| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 1 绪论 | 第7-18页 |
| ·选题背景 | 第7-13页 |
| ·超声波技术的使用发展现状 | 第13-14页 |
| ·绿豆皮中色素提取 | 第14页 |
| ·提取色素后的绿豆皮渣中膳食纤维的提取 | 第14页 |
| ·国内外学者们的研究情况 | 第14-15页 |
| ·立题意义 | 第15-17页 |
| ·研究的主要内容 | 第17-18页 |
| 2 绿豆皮中绿色素的提取试验研究 | 第18-21页 |
| ·试验材料与仪器 | 第18页 |
| ·试验方法 | 第18-20页 |
| ·对比实验 | 第20-21页 |
| 3 绿豆皮中色素提取的结果与分析 | 第21-31页 |
| ·乙醇提取法 | 第21-25页 |
| ·超声波提取 | 第25-30页 |
| ·讨论 | 第30-31页 |
| 4 绿豆皮渣滓中膳食纤维的提取 | 第31-38页 |
| ·碱法提取绿豆皮膳食纤维的工艺流程 | 第31页 |
| ·响应面试验 | 第31页 |
| ·绿豆皮渣中膳食纤维的提取的结果与分析 | 第31-34页 |
| ·响应面试验以及结果 | 第34-37页 |
| ·讨论 | 第37-38页 |
| 5 结论 | 第38-39页 |
| 6 创新点 | 第39-40页 |
| 参考文献 | 第40-43页 |
| 致谢 | 第43-44页 |
| 作者简历 | 第44页 |