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小麦麸质蛋白材料的改性研究

摘要第1-6页
Abstract第6-10页
第1章 绪论第10-22页
   ·研究背景第10页
   ·小麦麸质蛋白概述第10-14页
     ·小麦麸质蛋白的组成第10-12页
     ·小麦麸质蛋白的网络结构第12-13页
     ·小麦麸质蛋白的次级结构第13-14页
   ·小麦麸质蛋白的改性第14-15页
   ·小麦麸质蛋白材料的应用第15-16页
   ·小麦麸质蛋白材料的研究进展第16-19页
     ·小麦麸质蛋白的增塑研究第16-18页
     ·小麦麸质蛋白与蒙脱土的共混研究第18-19页
   ·阳离子水性聚氨酯的研究进展第19-20页
   ·本课题的创新点及主要研究内容第20-22页
     ·创新点第20页
     ·主要研究内容第20-22页
第2章 WCPU增塑小麦麸质蛋白材料的制备及表征第22-34页
   ·引言第22页
   ·实验部分第22-23页
     ·原料第22页
     ·仪器及设备第22页
     ·实验步骤第22-23页
     ·测试及表征第23页
   ·结果与讨论第23-32页
     ·Raman光谱分析第24页
     ·ATR-FTIR分析第24-27页
     ·WG/WCPU共混材料的拉伸性能分析第27-29页
     ·WG/WCPU共混材料的动态热性能性能分析第29-30页
     ·变温下小麦麸质蛋白的结构第30-32页
   ·本章小结第32-34页
第3章 WCPU增塑小麦麸质蛋白材料的微观结构与吸水性研究第34-42页
   ·前言第34页
   ·实验部分第34-35页
     ·原料第34页
     ·仪器及设备第34页
     ·实验步骤第34-35页
     ·测试及表征第35页
   ·结果与讨论第35-41页
     ·小麦麸质中的氢键化第35-37页
     ·共混材料的吸水率第37-39页
     ·接触角测试第39-40页
     ·断裂面形貌第40-41页
   ·本章小结第41-42页
第4章 WCPU增塑的小麦麸质-蒙脱土共混材料的研究第42-53页
   ·前言第42页
   ·实验部分第42-44页
     ·原料第42页
     ·仪器及设备第42页
     ·实验步骤第42-43页
     ·测试及表征第43-44页
   ·结果与讨论第44-52页
     ·ATR-FTIR分析第44-46页
     ·广角X衍射分析第46-47页
     ·溶胀性能分析第47页
     ·接触角分析第47-48页
     ·水蒸气透过率分析第48页
     ·热失重分析第48-49页
     ·热机械性能分析第49-51页
     ·SEM分析第51-52页
   ·本章小结第52-53页
第5章 结论第53-54页
参考文献第54-59页
致谢第59-60页
在读期间发表或待发表的论文第60页

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