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鸡卵黄免疫球蛋白的提取及生物活性的研究

1 前言第1-18页
   ·免疫球蛋白简介第7-8页
     ·免疫球蛋白第7页
     ·免疫球蛋白(Ig)的结构、分类与功能第7-8页
   ·鸡卵黄免疫球蛋白(IgY)第8-15页
     ·鸡卵黄免疫球蛋白的结构第8-9页
     ·鸡卵黄免疫球蛋白的理化特性第9页
     ·鸡卵黄免疫球蛋白的免疫学特性第9-10页
     ·IgY抗体应用优点第10页
     ·产蛋鸡的免疫第10-11页
     ·鸡卵黄免疫球蛋白的提取与纯化第11-12页
     ·鸡卵黄免疫球蛋白的生产、发展状况第12-13页
     ·鸡卵黄免疫球蛋白的应用第13-15页
       ·鸡卵黄免疫球蛋白在食品上的应用第13页
       ·鸡卵黄免疫球蛋白在口腔医学中的应用第13-14页
       ·鸡卵黄免疫球蛋白在诊断方面的应用第14页
       ·鸡卵黄免疫球蛋白的临床应用第14页
       ·鸡卵黄免疫球蛋白作为新型饲料添加剂第14-15页
       ·鸡卵黄免疫球蛋白在其他方面的应用第15页
   ·免疫球蛋白应用的展望第15-18页
2 材料与方法第18-28页
   ·材料第18-22页
     ·鸡的养殖第18页
     ·菌种第18页
     ·试剂第18-19页
     ·仪器及设备第19-20页
     ·培养基配制第20页
     ·溶液配制第20-22页
   ·方法第22-28页
     ·鸡的养殖及免疫第22-23页
       ·鸡的养殖第22页
       ·抗原制备第22页
       ·变形链球菌生菌数与吸光度的关系曲线第22页
       ·制备所需浓度的菌悬液第22页
       ·产蛋鸡的免疫第22页
       ·免疫血液的采集第22页
       ·免疫血清的处理第22-23页
     ·鸡卵黄中IgY的提取与性质测定第23-28页
       ·鸡卵黄中各成分含量第23页
       ·葡聚糖硫酸盐法提取IgY第23页
       ·水稀释结合冷冻乙醇除脂法提取IgY第23-24页
       ·考马斯亮蓝G-250法测定可溶性蛋白质含量第24-25页
       ·电泳检测免疫球蛋白的纯度及分子量第25-26页
       ·比浊法测定免疫球蛋白的活性第26页
       ·单向免疫扩散实验第26-27页
       ·酶联免疫吸附法(ELISA)测定免疫球蛋白的活性第27-28页
3 结果与讨论第28-46页
   ·乙醇法提取免疫球蛋白的最佳条件第28-34页
     ·鸡卵黄水稀释倍数的确定第28-29页
     ·乙醇浓度的确定第29页
     ·离心转速的确定第29-31页
     ·纯化温度的确定第31-32页
     ·NaCl浓度的确定第32页
     ·鸡卵黄免疫球蛋白纯化条件的确定第32-33页
     ·不同粗提方法结果比较第33-34页
     ·不同纯化方法比较第34页
   ·蛋黄及纯化样品中各成分含量的测定第34-35页
     ·蛋黄中各成分含量第34页
     ·粗提物、纯化样品及优尔蛋白中蛋白质含量的测定第34-35页
   ·抗原的制备第35-36页
   ·分子量测定与纯度的比较第36-40页
   ·鸡卵黄免疫球蛋白对细菌的生长抑制作用第40-41页
   ·单向免疫扩散实验第41页
   ·ELISA法检测免疫球蛋白活性及蛋鸡血清、卵黄抗体变化情况第41-46页
     ·酶标抗体的选用第41页
     ·最适包被液蛋白质浓度的确定第41-42页
     ·固相包被缓冲液的离子强度和pH值第42页
     ·固相载体吸附蛋白质所需的温育温度和时间第42页
     ·底物的选择第42-43页
     ·酶标抗体使用工作浓度的测定第43页
     ·酶联免疫吸附测定结果第43-46页
       ·免疫鸡血清抗体效价第43-44页
       ·免疫鸡卵黄抗体效价第44-46页
4 结论第46-48页
5 展望第48-49页
6 致谢第49-50页
7 参考文献第50-55页
8 研究生期间发表论文情况第55页

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