| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4页 |
| 第一章 导论 | 第7-16页 |
| 第一节 问题的提出 | 第7页 |
| 第二节 研究目的和意义 | 第7-8页 |
| 第三节 研究思路和方法 | 第8页 |
| 第四节 文献综述 | 第8-15页 |
| 第五节 文章结构安排 | 第15-16页 |
| 第二章 中国文化自觉之中国文化战略的现实意义 | 第16-22页 |
| 第一节 中国文化战略的现实意义 | 第16-17页 |
| 第二节 中国文化是“世界文化多样化”必不可少的一元 | 第17-18页 |
| 第三节 中华民族复兴的最后战役——文化之战 | 第18-19页 |
| 第四节 文化是中国和平崛起的保障 | 第19-20页 |
| 第五节 文化之于国家政治和经济的重要性 | 第20-22页 |
| 第三章 从纪录片《舌尖上的中国》看双维度文化模式下中国文化的自觉与互动 | 第22-38页 |
| 第一节 《舌尖上的中国》引发的热潮 | 第23-25页 |
| 第二节 对内： 纪录片《舌尖上的中国》彰显文化自觉 | 第25-32页 |
| 一、《舌尖上的中国》中的“和”文化 | 第26-28页 |
| 二、 地域形象与人物性格的文化彰显 | 第28-29页 |
| 三、“舌尖”上的文化传承与变迁 | 第29-31页 |
| 四、“舌尖”上的文化自觉之——对传统文化的认同 | 第31-32页 |
| 第三节 对外：《舌尖上的中国》展开文化互动 | 第32-38页 |
| 一、 传播理念——中国话语 世界表达 | 第33-34页 |
| 二、 传播方式——借势新兴媒体传播“舌尖”上的文化 | 第34-35页 |
| 三、 传播内容——从小入手，透视中国“大”主题 | 第35-38页 |
| 第四章 《舌尖》的成功之道对对外汉语文化教学的启示及基于国家文化战略对对外汉语教学的思考 | 第38-50页 |
| 第一节 对外汉语教学中语言教学与文化教学密不可分的关系 | 第38-40页 |
| 第二节 对外汉语教学中文化教学存在的困境 | 第40-42页 |
| 第三节 《舌尖》的成功带给对外汉语文化教学的一些启示 | 第42-45页 |
| 一、 影视资源在对外汉语教学中的优势 | 第42页 |
| 二、 从学生感兴趣的点激发学习动机 | 第42-44页 |
| 三、 真实的影像和平和的解说相结合规避文化差异带来的理解障碍 | 第44-45页 |
| 第四节 基于国家文化战略对对外汉语教学的思考 | 第45-50页 |
| 一、对外汉语教学的战略重心之一——在世界范围内传播中国文化 | 第46-47页 |
| 二、 对外汉语教学应服务于国家文化战略 | 第47-50页 |
| 第五章 小结 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-53页 |
| 致谢 | 第53页 |
