| 中文摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 1 引言 | 第8-13页 |
| ·益生菌 | 第8-9页 |
| ·L.casei Zhang | 第9页 |
| ·我国益生菌的研究现状 | 第9-10页 |
| ·微生物实验室进化研究 | 第10-13页 |
| ·微生物实验室进化研究概况 | 第10-11页 |
| ·基因组重测序技术 | 第11-13页 |
| ·课题研究意义及内容 | 第13页 |
| 2 材料与方法 | 第13-19页 |
| ·菌株来源 | 第13页 |
| ·主要试剂与仪器 | 第13-14页 |
| ·实验方法 | 第14-19页 |
| ·L.casei Zhang连续传代培养 | 第14-15页 |
| ·L.casei Zhang纯度检测 | 第15页 |
| ·L.casei Zhang传代过程中菌种的保藏 | 第15页 |
| ·L.casei Zhang表观特征分析 | 第15-16页 |
| ·L.casei Zhang基本特性分析 | 第16-17页 |
| ·L.casei Zhang基因组序列测定及分析 | 第17-19页 |
| ·数据分析 | 第19页 |
| 3 结果与分析 | 第19-40页 |
| ·L.casei Zhang纯度检测 | 第19页 |
| ·L.casei Zhang表观特征变化 | 第19-22页 |
| ·L.casei Zhang细胞形态变化 | 第20页 |
| ·L.casei Zhang活菌数变化 | 第20-21页 |
| ·L.casei Zhang浊度变化 | 第21-22页 |
| ·L.casei Zhang基本特性变化 | 第22-27页 |
| ·L.casei Zhang产酸活力变化 | 第22页 |
| ·L.casei Zhang糖代谢能力变化 | 第22-24页 |
| ·L.casei Zhang人工胃肠液耐受能力变化 | 第24-25页 |
| ·L.casei Zhang胆盐耐受能力变化 | 第25-26页 |
| ·L.casei Zhang自凝集能力变化 | 第26-27页 |
| ·L.casei Zhang基因组序列分析 | 第27-40页 |
| ·原始数据的质量控制、数据map | 第27-29页 |
| ·基因组SNP位点以及InDel位点检出与注释 | 第29-36页 |
| ·L.casei Zhang代谢途径分析 | 第36-40页 |
| 4 结论 | 第40页 |
| 5 展望 | 第40-42页 |
| 致谢 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-49页 |
| 附录 | 第49-54页 |
| 作者简介 | 第54页 |