| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 1 文献综述 | 第9-20页 |
| 1.1 茶多酚的体内药代动力学研究进展 | 第9-16页 |
| 1.1.1 EGCG的药物动力学 | 第9-11页 |
| 1.1.2 EGC、EC和ECG的药物动力学 | 第11-13页 |
| 1.1.3 其他儿茶素及代谢产物的药物动力学 | 第13页 |
| 1.1.4 儿茶素的体内代谢 | 第13-15页 |
| 1.1.5 药物代谢动力学研究的分析方法 | 第15-16页 |
| 1.2 茶多酚的降脂减肥作用研究进展 | 第16-18页 |
| 1.3 茶多酚与食物间相互作用的研究进展 | 第18-20页 |
| 2 引言 | 第20-21页 |
| 2.1 研究目的和意义 | 第20页 |
| 2.2 研究内容 | 第20-21页 |
| 2.2.1 茶多酚在正常和肥胖大鼠血浆的药动学 | 第20页 |
| 2.2.2 茶多酚在正常和肥胖大鼠消化道的组织分布 | 第20页 |
| 2.2.3 黄油对茶多酚药物代谢动力学的干预作用研究 | 第20-21页 |
| 3 材料与方法 | 第21-30页 |
| 3.1 实验材料与仪器 | 第21页 |
| 3.1.1 实验药品与试剂 | 第21页 |
| 3.1.2 实验仪器与设备 | 第21页 |
| 3.2 实验动物 | 第21-22页 |
| 3.2.1 动物饲养 | 第21-22页 |
| 3.2.2 高脂饲料制作 | 第22页 |
| 3.2.3 肥胖大鼠造模标准 | 第22页 |
| 3.3 实验方法 | 第22-30页 |
| 3.3.1 儿茶素UHPLC-MS/MS分析方法的建立和验证 | 第22-27页 |
| 3.3.2 茶多酚在正常和肥胖大鼠体内的药动学研究 | 第27-28页 |
| 3.3.3 黄油对茶多酚药动学的干预作用研究 | 第28-30页 |
| 4 结果与分析 | 第30-74页 |
| 4.1 儿茶素UHPLC-MS/MS分析方法的建立和验证 | 第30-57页 |
| 4.1.1 血浆中7种儿茶素分析方法的建立 | 第30-38页 |
| 4.1.2 胆汁中7种儿茶素分析方法的建立 | 第38-45页 |
| 4.1.3 尿液中7种儿茶素分析方法的建立 | 第45-51页 |
| 4.1.4 粪便中7种儿茶素分析方法的建立 | 第51-57页 |
| 4.2 茶多酚在正常和肥胖大鼠体内的药动学研究 | 第57-66页 |
| 4.2.1 茶多酚在正常和肥胖大鼠血浆的药动学研究 | 第57-60页 |
| 4.2.2 茶多酚在正常和肥胖大鼠消化道的组织分布 | 第60-66页 |
| 4.3 黄油对茶多酚药动学的干预作用研究 | 第66-74页 |
| 4.3.1 茶多酚在正常组和黄油组大鼠血浆中的药动学研究 | 第66-69页 |
| 4.3.2 茶多酚在正常组和黄油组大鼠胆汁中的排泄研究 | 第69-70页 |
| 4.3.3 茶多酚在正常组和黄油组大鼠尿液中的排泄研究 | 第70-72页 |
| 4.3.4 茶多酚在正常组和黄油组大鼠粪便中的排泄研究 | 第72-74页 |
| 5 讨论 | 第74-77页 |
| 5.1 儿茶素UHPLC-MS/MS分析方法的建立和验证 | 第74-75页 |
| 5.2 茶多酚在正常和肥胖大鼠体内的药动学研究 | 第75-76页 |
| 5.3 黄油对茶多酚药动学的干预作用研究 | 第76-77页 |
| 6 结论 | 第77-78页 |
| 参考文献 | 第78-86页 |
| 致谢 | 第86-87页 |
| 作者简介 | 第87页 |
