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椪柑皮精油脱萜与微胶囊制备研究

摘要第1-6页
abstract第6-11页
第一章 绪论第11-21页
 1 柑桔精油中柠檬烯的研究第11-15页
   ·柠檬烯的基本结构和性质第11-12页
   ·柑桔精油中分离柠檬烯的方法研究进展第12-15页
 2 桔皮精油中主要化学成分的研究第15-18页
 3 精油微胶囊制备研究进展第18-19页
 4 研究目的和意义第19页
 5 研究内容第19-21页
第二章 减压蒸馏分离椪柑皮精油中柠檬烯的研究第21-29页
 1 材料与方法第21-24页
   ·试验材料第21页
   ·主要试剂第21页
   ·主要仪器设备第21-22页
   ·试验方法第22-24页
 2 结果与分析第24-28页
   ·分离产物的物理常数测定第24-25页
   ·分离产物的定性分析第25页
   ·减压蒸馏法与水蒸气蒸馏法分离柠檬烯的效果比较第25-26页
   ·减压蒸馏时间对柠檬烯分离效果的影响第26-27页
   ·减压蒸馏温度对柠檬烯分离效果的影响第27页
   ·减压蒸馏分离柠檬烯均匀试验结果第27-28页
 3 本章小结第28-29页
第三章 椪柑皮精油主要成分变化研究第29-40页
 1 材料与方法第29-30页
   ·试验材料第29页
   ·主要试剂第29页
   ·主要仪器设备第29页
   ·试验方法第29-30页
 2 结果与分析第30-38页
   ·包装方式对椪柑皮精油成分变化的影响第30-32页
     ·包装方式对未脱萜精油室温贮藏下成分变化的影响第30-31页
     ·包装方式对脱萜精油室温贮藏下成分变化的影响第31-32页
   ·不同温度对椪柑皮精油成分变化的影响第32-36页
     ·避光包装的椪柑皮精油在10℃下贮藏的成分变化第32-33页
     ·避光包装的椪柑皮精油在20℃下贮藏的成分变化第33-34页
     ·避光包装的椪柑皮精油在30℃下贮藏的成分变化第34-36页
   ·不同温度条件下避光贮藏椪柑皮精油的色度变化第36-38页
     ·避光包装的椪柑皮精油在10℃下贮藏的色度值变化第36-37页
     ·避光包装的椪柑皮精油在20℃下贮藏的色度值变化第37-38页
     ·避光包装的椪柑皮精油在30℃下贮藏的色度值变化第38页
 3 本章小结第38-40页
第四章 椪柑皮精油微胶囊的制备方法研究第40-56页
 1 材料与方法第40-42页
   ·试验材料第40页
   ·主要试剂第40页
   ·主要仪器设备第40页
   ·试验方法第40-42页
 2 结果与分析第42-55页
   ·单因素试验第42-46页
     ·壁芯比对包埋效果的影响第42-43页
     ·包埋温度对包埋效果的影响第43页
     ·乙醇与精油比对包埋效果的影响第43-44页
     ·加水量与β-环糊精比对包埋效果的影响第44-45页
     ·包埋时间对包埋效果的影响第45-46页
   ·响应面试验分析第46-53页
     ·响应面试验设计第46-47页
     ·包埋率回归模型建立及结果分析第47-50页
     ·包埋得率回归模型建立及结果分析第50-53页
     ·验证试验第53页
   ·微胶囊电镜扫描分析第53-55页
 3 本章小结第55-56页
第五章 全文总结与创新点第56-58页
 1 全文总结第56页
   ·减压蒸馏分离椪柑皮精油中柠檬烯的研究第56页
   ·椪柑皮精油主要成分变化研究第56页
   ·椪柑皮精油微胶囊的制备方法研究第56页
 2 主要创新点第56-57页
 3 研究展望第57-58页
参考文献第58-65页
中英文缩写对照表第65-66页
致谢第66-67页
作者简介第67页

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