化橘红多糖的提取纯化、体外抗氧化及生物活性的研究
| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-20页 |
| 1 化橘红的研究概述 | 第10-12页 |
| ·化橘红多糖的研究进展 | 第10页 |
| ·化橘红其他主要有效成分 | 第10-11页 |
| ·总黄酮 | 第10-11页 |
| ·挥发油 | 第11页 |
| ·香豆素 | 第11页 |
| ·化橘红的主要药理活性研究进展 | 第11页 |
| ·化痰、止咳、消炎作用 | 第11页 |
| ·免疫调节作用 | 第11页 |
| ·抗氧化作用 | 第11页 |
| ·应用及产品开发 | 第11-12页 |
| 2 多糖提取方法的研究进展 | 第12-14页 |
| ·原料预处理 | 第12页 |
| ·提取工艺的影响因素及设计方法 | 第12页 |
| ·提取方法 | 第12-14页 |
| ·溶剂提取法 | 第12-13页 |
| ·超声波提取法 | 第13页 |
| ·微波提取法 | 第13页 |
| ·酶提取法 | 第13-14页 |
| ·超滤法 | 第14页 |
| ·超高压提取法 | 第14页 |
| ·超临界萃取法 | 第14页 |
| ·双水相萃取法 | 第14页 |
| ·醇碱提取法 | 第14页 |
| ·复合法提取 | 第14页 |
| 3 多糖分离方法究进展 | 第14-16页 |
| ·除蛋白质 | 第14-15页 |
| ·Savage 法 | 第14-15页 |
| ·三氟三氯乙烷法 | 第15页 |
| ·三氯乙酸法 | 第15页 |
| ·酶解法 | 第15页 |
| ·鞣酸法 | 第15页 |
| ·盐酸法 | 第15页 |
| ·复合法 | 第15页 |
| ·除色素 | 第15-16页 |
| ·活性炭脱色 | 第15-16页 |
| ·过氧化氢脱色 | 第16页 |
| ·吸附树脂脱色 | 第16页 |
| ·除小分子杂质 | 第16页 |
| ·透析法 | 第16页 |
| ·纤维滤器透析法 | 第16页 |
| 4 多糖纯化方法的研究进展 | 第16-17页 |
| ·沉淀法 | 第16-17页 |
| ·分部沉淀法 | 第16页 |
| ·盐析法 | 第16页 |
| ·季铵盐沉淀法 | 第16-17页 |
| ·金属络合物法 | 第17页 |
| ·阴离子交换柱层析法 | 第17页 |
| ·凝胶柱层析 | 第17页 |
| ·大孔树脂法 | 第17页 |
| 5 多糖含量测定方法的研究进展 | 第17-18页 |
| ·比色法 | 第17页 |
| ·HPLC 法 | 第17-18页 |
| ·荧光光谱法 | 第18页 |
| 6 多糖生物活性的研究 | 第18-19页 |
| ·免疫调节作用 | 第18页 |
| ·抗肿瘤 | 第18页 |
| ·抗氧化、延缓衰老 | 第18页 |
| ·降血糖 | 第18-19页 |
| ·降血脂 | 第19页 |
| ·抗病毒 | 第19页 |
| ·其他生物活性 | 第19页 |
| 7.论文的立题背景及课题来源 | 第19-20页 |
| ·立题背景 | 第19页 |
| ·课题来源 | 第19页 |
| ·论文特点及创新之处 | 第19-20页 |
| 第二章 化橘红多糖微波提取工艺的研究 | 第20-30页 |
| 1.材料与方法 | 第20-22页 |
| ·材料 | 第20页 |
| ·化橘红 | 第20页 |
| ·试剂与药品 | 第20页 |
| ·主要仪器与设备 | 第20页 |
| ·方法 | 第20-21页 |
| ·多糖含量测定 | 第20-21页 |
| ·化橘红多糖的提取 | 第21页 |
| ·样品的测定 | 第21页 |
| ·试验设计 | 第21-22页 |
| ·单因素影响试验 | 第21页 |
| ·响应曲面法试验设计 | 第21-22页 |
| ·数据处理 | 第22页 |
| 2 结果与分析 | 第22-29页 |
| ·微波萃取化橘红多糖的单因素影响试验结果 | 第22-25页 |
| ·料液比对多糖得率的影响 | 第22-23页 |
| ·微波功率对多糖得率的影响 | 第23页 |
| ·微波温度对多糖得率的影响 | 第23-24页 |
| ·微波时间对多糖得率的影响 | 第24页 |
| ·提取次数对多糖得率的影响 | 第24-25页 |
| ·响应曲面法优化化橘红多糖提取工艺条件 | 第25-29页 |
| ·响应面分析方案及结果 | 第25-27页 |
| ·响应面图形分析 | 第27-29页 |
| ·验证试验 | 第29页 |
| 3 小结 | 第29-30页 |
| 第三章 化橘红多糖的分离纯化 | 第30-34页 |
| 1 材料与方法 | 第30-31页 |
| ·材料与试剂 | 第30页 |
| ·主要仪器与设备 | 第30页 |
| ·实验方法 | 第30-31页 |
| ·化橘红多糖的提取与初步纯化 | 第30页 |
| ·化橘红多糖的 DEAE-纤维素纯化 | 第30页 |
| ·化橘红多糖纯化组分分子量的测定 | 第30-31页 |
| 2 结果与分析 | 第31-32页 |
| ·DEAE-纤维素层析 | 第31-32页 |
| ·化橘红多糖的纯化组分分子量测定结果 | 第32页 |
| 3.小结 | 第32-34页 |
| 第四章 化橘红多糖体外抗氧化活性的研究 | 第34-39页 |
| 1 材料与方法 | 第34-35页 |
| ·材料与试剂 | 第34页 |
| ·主要仪器与设备 | 第34页 |
| ·实验方法 | 第34-35页 |
| ·DPPH·清除能力的测定 | 第34页 |
| ··OH 清除能力的测定 | 第34页 |
| ·ABTS +清除能力的测定 | 第34-35页 |
| ·总还原力的测定 | 第35页 |
| ·数据处理 | 第35页 |
| 2 结果与分析 | 第35-38页 |
| ·抗氧化活性的测定 | 第35-38页 |
| ·化橘红多糖对 DPPH 自由基的清除作用 | 第35-36页 |
| ·化橘红多糖对羟基自由基的清除作用 | 第36页 |
| ·化橘红多糖对 ABTS 自由基的清除作用 | 第36-37页 |
| ·多糖还原力的测定 | 第37-38页 |
| 3.小结 | 第38-39页 |
| 第五章 化橘红多糖消炎、止咳及化痰药效的研究 | 第39-43页 |
| 1. 材料与方法 | 第39-40页 |
| ·材料 | 第39页 |
| ·化橘红 | 第39页 |
| ·试药 | 第39页 |
| ·仪器 | 第39页 |
| ·实验动物 | 第39页 |
| ·方法 | 第39-40页 |
| ·消炎实验 | 第39页 |
| ·止咳实验 | 第39-40页 |
| ·化痰实验 | 第40页 |
| ·数据处理 | 第40页 |
| 2 结果与分析 | 第40-42页 |
| ·酚红标准曲线 | 第40页 |
| ·化橘红多糖对二甲苯引起的小白鼠耳廓肿胀的影响 | 第40-41页 |
| ·化橘红多糖对浓氨水所致小白鼠咳嗽的抑制作用 | 第41页 |
| ·化橘红多糖对小白鼠气管酚红排泌量的影响 | 第41-42页 |
| 3 小结 | 第42-43页 |
| 结果与展望 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-53页 |
| 附录Ⅰ 缩略词 | 第53-54页 |
| 附录Ⅱ 在校期间发表论文情况 | 第54-55页 |
| 致谢 | 第55页 |