柠檬皮渣提取果胶联产辛弗林技术研究
摘要 | 第4-5页 |
Abstract | 第5-6页 |
1 文献综述 | 第10-18页 |
1.1 柠檬概述 | 第10页 |
1.2 辛弗林概述 | 第10-12页 |
1.2.1 辛弗林简介 | 第10页 |
1.2.2 辛弗林的结构和理化性质 | 第10-11页 |
1.2.3 辛弗林的药理活性 | 第11页 |
1.2.4 辛弗林提取方法研究进展 | 第11-12页 |
1.2.5 辛弗林的检测分析方法 | 第12页 |
1.3 果胶概述 | 第12-18页 |
1.3.1 果胶简介 | 第12-13页 |
1.3.2 果胶的结构 | 第13页 |
1.3.3 果胶物质的种类 | 第13-14页 |
1.3.4 果胶的理化性质 | 第14页 |
1.3.5 果胶的应用 | 第14页 |
1.3.6 国内外果胶的研究现状 | 第14页 |
1.3.7 果胶提取方法 | 第14-16页 |
1.3.8 果胶脱色技术的研究现状 | 第16页 |
1.3.9 果胶沉淀方法的研究现状 | 第16页 |
1.3.10 果胶的干燥技术 | 第16-18页 |
2 引言 | 第18-19页 |
2.1 课题研究目的及意义 | 第18页 |
2.2 主要研究内容 | 第18-19页 |
3 材料与方法 | 第19-27页 |
3.1 试验材料 | 第19页 |
3.1.1 试验原料 | 第19页 |
3.1.2 原材料的预处理 | 第19页 |
3.2 实验试剂与仪器 | 第19-20页 |
3.2.1 实验试剂 | 第19页 |
3.2.2 仪器设备 | 第19-20页 |
3.3 试验方法 | 第20-27页 |
3.3.1 提取果胶联产辛弗林方法比较 | 第20-21页 |
3.3.2 果皮渣提取果胶工艺研究 | 第21-24页 |
3.3.3 辛弗林提取工艺研究 | 第24-25页 |
3.3.4 果胶的纯化技术研究 | 第25-26页 |
3.3.5 不同来源果胶特性研究 | 第26-27页 |
3.3.6 数据分析 | 第27页 |
4 结果与分析 | 第27-51页 |
4.1 果胶提取联产辛弗林方法的比较结果 | 第27-28页 |
4.1.1 辛弗林溶液的标准曲线 | 第27页 |
4.1.2 半乳糖醛酸溶液的标准曲线 | 第27-28页 |
4.1.3 提取果胶联产辛弗林方法比较 | 第28页 |
4.2 果胶提取工艺的结果分析 | 第28-38页 |
4.2.1 酸法提取果胶 | 第28-31页 |
4.2.2 超声波辅助酶法提取果胶结果分析 | 第31-38页 |
4.3 辛弗林提取工艺结果分析 | 第38-45页 |
4.3.1 单因素试验结果分析 | 第38-40页 |
4.3.2 响应面试验结果分析 | 第40-42页 |
4.3.3 各因素的交互影响 3D图 | 第42-45页 |
4.3.4 验证性实验 | 第45页 |
4.4 果胶的纯化结果分析 | 第45-49页 |
4.4.1 活性炭脱色结果分析 | 第45-48页 |
4.4.2 树脂脱色结果分析 | 第48-49页 |
4.4.3 活性炭脱色和树脂脱色的方法比较 | 第49页 |
4.4.4 脱色后脱糖和脱蛋白结果分析 | 第49页 |
4.5 不同来源果胶的理化特性 | 第49-51页 |
4.5.1 不同来源的果胶得率 | 第49页 |
4.5.2 果胶理化性质检测结果分析 | 第49-50页 |
4.5.3 果胶电镜扫描 | 第50-51页 |
5 讨论 | 第51-52页 |
6 结论 | 第52-53页 |
参考文献 | 第53-59页 |
致谢 | 第59-60页 |
作者简介 | 第60页 |
攻读硕士学位期间发表的论文 | 第60页 |