| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 第一章 前言 | 第10-18页 |
| 1 胚蛋的营养成分 | 第10页 |
| ·胚蛋中基本的营养成分 | 第10页 |
| ·胚蛋孵化期间蛋白质变化 | 第10页 |
| 2 创伤愈合 | 第10-14页 |
| ·创伤愈合的基本过程 | 第10-11页 |
| ·创伤愈合的主要细胞成分 | 第11页 |
| ·创伤愈合的分子调控机制 | 第11-14页 |
| 3 多肽在护肤品中的应用 | 第14-15页 |
| ·传统多肽制品在护肤品中的应用 | 第14-15页 |
| ·生物活性肽在护肤品中的应用 | 第15页 |
| 4 Real-time quantitative PCR(RT-qPCR) | 第15-16页 |
| 5 技术路线 | 第16页 |
| 6 研究目的和意义 | 第16-18页 |
| 第二章 鸭胚蛋及其酶解物基本理化指标 | 第18-28页 |
| 1 引言 | 第18页 |
| 2 材料与方法 | 第18-21页 |
| ·试验材料 | 第18-20页 |
| ·试验方法 | 第20-21页 |
| 3 结果与分析 | 第21-27页 |
| ·不同孵化状态鸭胚蛋金属元素测定 | 第21-23页 |
| ·总蛋白含量测定 | 第23页 |
| ·水解度测定 | 第23-24页 |
| ·可溶性蛋白质测定 | 第24-25页 |
| ·游离氨基酸测定 | 第25-26页 |
| ·多肽含量测定 | 第26-27页 |
| 4 本章小结 | 第27-28页 |
| 第三章 鸭胚蛋酶解物对体外培养人表皮细胞HaCaT的影响 | 第28-47页 |
| 1 引言 | 第28页 |
| 2 材料与方法 | 第28-35页 |
| ·试验材料与相关试剂配制 | 第28-29页 |
| ·试验方法 | 第29-35页 |
| 3 结果与分析 | 第35-46页 |
| ·鸭胚蛋酶解物对表皮细胞生长的影响 | 第35-36页 |
| ·鸭胚蛋酶解物对表皮细胞体外划痕创伤愈合率的测定 | 第36-38页 |
| ·MMC作用下鸭胚蛋酶解物对表皮细胞体外创伤愈合率的影响 | 第38-40页 |
| ·鸭胚蛋酶解物对表皮细胞创伤愈合相关因子表达水平的影响 | 第40-46页 |
| 4 本章小结 | 第46-47页 |
| 第四章 鸭胚蛋酶解物对体外培养人皮肤成纤维细胞HSF的影响 | 第47-61页 |
| 1 引言 | 第47页 |
| 2 材料与方法 | 第47-48页 |
| ·试验材料与相关试剂配制 | 第47-48页 |
| ·试验方法 | 第48页 |
| 3 结果与分析 | 第48-60页 |
| ·不同孵化状态鸭胚蛋对成纤维细胞HSF生长的影响 | 第48-49页 |
| ·鸭胚蛋对成纤维细胞HSF体外划痕创伤愈合率的测定 | 第49-51页 |
| ·MMC作用下鸭胚蛋对成纤维细胞HSF体外创伤愈合率的影响 | 第51-53页 |
| ·鸭胚蛋对成纤维细胞HSF创伤愈合相关因子mRNA表达水平的影响 | 第53-60页 |
| 4 本章小结 | 第60-61页 |
| 第五章 鸭胚蛋酶解物对体外培养巨噬细胞RAW264.7 的影响 | 第61-66页 |
| 1 引言 | 第61页 |
| 2 材料与方法 | 第61-63页 |
| ·试验材料与相关试剂配制 | 第61-62页 |
| ·试验方法 | 第62-63页 |
| 3 结果与分析 | 第63-65页 |
| ·鸭胚蛋酶解物对巨噬细胞RAW264.7生长的影响 | 第63-64页 |
| ·鸭胚蛋酶解物对巨噬细胞RAW264.7中性红吞噬能力的影响 | 第64页 |
| ·鸭胚蛋酶解物对巨噬细胞RAW264.7释放NO能力的影响 | 第64-65页 |
| 4 本章小结 | 第65-66页 |
| 第六章 结论与展望 | 第66-69页 |
| 1 结论 | 第66-68页 |
| 2 展望 | 第68-69页 |
| 参考文献 | 第69-75页 |
| 致谢 | 第75-76页 |
| 附录 | 第76页 |
