |
| ·材料与方法 | 第66-68页 |
| ·结果与讨论 | 第68-73页 |
| ·结论 | 第73-74页 |
| 7 结论与展望 | 第74-77页 |
| ·总结 | 第74-75页 |
| ·展望 | 第75-77页 |
| 参考文献 | 第77-80页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文及科研成果 | 第80-81页 |
| 致谢 | 第81-82页 |