| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 1 前言 | 第10-20页 |
| 1.1 黄酮合物概述 | 第10页 |
| 1.2 芸香苷研究进展 | 第10-15页 |
| 1.2.1 芸香苷概况 | 第10-11页 |
| 1.2.2 芸香苷药理作用研究 | 第11-12页 |
| 1.2.3 芸香苷提取 | 第12-13页 |
| 1.2.4 高效液相色谱法检测芸香苷 | 第13页 |
| 1.2.5 芸香苷的改性研究 | 第13-15页 |
| 1.3 环糊精概述 | 第15-17页 |
| 1.3.1 环糊精结构及性质 | 第15页 |
| 1.3.2 环糊精的改性研究 | 第15-16页 |
| 1.3.3 环糊精在药学中的应用 | 第16-17页 |
| 1.3.4 包合物制备方法 | 第17页 |
| 1.4 其他包埋技术应用 | 第17-18页 |
| 1.5 抗氧化作用机制 | 第18-19页 |
| 1.6 选题意义 | 第19页 |
| 1.7 本论文研究内容 | 第19-20页 |
| 2 材料与方法 | 第20-26页 |
| 2.1 材料与方法 | 第20页 |
| 2.1.1 主要试验试剂 | 第20页 |
| 2.1.2 主要仪器 | 第20页 |
| 2.2 包合物制备 | 第20-22页 |
| 2.2.1 色谱条件 | 第20-21页 |
| 2.2.2 芸香苷标准曲线的绘制 | 第21页 |
| 2.2.3 芸香苷包合物的制备 | 第21-22页 |
| 2.3 单因素及响应面分析 | 第22-23页 |
| 2.3.1 包埋质量比的影响 | 第22页 |
| 2.3.2 乙醇浓度的影响 | 第22页 |
| 2.3.3 包埋时间的影响 | 第22页 |
| 2.3.4 包埋温度的影响 | 第22页 |
| 2.3.5 响应面分析 | 第22-23页 |
| 2.4 包含率测定 | 第23页 |
| 2.5 溶解度测定 | 第23页 |
| 2.6 相溶解度曲线 | 第23-24页 |
| 2.7 包合物结构研究 | 第24页 |
| 2.7.1 红外光谱检测 | 第24页 |
| 2.7.2 扫描电镜 | 第24页 |
| 2.8 抗氧化能力研究 | 第24-25页 |
| 2.8.1 DPPH清除能力 | 第24-25页 |
| 2.8.2 芸香苷及芸香苷-CM-β-CD包合物抗氧化能力比较 | 第25页 |
| 2.9 统计学分析 | 第25-26页 |
| 3 结果与分析 | 第26-41页 |
| 3.1 芸香苷标准曲线绘制 | 第26页 |
| 3.2 单因素及响应面结果分析 | 第26-32页 |
| 3.2.1 单因素实验对芸香苷包含率的影响 | 第26-28页 |
| 3.2.2 BBD-RSM实验设计及显著性分析 | 第28-30页 |
| 3.2.3 包埋工艺条件的响应面分析与优化 | 第30-31页 |
| 3.2.4 最优条件确定 | 第31-32页 |
| 3.3 芸香苷包合物制备及包含率测定 | 第32页 |
| 3.4 芸香苷溶解度测定 | 第32-33页 |
| 3.5 相溶解度曲线测定 | 第33-34页 |
| 3.6 红外光谱分析 | 第34-36页 |
| 3.7 扫描电镜分析 | 第36-38页 |
| 3.8 包埋芸香苷抗氧化试验结果与分析 | 第38-41页 |
| 3.8.1 DPPH清除自由基能力 | 第38-40页 |
| 3.8.2 菜籽油抗氧化结果 | 第40-41页 |
| 4 讨论 | 第41-43页 |
| 5 总结 | 第43-44页 |
| 5.1 实验研究性结论 | 第43页 |
| 5.2 创新点与下一步工作计划 | 第43-44页 |
| 5.2.1 本文的创新点 | 第43页 |
| 5.2.2 下一步工作计划 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-52页 |
| 致谢 | 第52-54页 |
| 作者简介 | 第54页 |