针对新西兰汉语学习者的茶文化教学设计--以泰普提尼理工学院夜校学生为例
致谢 | 第6-7页 |
摘要 | 第7-8页 |
Abstract | 第8页 |
第一章 绪论 | 第13-23页 |
1.1 选题缘由与意义 | 第13-15页 |
1.2 研究综述 | 第15-20页 |
1.2.1 对外汉语教学中的文化教学研究 | 第15-16页 |
1.2.2 茶文化对外传播与推广相关研究 | 第16-18页 |
1.2.3 对外茶文化教学相关研究 | 第18-20页 |
1.3 研究方法 | 第20页 |
1.4 教学设计的概念及模式 | 第20-21页 |
1.5 教学设计理论基础 | 第21-23页 |
1.5.1 学习理论 | 第21页 |
1.5.2 教学理论 | 第21-23页 |
第二章 中国茶文化教学设计的前期分析 | 第23-33页 |
2.1 夜校汉语学习者特征调查与分析 | 第23-29页 |
2.1.1 调查问卷设计 | 第23页 |
2.1.2 调查对象 | 第23页 |
2.1.3 调查结果 | 第23-27页 |
2.1.4 调查结论与教学启示 | 第27-29页 |
2.2 新西兰茶文化与中国茶文化简要对比与分析 | 第29-33页 |
第三章 中国茶文化教学总体设计及个案呈现 | 第33-50页 |
3.1 教学目标 | 第33页 |
3.2 教学内容的选择与编排 | 第33-36页 |
3.3 教学方法和策略的设计 | 第36-39页 |
3.3.1 讲授法 | 第37页 |
3.3.2 视听法 | 第37页 |
3.3.3 实物演示法 | 第37-38页 |
3.3.4 情境法 | 第38页 |
3.3.5 讨论法 | 第38-39页 |
3.3.6 游戏法 | 第39页 |
3.4 教学设计总体展示 | 第39-41页 |
3.5 课堂教学设计的个案呈现 | 第41-50页 |
第四章 教学设计成果评价与反思 | 第50-54页 |
4.1 中国茶文化教学设计成果评价 | 第50-53页 |
4.2 教学反思 | 第53-54页 |
第五章 结语 | 第54-56页 |
5.1 主要结论 | 第54页 |
5.2 不足与展望 | 第54-56页 |
参考文献 | 第56-60页 |
附录一 教学设计前期分析调查问卷 | 第60-68页 |
附录二 访谈提纲 | 第68-70页 |
附录三 中国茶文化知识与技能掌握情况调查问卷 | 第70-75页 |