| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-11页 |
| 第1章 前言 | 第11-30页 |
| ·花生四烯酸 | 第11-15页 |
| ·概述 | 第11页 |
| ·花生四烯酸的分布与商用来源 | 第11-12页 |
| ·花生四烯酸的体内代谢 | 第12-13页 |
| ·花生四烯酸的生理功能 | 第13-14页 |
| ·花生四烯酸的应用现状 | 第14-15页 |
| ·微胶囊技术 | 第15-18页 |
| ·概述 | 第15页 |
| ·微胶囊应用现状与壁材种类 | 第15-17页 |
| ·微胶囊化方法 | 第17页 |
| ·微胶囊化目的 | 第17-18页 |
| ·喷雾干燥微胶囊法 | 第18-23页 |
| ·喷雾干燥法概述 | 第18-19页 |
| ·喷雾干燥法特点 | 第19页 |
| ·喷雾干燥工作流程 | 第19-21页 |
| ·喷雾干燥法在微胶囊化中的应用 | 第21-23页 |
| ·HPMCP在肠溶包衣中的应用 | 第23-28页 |
| ·肠溶包衣技术概述 | 第23页 |
| ·肠衣种类及其优缺点 | 第23-25页 |
| ·HPMCP在微胶囊技术中的应用 | 第25-28页 |
| ·研究的意义、主要内容及目的 | 第28-30页 |
| ·研究意义 | 第28-29页 |
| ·主要内容 | 第29页 |
| ·研究目的 | 第29-30页 |
| 第2章 花生四烯酸甘油酯一次微胶囊产品的制备 | 第30-44页 |
| ·引言 | 第30-31页 |
| ·乳化体系 | 第30页 |
| ·喷雾干燥 | 第30-31页 |
| ·实验原材料、设备及仪器 | 第31页 |
| ·原料与试剂 | 第31页 |
| ·仪器及设备 | 第31页 |
| ·实验方法 | 第31-36页 |
| ·花生四烯酸甘油酯乳化体系制备 | 第32-34页 |
| ·喷雾干燥法制备微胶囊 | 第34-36页 |
| ·结果与讨论 | 第36-43页 |
| ·花生四烯酸甘油酯乳化体系制备 | 第36-40页 |
| ·喷雾干燥法制备微胶囊 | 第40-43页 |
| ·本章小结 | 第43-44页 |
| 第3章 花生四烯酸甘油酯二次微胶囊产品的制备 | 第44-54页 |
| ·实验原材料、设备及仪器 | 第44-45页 |
| ·原料与试剂 | 第44页 |
| ·仪器及设备 | 第44-45页 |
| ·实验方法 | 第45-49页 |
| ·二次壁材的选择 | 第45页 |
| ·壁材溶解介质的选择 | 第45-46页 |
| ·溶解介质组成的研究 | 第46页 |
| ·壁材浓度的选择 | 第46页 |
| ·雾化模式的选择 | 第46页 |
| ·芯壁材含量的选择 | 第46-47页 |
| ·进风温度的选择 | 第47页 |
| ·出风温度的选择 | 第47-48页 |
| ·二次微胶囊的制备及二氯甲烷残留量的测定 | 第48-49页 |
| ·结果与讨论 | 第49-53页 |
| ·溶解介质组成的确定 | 第49-50页 |
| ·壁材浓度的确定 | 第50-51页 |
| ·芯壁材含量的确定 | 第51-52页 |
| ·进出风温度的确定 | 第52-53页 |
| ·二氯甲烷残留测定结果 | 第53页 |
| ·本章小结 | 第53-54页 |
| 第4章 微胶囊产品理化性质及在人工肠胃液中的溶解性质 | 第54-63页 |
| ·实验原材料、设备及仪器 | 第54-55页 |
| ·原料与试剂 | 第54页 |
| ·仪器及设备 | 第54-55页 |
| ·实验方法 | 第55-57页 |
| ·常规指标测定 | 第55-56页 |
| ·耐人工肠胃液性能测定 | 第56-57页 |
| ·结果与讨论 | 第57-62页 |
| ·常规指标测定结果 | 第57-60页 |
| ·耐人工肠胃液性能测定结果 | 第60-62页 |
| ·本章小结 | 第62-63页 |
| 第5章 结论与展望 | 第63-65页 |
| ·结论 | 第63-64页 |
| ·最佳配方及工艺 | 第63页 |
| ·常规性质的对比 | 第63-64页 |
| ·耐肠胃液性质 | 第64页 |
| ·展望 | 第64-65页 |
| 致谢 | 第65-66页 |
| 参考文献 | 第66-72页 |
| 附录A 人工肠、胃液配制 | 第72-73页 |
| 附录B 中华人民共和国药典(2000版)第二部附录Ⅷ P有机溶剂残留量测定 | 第73-75页 |
| 附录C 中华人民共和国药典(2000版)第二部附录Ⅴ E气相色谱法 | 第75-76页 |
| 攻读学位期间的成果 | 第76页 |
