| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 1 绪论 | 第10-15页 |
| ·选题背景 | 第10-11页 |
| ·研究的目的和意义 | 第11页 |
| ·创新之处 | 第11-12页 |
| ·美国食品安全监管制度综述 | 第12页 |
| ·中美食品、农产品贸易关系、 FDA 食品安全现代化法案 | 第12-15页 |
| 2 美国的食品安全监管体系 | 第15-17页 |
| ·美国食品安全法规体系 | 第15页 |
| ·美国食品安全监管部门 | 第15-16页 |
| ·美国负责食品安全监管的主要部门包括 | 第15页 |
| ·食品安全监管部门的职责分工 | 第15-16页 |
| ·食品安全相关法规确立情况 | 第16-17页 |
| 3 美国食品安全加强法案和现代化法案的解读 | 第17-29页 |
| ·美国食品安全加强法案核心内容解读 | 第17-18页 |
| ·食品安全加强法案核心内容 | 第17-18页 |
| ·小结 | 第18页 |
| ·FDA 食品安全现代化法案的解读 | 第18-27页 |
| ·食品安全现代化法案的核心内容 | 第18-19页 |
| ·FDA 食品安全现代化法案关注要点 | 第19-27页 |
| ·小结 | 第27页 |
| ·食品安全加强法案与食品安全现代化法案的关系和意义 | 第27-29页 |
| 4 我国食品安全检验检疫法律法规体系及其管理体制 | 第29-32页 |
| ·我国涉及食品安全的法律法规体系 | 第29页 |
| ·我国的食品安全监管部门 | 第29-32页 |
| ·我国食品安全监管负责的主要部门 | 第29页 |
| ·职责分工 | 第29-32页 |
| 5 对我国食品安全法的解读 | 第32-45页 |
| ·《食品安全法》有关食品安全风险监测和风险评估的条款和解读 | 第32-39页 |
| ·食品安全风险监测和风险评估制度符合国际通行做法 | 第32-34页 |
| ·中国食品安全风险监测和评估的建立 | 第34-36页 |
| ·出入境检验检疫部门采取风险预警等措施 | 第36-39页 |
| ·《食品安全法》有关预包装食品标签的条款和解读 | 第39-44页 |
| ·食品标签的作用 | 第39页 |
| ·对食品标签实施管理是国际通行做法 | 第39-42页 |
| ·食品标签制度的确立 | 第42页 |
| ·进出口食品标签的管理 | 第42-44页 |
| ·《食品安全法》法律效力 | 第44-45页 |
| 6 中美食品安全法规的比较及相互影响 | 第45-48页 |
| ·食品安全法规体系建立情况的比较 | 第45页 |
| ·与美国法律比较我国法律的弊端 | 第45-46页 |
| ·美国食品安全法规对我影响 | 第46-48页 |
| 致谢 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-51页 |
| 附录一：发表论文一览表 | 第51-52页 |
