鲟鱼硫酸软骨素提取与纯化工艺优化研究

目录	第1-7页
摘要	第7-8页
Abstract	第8-9页
前言	第9-20页
1. 立题依据及意义	第9-10页
2. 文献综述	第10-20页
材料与方法	第20-27页
1. 供试材料	第20-21页
2. 实验设计	第21-25页
3. 测定项目和方法	第25-27页
结果与分析	第27-39页
1. 稀碱——酶降解复合提取法	第27-32页
·碱提取单因素实验结果	第27-29页
·碱液浓度对硫酸软骨素出成率的影响	第27页
·反应温度对硫酸软骨素出成率的影响	第27-28页
·物料比对硫酸软骨素出成率的影响	第28页
·反应时间对硫酸软骨素出成率的影响	第28-29页
·碱提取正交实验结果	第29-30页
·酶降解单因素实验结果	第30-31页
·酶的添加量对硫酸软骨素出成率的影响	第30页
·酶降解时间对硫酸软骨素出成率的影响	第30-31页
·乙醇沉淀单因素实验结果	第31-32页
2. 二次酶降解提取法	第32-38页
·碱性蛋白酶提取单因素实验结果	第32-33页
·物料比对硫酸软骨素出成率的影响	第32页
·温度对硫酸软骨素出成率的影响	第32页
·添加量对硫酸软骨素出成率的影响	第32-33页
·时间对硫酸软骨素出成率的影响	第33页
·碱性蛋白酶提取正交实验结果	第33-34页
·木瓜蛋白酶提取单因素实验结果	第34-36页
·温度对硫酸软骨素出成率的影响	第34-35页
·添加量对硫酸软骨素出成率的影响	第35页
·时间对硫酸软骨素出成率的影响	第35-36页
·木瓜蛋白酶提取正交实验结果	第36-37页
·乙醇沉淀单因素实验结果	第37-38页
3. 产品对比	第38-39页
结论与讨论	第39-41页
参考文献	第41-44页
致谢	第44-45页
攻读学位期间的研究成果	第45页