超声波辅助法提取白刺果籽中原花青素及其性质研究

中文摘要	第1-6页
ABSTRCT	第6-8页
1 引言	第8-25页
·研究课题的提出	第8-9页
·原花青素研究进展	第9-21页
·超声波技术	第21-22页
·本课题研究的目的、意义和内容及创新之处	第22-25页
2 材料与方法	第25-30页
·材料	第25页
·试剂与仪器设备	第25-26页
·实验方法	第26-30页
3 结果与分析	第30-55页
·最大吸收波长的确定	第30页
·最佳提取溶剂的确定	第30-31页
·最佳提取工艺的确定	第31-32页
·提取工艺参数对原花青素提取率的影响	第32-38页
·白刺果籽原花青素最佳提取条件的确定	第38-45页
·白刺籽原花青素的定性分析	第45-49页
·白刺籽原花青素的定量分析	第49-52页
·白刺籽原花青素理化性质的研究	第52-55页
4.讨论	第55-56页
·提取溶剂的选择	第55页
·原花青素的提取中白刺果籽物性的影响	第55页
·原花青素的定性分析	第55页
·原花青素的定量分析	第55-56页
·原花青素的抗氧化性	第56页
·进一步研究方向	第56页
5.结论	第56-58页
参考文献	第58-67页
致谢	第67-68页
攻读学位期间发表论文的目录及对应章节	第68页