水栀子色价影响因子研究
| 摘要 | 第7-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 1 前言 | 第10-17页 |
| 1.1 栀子资源研究进展 | 第10-13页 |
| 1.1.1 栀子的历史文化 | 第10-11页 |
| 1.1.2 栀子属植物种类及分布 | 第11-12页 |
| 1.1.3 水栀子习性及特征 | 第12页 |
| 1.1.4 水栀子性状及成分 | 第12页 |
| 1.1.5 药用价值 | 第12-13页 |
| 1.2 水栀子加工方法研究 | 第13-14页 |
| 1.2.1 栀子果杀青脱水 | 第13页 |
| 1.2.2 栀子果干制 | 第13-14页 |
| 1.3 水栀子贮藏研究 | 第14-15页 |
| 1.4 栀子黄色素研究 | 第15页 |
| 1.5 研究目的及意义 | 第15页 |
| 1.6 研究内容 | 第15-17页 |
| 2 色价与水栀子品系的关系 | 第17-24页 |
| 2.1 试验材料与仪器 | 第17页 |
| 2.2 试验方法 | 第17-18页 |
| 2.2.1 干燥栀子果及粉末的制备 | 第17页 |
| 2.2.2 水分的测定 | 第17页 |
| 2.2.3 色价的测定 | 第17-18页 |
| 2.3 结果与分析 | 第18-22页 |
| 2.3.1 水栀子生物学特性描述 | 第18-20页 |
| 2.3.2 水栀子不同品系色价 | 第20页 |
| 2.3.3 山栀子不同品系色价 | 第20-22页 |
| 2.4 讨论 | 第22-24页 |
| 3 色价与水栀子种植朝向的关系 | 第24-29页 |
| 3.1 试验材料与仪器 | 第24页 |
| 3.2 试验方法 | 第24-25页 |
| 3.2.1 干燥栀子果及粉末的制备 | 第24页 |
| 3.2.2 水分的测定 | 第24页 |
| 3.2.3 色价的测定 | 第24-25页 |
| 3.3 结果与分析 | 第25-28页 |
| 3.4 讨论 | 第28-29页 |
| 4 色价与水栀子加工方法的关系 | 第29-33页 |
| 4.1 试验材料与仪器 | 第29页 |
| 4.2 试验方法 | 第29-30页 |
| 4.2.1 干燥栀子果及粉末的制备 | 第29页 |
| 4.2.2 水分的测定 | 第29页 |
| 4.2.3 色价的测定 | 第29-30页 |
| 4.3 结果与分析 | 第30-31页 |
| 4.4 讨论 | 第31-33页 |
| 5 色价与水栀子干果含水量的关系 | 第33-36页 |
| 5.1 试验材料与仪器 | 第33页 |
| 5.2 试验方法 | 第33-34页 |
| 5.2.1 干燥栀子果及粉末的制备 | 第33页 |
| 5.2.2 水分的测定 | 第33页 |
| 5.2.3 色价的测定 | 第33-34页 |
| 5.3 结果与分析 | 第34-35页 |
| 5.4 讨论 | 第35-36页 |
| 6 色价与水栀子干果贮藏条件的关系 | 第36-41页 |
| 6.1 试验材料与仪器 | 第36页 |
| 6.2 试验方法 | 第36-37页 |
| 6.2.1 干燥栀子果及粉末的制备 | 第36页 |
| 6.2.2 水分的测定 | 第36页 |
| 6.2.3 色价的测定 | 第36-37页 |
| 6.3 结果与分析 | 第37-39页 |
| 6.4 讨论 | 第39-41页 |
| 参考文献 | 第41-45页 |
| 致谢 | 第45页 |
