| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 1. 引言 | 第9-21页 |
| 1.1 生物燃料 | 第9-10页 |
| 1.2 脱羧酶的性质 | 第10-13页 |
| 1.2.1 α-酮异戊酸脱羧酶 | 第10-11页 |
| 1.2.2 其他种类脱羧酶 | 第11-13页 |
| 1.3 异丁醇简介 | 第13-14页 |
| 1.4 异丁醇的非发酵合成途径 | 第14-17页 |
| 1.5 电泳及气相色谱检测方法介绍 | 第17-18页 |
| 1.5.1 电泳检测方法简介 | 第17页 |
| 1.5.2 气相色谱技术简介 | 第17-18页 |
| 1.6 选题背景和研究内容 | 第18-21页 |
| 1.6.1 选题背景 | 第18页 |
| 1.6.2 研究内容 | 第18-21页 |
| 2. α-酮异戊酸脱羧酶的提取 | 第21-31页 |
| 2.1 引言 | 第21页 |
| 2.2 材料与方法 | 第21-26页 |
| 2.2.1 实验材料 | 第21-23页 |
| 2.2.2 实验方法 | 第23-26页 |
| 2.3 实验结果 | 第26-29页 |
| 2.3.1 α-酮异戊酸脱羧酶酶分子量的确定 | 第26-27页 |
| 2.3.2 乳酸乳球菌α-酮异戊酸脱羧酶提取液电泳结果 | 第27-28页 |
| 2.3.3 乳酸乳杆菌α-酮异戊酸脱羧酶提取液电泳结果 | 第28-29页 |
| 2.4 讨论 | 第29-31页 |
| 3. α-酮异戊酸脱羧酶的性质研究 | 第31-45页 |
| 3.1 引言 | 第31页 |
| 3.2 材料与方法 | 第31-36页 |
| 3.2.1 实验材料 | 第31-32页 |
| 3.2.2 实验方法 | 第32-36页 |
| 3.3 实验结果 | 第36-42页 |
| 3.3.1 α-酮异戊酸脱羧酶的最佳反应时间 | 第36-37页 |
| 3.3.2 α-酮异戊酸脱羧酶的最佳反应温度 | 第37-38页 |
| 3.3.3 α-酮异戊酸脱羧酶的最佳反应pH | 第38-39页 |
| 3.3.4 α-酮异戊酸脱羧酶反应条件的优化实验 | 第39-42页 |
| 3.3.5 乳酸乳球菌与乳酸乳杆菌α-酮异戊酸脱羧酶的活力比较 | 第42页 |
| 3.4 讨论 | 第42-45页 |
| 4. 氮源和碳源对产物异丁醇转化率的影响 | 第45-53页 |
| 4.1 引言 | 第45页 |
| 4.2 材料与方法 | 第45-50页 |
| 4.2.1 实验材料 | 第45-46页 |
| 4.2.2 实验方法 | 第46-50页 |
| 4.3 实验结果 | 第50-52页 |
| 4.3.1 不同氮源对产物异丁醇转化率的影响 | 第50-51页 |
| 4.3.2 不同碳源对产物异丁醇转化率的影响 | 第51-52页 |
| 4.4 讨论 | 第52-53页 |
| 5. 结论与展望 | 第53-55页 |
| 5.1 结论 | 第53页 |
| 5.2 创新点 | 第53页 |
| 5.3 展望 | 第53-55页 |
| 参考文献 | 第55-61页 |
| 个人简介 | 第61-63页 |
| 导师简介 | 第63-65页 |
| 致谢 | 第65页 |
