摘要 | 第5-6页 |
abstract | 第6-7页 |
第一章 文献综述 | 第10-18页 |
1.1 玉米及玉米淀粉概况 | 第10页 |
1.2 玉米淀粉组成 | 第10页 |
1.3 高直链玉米淀粉的重要性和育种现状 | 第10-12页 |
1.4 直链淀粉的应用与制备 | 第12-14页 |
1.4.1 应用方向 | 第12-13页 |
1.4.2 提取方法 | 第13-14页 |
1.5 高直链淀粉可降解膜的应用与制备 | 第14-16页 |
1.5.1 淀粉基可降解膜发展前景及制备 | 第14-15页 |
1.5.2 高直链淀粉基薄膜的应用 | 第15页 |
1.5.3 高直链可降解薄膜的制备 | 第15-16页 |
1.6 研究目的与意义 | 第16-17页 |
1.7 技术路线 | 第17-18页 |
第二章 直链淀粉的分离提取 | 第18-29页 |
2.1 引言 | 第18页 |
2.2 材料与方法 | 第18-20页 |
2.2.1 试验材料 | 第18页 |
2.2.2 高直链玉米淀粉的提取 | 第18页 |
2.2.3 直链淀粉的提取 | 第18-19页 |
2.2.4 提取率 | 第19页 |
2.2.5 蓝值 | 第19-20页 |
2.2.6 碘-淀粉复合物吸收光谱 | 第20页 |
2.2.7 晶体特性 | 第20页 |
2.2.8 微观形态 | 第20页 |
2.3 结果与讨论 | 第20-27页 |
2.3.1 原料及方法对提取率的影响 | 第20-21页 |
2.3.2 不同提取方法对直链淀粉蓝值的影响 | 第21-22页 |
2.3.3 不同提取方法对直链淀粉吸收光谱的影响 | 第22-23页 |
2.3.4 不同提取方法对直链淀粉晶体特性的影响 | 第23-25页 |
2.3.5 不同来源直链淀粉SEM表观特征分析 | 第25-27页 |
2.4 讨论 | 第27页 |
2.5 小结 | 第27-29页 |
第三章 不同处理方法对高直链玉米淀粉膜理化性质的影响 | 第29-39页 |
3.1 引言 | 第29-30页 |
3.2 材料和方法 | 第30-32页 |
3.2.1 材料 | 第30页 |
3.2.2 成膜浆料的制备 | 第30页 |
3.2.3 膜的制备和形态观察 | 第30页 |
3.2.4 厚度和机械性能 | 第30-31页 |
3.2.5 水溶度和油溶度 | 第31页 |
3.2.6 透明度 | 第31页 |
3.2.7 实验设计 | 第31页 |
3.2.8 统计分析 | 第31-32页 |
3.3 结果与讨论 | 第32-38页 |
3.3.1 信噪比分析 | 第32-33页 |
3.3.2 形态学 | 第33-35页 |
3.3.3 厚度和机械性能 | 第35-36页 |
3.3.4 水溶度和油溶度 | 第36页 |
3.3.5 透明度 | 第36页 |
3.3.6 被测指标的贡献率 | 第36-38页 |
3.4 小结 | 第38-39页 |
第四章 结论与展望 | 第39-41页 |
4.1 结论 | 第39-40页 |
4.2 展望 | 第40-41页 |
参考文献 | 第41-45页 |
致谢 | 第45-46页 |
作者简介 | 第46页 |