双环流厌氧反应器研究及其在清液酒精发酵中的应用
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 主要符号说明 | 第8-12页 |
| 1 前言 | 第12-21页 |
| ·生物反应器的分类与发展 | 第12-15页 |
| ·环流生物反应器与厌氧反应器 | 第15-16页 |
| ·环流生物反应器 | 第15页 |
| ·厌氧生物反应器 | 第15-16页 |
| ·酒精发酵概述 | 第16-21页 |
| ·酒精发酵的基本理论概述 | 第16-17页 |
| ·酒精发酵工艺的进展 | 第17-21页 |
| 2 课题和实验方案的提出 | 第21-28页 |
| ·课题的提出 | 第21-26页 |
| ·小麦粉清液酒精发酵的应用前景 | 第21-24页 |
| ·双环流厌氧反应器新思路的提出 | 第24-26页 |
| ·课题的研究内容及方案 | 第26-28页 |
| ·流动实验内容及方案 | 第26页 |
| ·传热实验内容及方案 | 第26页 |
| ·酒精发酵实验内容及方案 | 第26-27页 |
| ·实验装置及流程 | 第27-28页 |
| 3 双环流厌氧反应器流体力学研究 | 第28-31页 |
| ·内环流液速的测量 | 第28-29页 |
| ·实验仪器与试剂: | 第28页 |
| ·示踪法原理: | 第28-29页 |
| ·流体力学研究 | 第29-31页 |
| 4 双环流厌氧反应器传热性研究 | 第31-37页 |
| ·传热系数的测量 | 第31-32页 |
| ·实验结果分析 | 第32-37页 |
| 5 双环流厌氧反应器在清液酒精发酵中的应用 | 第37-53页 |
| ·材料与方法 | 第37-40页 |
| ·材料 | 第37页 |
| ·仪器设备 | 第37页 |
| ·测定项目和方法 | 第37-40页 |
| ·小麦粉清液酒精发酵工艺 | 第40-46页 |
| ·小麦粉清液酒精发酵工艺的正交试验 | 第40-45页 |
| ·放大试验 | 第45-46页 |
| ·在双环流厌氧反应器中的小型清液酒精发酵试验 | 第46-53页 |
| ·8～20h发酵液强制双环流清液酒精发酵 | 第46-47页 |
| ·全周期强制双环流清液酒精发酵 | 第47-48页 |
| ·强制双环流对清液酒精发酵过程的影响 | 第48-53页 |
| 6 结论与进一步要解决的问题 | 第53-55页 |
| 致谢 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-59页 |
| 附录 | 第59-67页 |
