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鲍鱼性腺蛋白聚糖分离纯化及结构研究

摘要第1-5页
Abstract第5-7页
目录第7-10页
第一章 绪论第10-22页
   ·蛋白聚糖第10-14页
     ·蛋白聚糖的研究进展第10-11页
     ·蛋白聚糖的生物学功能活性第11-14页
       ·免疫调节活性第11-12页
       ·抗氧化活性第12页
       ·降血脂、降血糖作用第12-13页
       ·抗肿瘤活性第13-14页
   ·蛋白聚糖的研究方法第14-16页
     ·蛋白聚糖的提取及浓缩第14页
     ·蛋白聚糖的分离纯化第14-15页
     ·纯度鉴定第15-16页
   ·蛋白聚糖的结构研究第16-19页
     ·蛋白聚糖分子量的测定第16-17页
     ·蛋白聚糖中糖肽键的确定第17页
     ·蛋白聚糖单糖及氨基酸组成分析第17页
     ·蛋白聚糖中糖链结构分析第17-19页
       ·糖链的释放第17-18页
       ·糖链的分离纯化第18页
       ·糖链结构分析第18-19页
   ·鲍鱼第19-21页
     ·鲍鱼的营养价值第19-20页
     ·鲍鱼活性物质的研究进展第20-21页
   ·论文的主要内容及研究意义第21-22页
第二章 材料与方法第22-34页
   ·实验材料第22-25页
     ·原料第22页
     ·实验试剂及设备第22-25页
       ·主要实验试剂第22-24页
       ·主要仪器和设备第24-25页
   ·实验方法第25-34页
     ·原料处理第25页
     ·主要指标测定方法第25-26页
       ·苯酚-硫酸法测定多糖含量第25页
       ·考马斯亮蓝G-250染色法测蛋白质含量第25-26页
     ·鲍鱼性腺蛋白聚糖的制备第26页
     ·鲍鱼性腺蛋白聚糖的分离、纯化方法的研究第26-28页
       ·鲍鱼性腺蛋白聚糖的色谱分级第26-27页
       ·鲍鱼性腺蛋白聚糖的透析除盐第27页
       ·PGAG-2的纯度鉴定第27-28页
     ·PGAG-2性质的研究第28页
       ·分子量的确定第28页
       ·红外光谱分析第28页
     ·AHP-2组成的研究第28-30页
       ·糖复合物中硫酸基的测定第28页
       ·氨基己糖的比色测定第28-29页
       ·糖醛酸含量的测定第29-30页
     ·PGAG-2结构的研究第30-31页
       ·PGAG-2的单糖组成测定第30页
       ·PGAG-2的氨基酸组成分析第30页
       ·PGAG-2的高碘酸氧化分析第30-31页
       ·PGAG-2的核磁共振分析第31页
     ·抗氧化活性研究第31-33页
       ·对二苯代苦味酰自由基(DPPH·)的清除作用第31页
       ·还原作用第31-32页
       ·对羟自由基(·OH)的清除作用第32页
       ·抗脂质过氧化能力的测定第32-33页
     ·对血管紧张素转换酶(ACE)的抑制作用第33-34页
第三章 结果与讨论第34-50页
   ·鲍鱼性腺蛋白聚糖的提取第34页
   ·鲍鱼性腺蛋白聚糖分离纯化方法的确定第34-38页
     ·鲍鱼脏器多糖色谱分级方法的确定第35-37页
     ·PGAG-2纯度鉴定结果第37-38页
   ·PGAG-2性质的研究及光谱分析结果第38-40页
     ·PGAG-2相对分子量的测定第38页
     ·PGAG-2的红外光谱分析第38-39页
     ·PGAG-2中各几种重要基团含量测定结果第39-40页
   ·PGAG-2的结构研究结果第40-44页
     ·PGAG-2单糖组成的测定第40-41页
     ·PGAG-2氨基酸组成的测定第41页
     ·PGAG-2的高碘酸实验结果第41-43页
     ·PGAG-2的核磁共振分析结果第43-44页
   ·抗氧化结果分析第44-48页
     ·对DPPH·的清除作用第44-45页
     ·样品的还原能力第45-46页
     ·样品对·OH的清除作用第46-47页
     ·抗脂质过氧化能力测定结果第47-48页
   ·对ACE抑制作用第48-49页
   ·活性测定总结第49-50页
第四章 结论第50-51页
参考文献第51-56页
致谢第56-57页
附录A第57页

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