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大豆分离蛋白/淀粉可生物降解材料的制备及其特性研究

摘要第1-5页
ABSTRACT第5-10页
第一章 前言第10-20页
   ·研究的目的与意义第10-11页
   ·国内外研究现状第11-18页
     ·可生物降解材料的研究概况第11-13页
     ·大豆蛋白质的化学组成和结构第13-15页
     ·大豆蛋白可生物降解材料的研究进展第15-18页
       ·大豆蛋白可生物降解材料制备方法的研究进展第15页
       ·大豆蛋白可生物降解材料的改性研究第15-18页
   ·研究中存在的主要问题第18-19页
   ·研究的主要内容第19-20页
第二章 SPI/淀粉可生物降解材料的制备第20-53页
   ·主要材料与试剂第20页
   ·主要仪器与设备第20-21页
   ·试验方法第21-24页
     ·原料主要成分分析第21页
     ·SPI/淀粉可生物降解材料的制备工艺研究第21-22页
       ·SPI/淀粉可生物降解材料的制备第21-22页
       ·SPI/淀粉可生物降解材料的改性条件的单因素试验第22页
       ·SPI/淀粉可生物降解材料的改性条件响应面正交试验设计第22页
       ·SPI/淀粉可生物降解材料的热压工艺研究第22页
     ·SPI/淀粉可生物降解材料的性能测试与结构表征第22-24页
       ·SPI/淀粉可生物降解材料的力学性能测定第22-24页
       ·SPI/淀粉可生物降解材料的吸水性能测定第24页
   ·试验结果与讨论第24-52页
     ·大豆分离蛋白的主要成分分析结果第24页
     ·热压工艺条件对 SPI/淀粉可生物降解材料性能影响规律的研究第24-28页
       ·热压温度对 SPI/淀粉可生物降解材料性能影响规律的研究第24-26页
       ·热压压力对 SPI/淀粉可生物降解材料性能影响规律的研究第26-27页
       ·热压时间对 SPI/淀粉可生物降解材料性能影响规律的研究第27-28页
     ·改性条件对 SPI/淀粉可生物降解材料性能影响规律的研究第28-35页
       ·淀粉含量对 SPI/淀粉可生物降解材料性能影响规律的研究第28-29页
       ·丁二酸酐添加量对 SPI/淀粉可生物降解材料性能影响规律的研究第29-31页
       ·反应时间对 SPI/淀粉可生物降解材料性能影响规律的研究第31-32页
       ·超声波功率对 SPI/淀粉可生物降解材料性能影响规律的研究第32-33页
       ·甘油添加量对 SPI/淀粉可生物降解材料性能影响规律的研究第33-34页
       ·水添加量对 SPI/淀粉可生物降解材料性能影响规律的研究第34-35页
     ·五因素二次正交旋转组合试验设计优化 SPI/淀粉可生物降解材料改性条件第35-52页
       ·断裂伸长率的分析第37-44页
       ·拉伸强度的分析第44-48页
       ·吸水率的分析第48-52页
       ·SPI/淀粉可生物降解材料的分析的最佳工艺条件的确定第52页
   ·小结第52-53页
第三章 SPI/淀粉可生物降解材料的降解性和流变学性能研究第53-62页
   ·主要材料与试剂第53-54页
   ·主要仪器与设备第54页
   ·试验方法第54-55页
     ·SPI/淀粉可生物降解材料的降解性研究第54-55页
       ·水性土壤培养液法生物降解性试验第54-55页
       ·自然土埋法生物降解性试验第55页
       ·流变学性能测定第55页
   ·试验结果与讨论第55-61页
     ·SPI/淀粉可生物降解材料降解性能的研究第55-58页
       ·SPI/淀粉可生物降解材料在水性培养液中的降解第55-57页
       ·SPI/淀粉可生物降解材料在自然土埋法中的降解第57-58页
     ·SPI/淀粉可生物降解材料的流变学性能研究第58-61页
   ·小结第61-62页
第四章 SPI/淀粉可生物降解材料的结构特性研究第62-72页
   ·主要材料与试剂第62页
   ·主要仪器与设备第62-63页
   ·试验方法第63-64页
     ·大豆蛋白的热力学性能研究第63页
     ·SPI/淀粉可生物降解材料的二级结构研究第63页
     ·8SPI/淀粉可生物降解材料的微观结构研究第63-64页
     ·SPI/淀粉可生物降解材料的 X-射线衍射分析研究第64页
     ·氨基酸分析第64页
   ·试验结果与讨论第64-70页
     ·SPI/淀粉可生物降解材料 FTIR 和二级结构分析第64-66页
     ·SPI/淀粉可生物降解材料的氨基酸分析第66-67页
     ·SPI/淀粉可生物降解材料的 X-射线衍射分析第67-68页
     ·SPI/淀粉可生物降解材料的扫描电镜分析第68-69页
     ·SPI/淀粉可生物降解材料的热力学性能研究第69-70页
   ·小结第70-72页
第五章 结论第72-74页
   ·大豆分离蛋白/淀粉可生物降解材料的制备第72页
   ·SPI/淀粉可生物降解材料的降解性和流变学性能研究第72页
   ·SPI/淀粉可生物降解材料的结构特性研究第72-74页
参考文献第74-79页
致谢第79-80页
个人简介第80-81页

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