| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 缩略词表 | 第8-9页 |
| 1 绪论 | 第9-19页 |
| ·植物多酚的研究概况 | 第9-14页 |
| ·多酚类物质的结构与分类 | 第9-10页 |
| ·多酚类物质的提取方法 | 第10-11页 |
| ·多酚类物质的分离纯化方法 | 第11-12页 |
| ·多酚类物质的生物活性 | 第12-13页 |
| ·多酚类物质的应用 | 第13-14页 |
| ·石榴的概述 | 第14-15页 |
| ·石榴的资源概况 | 第14页 |
| ·石榴的价值及发展 | 第14-15页 |
| ·石榴皮研究概况 | 第15-17页 |
| ·石榴皮概况 | 第15页 |
| ·石榴皮多酚成分分析 | 第15-16页 |
| ·石榴皮多酚研究进展 | 第16-17页 |
| ·课题研究意义及创新点 | 第17页 |
| ·课题研究目的 | 第17页 |
| ·课题研究内容 | 第17-19页 |
| 2 材料与方法 | 第19-28页 |
| ·实验材料与设备 | 第19页 |
| ·材料与试剂 | 第19页 |
| ·仪器设备 | 第19页 |
| ·实验方法 | 第19-28页 |
| ·测定方法 | 第19-22页 |
| ·超声辅助提取工艺 | 第22页 |
| ·石榴皮提取液成分分析 | 第22-23页 |
| ·微滤 | 第23页 |
| ·超滤 | 第23-24页 |
| ·石榴皮多酚分级制备 | 第24-25页 |
| ·实验分组 | 第25页 |
| ·体外抗氧化实验 | 第25-26页 |
| ·PC-3 人前列腺癌细胞培养 | 第26页 |
| ·MTT 法测定 PC-3 细胞的生长抑制率 | 第26页 |
| ·细胞形态学观察 | 第26页 |
| ·Annexin V-FITC 检测 PC-3 细胞凋亡情况 | 第26页 |
| ·流式细胞仪检测线粒体跨膜电位的变化 | 第26页 |
| ·Bradford 法测定蛋白浓度 | 第26-27页 |
| ·Caspase-3 活性测定 | 第27页 |
| ·细胞内凋亡相关蛋白的检测 | 第27页 |
| ·数据统计和分析 | 第27-28页 |
| 3 结果与讨论 | 第28-48页 |
| ·石榴皮多酚的超声辅助提取工艺 | 第28-34页 |
| ·单因素试验 | 第28-31页 |
| ·石榴皮多酚、黄酮和单宁提取率的相关性分析 | 第31-32页 |
| ·正交试验 | 第32-34页 |
| ·石榴皮多酚的分离纯化及分级制备 | 第34-40页 |
| ·石榴皮提取液成分分析 | 第34页 |
| ·微滤 | 第34-35页 |
| ·超滤 | 第35-37页 |
| ·分级制备 | 第37-40页 |
| ·PTP 不同组分体外抗氧化活性及对 PC-3 细胞生长抑制的影响 | 第40-41页 |
| ·PTP 不同组分的体外抗氧化活性 | 第40页 |
| ·PTP 不同组分对 PC-3 细胞生长抑制率的影响 | 第40-41页 |
| ·PTP2 对 PC-3 细胞凋亡的作用机制 | 第41-48页 |
| ·细胞形态学观察 | 第42-43页 |
| ·Annexin V-FITC 检测 PC-3 细胞凋亡情况 | 第43页 |
| ·流式细胞仪检测 PC-3 细胞线粒体膜电位的变化 | 第43-44页 |
| ·Caspase-3 活性测定 | 第44-45页 |
| ·细胞内凋亡相关蛋白的检测 | 第45-46页 |
| ·分析 | 第46-48页 |
| 4 主要结论与展望 | 第48-50页 |
| ·主要结论 | 第48-49页 |
| ·展望与不足 | 第49-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-56页 |
| 附录: 作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第56页 |
