| 中文摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-36页 |
| 1 虾青素 | 第11-22页 |
| ·虾青素的理化性质简介 | 第11-12页 |
| ·虾青素的存在与天然来源 | 第12-14页 |
| ·虾青素的存在 | 第12-13页 |
| ·虾青素的天然来源 | 第13-14页 |
| ·虾青素的生理功能研究 | 第14-20页 |
| ·虾青素与眼睛健康 | 第14-15页 |
| ·虾青素与心脑血管健康 | 第15-17页 |
| ·虾青素与糖尿病 | 第17-20页 |
| ·虾青素的主要纯化方法总结 | 第20-22页 |
| ·1 高效液相色谱分析、半制备 ODS 柱纯化雨生红球藻中的虾青素酯15 | 第20-21页 |
| ·高速逆流色谱法纯化雨生红球藻中的虾青素 | 第21页 |
| ·反相高效液相色潽法及液质联用检测衣藻中的虾青素及虾青素酯 | 第21页 |
| ·正相高效液相色谱法检测挪威海螯蟹中的虾青素 | 第21页 |
| ·鱼鳞吸附虾青素的研究 | 第21-22页 |
| 2 南极磷虾的研究与开发 | 第22-25页 |
| ·南极磷虾简介 | 第22-23页 |
| ·南极磷虾的开发与应用 | 第23-25页 |
| 3 天然产物的提取、分离与纯化 | 第25-36页 |
| ·样品的预处理 | 第25页 |
| ·液态样品的预处理 | 第25页 |
| ·固态样品的预处理 | 第25页 |
| ·样品的保存 | 第25-26页 |
| ·器皿的洗涤 | 第26页 |
| ·样品制备常规技术 | 第26-29页 |
| ·样品制备的目的和原理 | 第26-29页 |
| ·样品制备的目的 | 第26-27页 |
| ·样品制备的原理 | 第27-29页 |
| ·样品的提取方法 | 第29-30页 |
| ·样品的浓缩方法 | 第30-31页 |
| ·旋转蒸发法 | 第30-31页 |
| ·K-D 浓缩器法 | 第31页 |
| ·氮气吹干法 | 第31页 |
| ·常用纯化方法 | 第31-36页 |
| ·制备型薄层色谱法 | 第31-33页 |
| ·常压柱色谱法 | 第33-35页 |
| ·柱色谱简介 | 第33-34页 |
| ·柱色谱的操作要点 | 第34-35页 |
| ·低温冷冻法 | 第35页 |
| ·制备型高效液相色谱法 | 第35页 |
| ·高速逆流色谱法 | 第35-36页 |
| 第二章 南极磷虾中虾青素的提取与薄层色谱分析 | 第36-43页 |
| 1 材料与方法 | 第36-40页 |
| ·实验材料 | 第36页 |
| ·主要试剂和仪器 | 第36-37页 |
| ·所用试剂 | 第36页 |
| ·所用仪器 | 第36-37页 |
| ·实验方法 | 第37-40页 |
| ·虾青素酯的皂化 | 第37页 |
| ·虾青素的薄层色谱分析 | 第37-38页 |
| ·虾青素的薄层扫描分析 | 第38-40页 |
| 2 结果与分析 | 第40-42页 |
| 3 讨论 | 第42-43页 |
| 第三章 南极磷虾中虾青素的纯化 | 第43-48页 |
| 1 材料与方法 | 第43-45页 |
| ·实验材料 | 第43页 |
| ·主要试剂和仪器 | 第43-44页 |
| ·所用试剂 | 第43页 |
| ·所用仪器 | 第43-44页 |
| ·实验方法 | 第44-45页 |
| ·常压柱色谱法 | 第44页 |
| ·游离虾青素的 LC-MS 分析 | 第44-45页 |
| 2 结果与分析 | 第45-47页 |
| 3 讨论 | 第47-48页 |
| 第四章 结论 | 第48-50页 |
| 参考文献 | 第50-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
| 攻读学位期间发表论文情况 | 第58页 |