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一株产色素细菌的鉴定及所产色素性质的研究

摘要第1-9页
ABSTRACT第9-10页
第1章 绪论第10-21页
   ·色素的发展简介第10-11页
   ·目前研究的天然色素种类第11-13页
     ·类胡萝卜素类第11页
     ·黄酮类色素第11-12页
     ·花青素类色素第12页
     ·叶绿素类色素第12页
     ·其它类色素第12-13页
   ·微生物生产天然色素的研究进展第13-17页
     ·产天然色素的微生物新资源第13-14页
     ·产天然色素的微生物培养条件的研究进展第14-16页
     ·产天然色素的微生物发酵工艺的研究进展第16页
     ·产天然色素的基因工程菌的构建第16-17页
   ·天然色素的提取方法第17-19页
     ·溶剂提取法第17-18页
     ·超临界流体萃取法第18页
     ·微波萃取法第18页
     ·酶法第18-19页
   ·天然色素的开发中存在的问题及其研究方向第19页
   ·本文的研究目的和内容第19-21页
     ·本文的研究目的和意义第19-20页
     ·本文的主要内容第20-21页
第2章 菌株产色素条件的优化第21-30页
   ·引言第21页
   ·试验仪器和材料第21-22页
   ·实验方法第22-24页
     ·吸光度的测定第22页
     ·不同培养基对产色素量的影响第22页
     ·不同培养方式对色素产量的影响第22-23页
     ·光照对产色素量的影响第23页
     ·不同碳源对菌种产色素的影响第23页
     ·不同的氮源对菌株产色素的影响第23页
     ·生长因子对菌株产色素的影响第23页
     ·培养条件对菌种产色素量的影响第23-24页
   ·结果与讨论第24-30页
     ·色素吸光度的测定第24页
     ·培养基对菌株产色素的影响第24-25页
     ·不同培养方式对色素产量的影响第25页
     ·光照对色素产量的影响第25页
     ·不同碳源对色素产率的影响第25-26页
     ·不同氮源对菌株产色素的影响第26页
     ·生长因子对菌株产色素的影响第26-27页
     ·培养条件对菌种产色素量的影响第27-29页
     ·总结第29-30页
第3章 色素的提取及其性质的研究第30-43页
   ·引言第30页
   ·仪器和材料第30-31页
     ·实验仪器第30页
     ·实验材料第30-31页
   ·实验方法第31-33页
     ·待测色素溶液的制备第31页
     ·色素的毒性初测第31页
     ·有机溶剂萃取法第31页
     ·活性炭吸附法第31-32页
     ·纸层析分离色素第32页
     ·树脂吸附法第32页
     ·色素的性质和稳定性第32-33页
   ·结果与讨论第33-43页
     ·色素的毒性测定第33页
     ·色素的提取第33-36页
     ·色素的性质和稳定性第36-43页
第4章 菌种的生理生化性质和16SrRNA 鉴定第43-60页
   ·前言第43-44页
   ·实验仪器与材料第44-45页
     ·实验仪器第44页
     ·实验材料第44-45页
   ·实验方法第45-54页
     ·从样品中分离菌种的方法第45页
     ·菌种的分类鉴定方法第45-51页
     ·16SrRNA 鉴定第51-54页
   ·结果与讨论第54-60页
     ·菌种分离结果第54页
     ·菌株的鉴定结果第54-56页
     ·16SrRNA 鉴定结果第56-60页
结论第60-61页
展望第61-62页
参考文献第62-66页
致谢第66-67页
攻读硕士研究生期间已发表的论文第67页

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