| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-22页 |
| ·桦褐孔菌概况 | 第10-13页 |
| ·桦褐孔菌的形态及分布 | 第10-11页 |
| ·桦褐孔菌的成分研究 | 第11页 |
| ·桦褐孔菌的生理功能 | 第11-13页 |
| ·植物多酚 | 第13-17页 |
| ·植物多酚简介 | 第13-14页 |
| ·植物多酚的分类 | 第14页 |
| ·植物多酚的生理功能 | 第14-15页 |
| ·植物多酚的提取方法 | 第15-17页 |
| ·植物多酚的纯化方法 | 第17页 |
| ·桦褐孔菌多酚的研究现状 | 第17-20页 |
| ·桦褐孔菌多酚的提取和纯化 | 第17-19页 |
| ·桦褐孔菌多酚含量的测定 | 第19页 |
| ·桦褐孔菌多酚结构的测定 | 第19页 |
| ·桦褐孔菌多酚的抗氧化性机理 | 第19-20页 |
| ·立题背景与意义 | 第20页 |
| ·本论文的主要研究内容 | 第20-22页 |
| 第二章 提取桦褐孔菌多酚的工艺研究 | 第22-34页 |
| ·材料与仪器 | 第22-23页 |
| ·实验材料 | 第22页 |
| ·实验试剂 | 第22页 |
| ·仪器与设备 | 第22-23页 |
| ·实验方法 | 第23-25页 |
| ·没食子酸标准曲线的绘制 | 第23页 |
| ·桦褐孔菌多酚含量的测定 | 第23-24页 |
| ·单因素实验 | 第24-25页 |
| ·微波辅助提取桦褐孔菌多酚的工艺优化 | 第25页 |
| ·溶剂提取桦褐孔菌多酚的工艺优化 | 第25页 |
| ·结果与分析 | 第25-33页 |
| ·没食子酸标准曲线的绘制 | 第25-26页 |
| ·单因素实验结果 | 第26-31页 |
| ·桦褐孔菌多酚提取工艺条件的优化 | 第31-33页 |
| ·结论 | 第33-34页 |
| 第三章 桦褐孔菌多酚的分离纯化研究 | 第34-44页 |
| ·材料与仪器 | 第34-35页 |
| ·实验材料 | 第34页 |
| ·实验试剂 | 第34-35页 |
| ·仪器与设备 | 第35页 |
| ·实验方法 | 第35-38页 |
| ·桦褐孔菌多酚粗提液的制备 | 第35页 |
| ·大孔树脂的预处理 | 第35页 |
| ·桦褐孔菌多酚含量的测定 | 第35-36页 |
| ·静态吸附与解吸实验 | 第36-37页 |
| ·动态吸附与解吸实验 | 第37-38页 |
| ·结果与分析 | 第38-43页 |
| ·大孔树脂的筛选 | 第38-40页 |
| ·桦褐孔菌多酚上样液浓度对吸附效果的影响 | 第40-41页 |
| ·洗脱液浓度对解吸效果的影响 | 第41页 |
| ·上样流速对吸附效果的影响 | 第41-42页 |
| ·动态洗脱曲线 | 第42-43页 |
| ·结论 | 第43-44页 |
| 第四章 桦褐孔菌多酚的鉴定分析 | 第44-52页 |
| ·材料与仪器 | 第44-45页 |
| ·实验材料 | 第44页 |
| ·实验试剂 | 第44-45页 |
| ·仪器与设备 | 第45页 |
| ·实验方法 | 第45-46页 |
| ·桦褐孔菌多酚纯化物测试样品制备 | 第45页 |
| ·桦褐孔菌多酚纯化物高分辨质谱分析条件 | 第45-46页 |
| ·结果分析 | 第46-51页 |
| ·桦褐孔菌多酚纯化物的 HPLC-ESI-MS 总离子流图及离子选择质谱图 | 第46-49页 |
| ·桦褐孔菌多酚纯化物定性分析结果 | 第49-51页 |
| ·结论 | 第51-52页 |
| 第五章 桦褐孔菌多酚的抗氧化活性研究 | 第52-58页 |
| ·材料与仪器 | 第52-53页 |
| ·实验材料 | 第52页 |
| ·实验试剂 | 第52-53页 |
| ·仪器与设备 | 第53页 |
| ·实验方法 | 第53-54页 |
| ·DPPH 自由基清除能力的测定 | 第53-54页 |
| ·羟基自由基清除能力的测定 | 第54页 |
| ·结果与分析 | 第54-56页 |
| ·DPPH 自由基清除能力的测定 | 第54-55页 |
| ·羟基自由基清除能力的测定 | 第55-56页 |
| ·结论 | 第56-58页 |
| 第六章 结论与展望 | 第58-60页 |
| ·结论 | 第58-59页 |
| ·创新点 | 第59页 |
| ·展望 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-66页 |
| 致谢 | 第66-68页 |
| 个人简历 | 第68页 |