黑加仑果浆微波辅助泡沫干燥系统研究
| 摘要 | 第1-9页 |
| 英文摘要 | 第9-11页 |
| 1 引言 | 第11-19页 |
| ·黑加仑概述 | 第11-12页 |
| ·微波辅助泡沫干燥方法简介 | 第12-13页 |
| ·微波干燥原理简介 | 第12页 |
| ·泡沫干燥原理简介 | 第12-13页 |
| ·微波辅助泡沫干燥特点 | 第13页 |
| ·研究的目的及意义 | 第13-14页 |
| ·国内外研究概况 | 第14-18页 |
| ·微波干燥方法的应用 | 第14-15页 |
| ·泡沫干燥方法的应用 | 第15页 |
| ·连续式微波干燥设备研究现状 | 第15-18页 |
| ·主要研究内容 | 第18页 |
| ·研究方法 | 第18-19页 |
| 2 打浆起泡机设计 | 第19-33页 |
| ·前言 | 第19页 |
| ·设计思路 | 第19-20页 |
| ·打浆起泡机总体结构与技术参数 | 第20-21页 |
| ·总体结构 | 第20-21页 |
| ·主要技术参数 | 第21页 |
| ·主要部件设计 | 第21-31页 |
| ·料罐总成 | 第21-22页 |
| ·搅拌装置设计 | 第22-26页 |
| ·物料输送装置设计 | 第26-27页 |
| ·挡板设计 | 第27-28页 |
| ·机架设计 | 第28-31页 |
| ·样机制造 | 第31-32页 |
| ·小结 | 第32-33页 |
| 3 控制系统设计 | 第33-41页 |
| ·前言 | 第33页 |
| ·搅拌装置控制系统设计 | 第33-35页 |
| ·变频器的选择 | 第33-35页 |
| ·电机控制系统 | 第35页 |
| ·物料输送装置控制系统设计 | 第35-40页 |
| ·控制系统简述 | 第35-37页 |
| ·控制系统硬件设计 | 第37-40页 |
| ·控制系统软件设计 | 第40页 |
| ·小结 | 第40-41页 |
| 4 黑加仑果浆微波辅助泡沫干燥试验研究 | 第41-55页 |
| ·前言 | 第41页 |
| ·材料与方法 | 第41-45页 |
| ·材料 | 第41页 |
| ·试剂与仪器 | 第41-42页 |
| ·样品预处理和试验方法 | 第42-44页 |
| ·数据分析方法 | 第44-45页 |
| ·结果与分析 | 第45-54页 |
| ·各因素对色泽的影响 | 第46-48页 |
| ·各因素对含水量的影响 | 第48-51页 |
| ·各因素对花青素含量的影响 | 第51-54页 |
| ·最优工艺参数的确定及优化 | 第54页 |
| ·小结 | 第54-55页 |
| 5 连续带式微波干燥机设计 | 第55-61页 |
| ·前言 | 第55页 |
| ·总体结构 | 第55-56页 |
| ·微波系统 | 第56-58页 |
| ·微波功率源选型 | 第56-57页 |
| ·波导 | 第57-58页 |
| ·微波干燥腔设计 | 第58-60页 |
| ·微波干燥腔尺寸设计 | 第58-59页 |
| ·微波干燥腔材料选择 | 第59页 |
| ·耦合口设计 | 第59页 |
| ·排湿装置设计 | 第59页 |
| ·观察窗设计 | 第59-60页 |
| ·输送带传动系统设计 | 第60页 |
| ·小结 | 第60-61页 |
| 6 结论 | 第61-63页 |
| ·主要结论 | 第61页 |
| ·研究特色与创新 | 第61-62页 |
| ·不足与完善 | 第62-63页 |
| 致谢 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-67页 |
| 附录 | 第67-68页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第68页 |
