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柠檬皮渣提取果胶联产辛弗林技术研究

摘要第4-5页
Abstract第5-6页
1 文献综述第10-18页
    1.1 柠檬概述第10页
    1.2 辛弗林概述第10-12页
        1.2.1 辛弗林简介第10页
        1.2.2 辛弗林的结构和理化性质第10-11页
        1.2.3 辛弗林的药理活性第11页
        1.2.4 辛弗林提取方法研究进展第11-12页
        1.2.5 辛弗林的检测分析方法第12页
    1.3 果胶概述第12-18页
        1.3.1 果胶简介第12-13页
        1.3.2 果胶的结构第13页
        1.3.3 果胶物质的种类第13-14页
        1.3.4 果胶的理化性质第14页
        1.3.5 果胶的应用第14页
        1.3.6 国内外果胶的研究现状第14页
        1.3.7 果胶提取方法第14-16页
        1.3.8 果胶脱色技术的研究现状第16页
        1.3.9 果胶沉淀方法的研究现状第16页
        1.3.10 果胶的干燥技术第16-18页
2 引言第18-19页
    2.1 课题研究目的及意义第18页
    2.2 主要研究内容第18-19页
3 材料与方法第19-27页
    3.1 试验材料第19页
        3.1.1 试验原料第19页
        3.1.2 原材料的预处理第19页
    3.2 实验试剂与仪器第19-20页
        3.2.1 实验试剂第19页
        3.2.2 仪器设备第19-20页
    3.3 试验方法第20-27页
        3.3.1 提取果胶联产辛弗林方法比较第20-21页
        3.3.2 果皮渣提取果胶工艺研究第21-24页
        3.3.3 辛弗林提取工艺研究第24-25页
        3.3.4 果胶的纯化技术研究第25-26页
        3.3.5 不同来源果胶特性研究第26-27页
        3.3.6 数据分析第27页
4 结果与分析第27-51页
    4.1 果胶提取联产辛弗林方法的比较结果第27-28页
        4.1.1 辛弗林溶液的标准曲线第27页
        4.1.2 半乳糖醛酸溶液的标准曲线第27-28页
        4.1.3 提取果胶联产辛弗林方法比较第28页
    4.2 果胶提取工艺的结果分析第28-38页
        4.2.1 酸法提取果胶第28-31页
        4.2.2 超声波辅助酶法提取果胶结果分析第31-38页
    4.3 辛弗林提取工艺结果分析第38-45页
        4.3.1 单因素试验结果分析第38-40页
        4.3.2 响应面试验结果分析第40-42页
        4.3.3 各因素的交互影响 3D图第42-45页
        4.3.4 验证性实验第45页
    4.4 果胶的纯化结果分析第45-49页
        4.4.1 活性炭脱色结果分析第45-48页
        4.4.2 树脂脱色结果分析第48-49页
        4.4.3 活性炭脱色和树脂脱色的方法比较第49页
        4.4.4 脱色后脱糖和脱蛋白结果分析第49页
    4.5 不同来源果胶的理化特性第49-51页
        4.5.1 不同来源的果胶得率第49页
        4.5.2 果胶理化性质检测结果分析第49-50页
        4.5.3 果胶电镜扫描第50-51页
5 讨论第51-52页
6 结论第52-53页
参考文献第53-59页
致谢第59-60页
作者简介第60页
攻读硕士学位期间发表的论文第60页

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