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金莲花香料的提取及其加香应用研究

致谢第1-9页
摘要第9-11页
1 文献综述第11-23页
   ·金莲花研究进展第11-15页
     ·金莲花概述第11页
     ·金莲花化学成分研究概况第11-12页
       ·黄酮类化合物第11页
       ·有机酸类第11-12页
       ·生物碱类第12页
       ·挥发油类第12页
       ·其他类第12页
     ·金莲花的药理作用第12-13页
       ·抑菌作用第12-13页
       ·抗病毒活性第13页
       ·抗氧化活性第13页
       ·毒性试验第13页
       ·其它活性第13页
     ·金莲花的临床应用第13-14页
       ·治疗慢性支气管炎第13页
       ·治疗泌尿系统感染第13页
       ·治疗急性呼吸道感染第13-14页
       ·其他作用第14页
     ·金莲花制剂工艺研究第14-15页
       ·金莲花注射液第14页
       ·金莲花片第14页
       ·金莲花黄酮膜剂第14页
       ·金莲花袋泡剂第14页
       ·金莲花滴丸第14-15页
   ·挥发油研究进展第15-19页
     ·挥发油概述第15页
     ·挥发油提取方法第15-18页
       ·水蒸气蒸馏法第15-16页
       ·同时蒸馏萃取法第16页
       ·溶剂浸提法第16页
       ·超声波提取法第16-17页
       ·超临界流体萃取法第17页
       ·闪式提取法第17-18页
       ·微波提取法第18页
     ·金莲花挥发油提取工艺的研究进展第18-19页
   ·其它提取物的研究进展第19-21页
     ·浸膏研究进展第19页
     ·糖苷的研究进展第19-20页
     ·多糖的研究进展第20-21页
   ·问题与展望第21-23页
2 引言第23-25页
   ·研究背景和意义第23页
   ·研究的主要内容第23-25页
3 材料和方法第25-33页
   ·试验材料第25-27页
     ·主要试剂第25-26页
     ·主要仪器第26页
     ·溶液配制第26-27页
   ·试验方法第27-33页
     ·提取方法的选择第27页
     ·提取溶剂的选择第27-28页
     ·分离方法与试样制备第28页
     ·分析条件第28页
     ·金莲花挥发油最优提取工艺研究第28-29页
       ·单因素实验第28页
       ·正交试验第28-29页
     ·金莲花挥发油香气成分的初步分离第29页
     ·金莲花挥发油稳定性研究第29-30页
     ·金莲花浸膏挥发性成分的制取第30页
     ·金莲花挥发油与浸膏的热裂解第30页
     ·不同提取方法提取糖苷态香气成分的比较第30-31页
       ·糖苷态香气前体粗提物的提取第30页
       ·糖苷态香气前体的酸解方法第30-31页
       ·糖苷态香气前体的酶解方法第31页
     ·金莲花香料的加香与评析第31-32页
       ·金莲花挥发油的加香与评析第31页
       ·金莲花挥发油中性香气物质的加香与评析第31页
       ·金莲花浸膏的加香与评析第31页
       ·酶解法提取金莲花糖苷的加香与评析第31-32页
     ·金莲花多糖的提取与应用第32-33页
       ·金莲花多糖的提取第32页
       ·金莲花多糖的感官评价第32-33页
4 结果与分析第33-68页
   ·不同提取方法比较第33-38页
     ·金莲花挥发油不同提取方法提取率以及品质比较第33页
     ·金莲花不同提取方法所得挥发油的 GC-MS 分析第33-38页
   ·不同萃取溶剂对金莲花挥发油提取效果比较第38-42页
     ·金莲花挥发油不同萃取溶剂提取率以及品质比较第39页
     ·金莲花不同萃取溶剂所得挥发油的 GC-MS 分析第39-42页
   ·金莲花挥发油提取工艺优化第42-45页
     ·单因素试验结果第42-44页
       ·粉碎度对金莲花挥发油得率的影响第42-43页
       ·加水量对金莲花挥发油得率的影响第43页
       ·浸泡时间对金莲花挥发油得率的影响第43-44页
       ·蒸馏时间对金莲花挥发油得率的影响第44页
     ·正交试验优化结果第44-45页
   ·金莲花挥发油香气成分化学分离结果第45-47页
   ·金莲花稳定性试验结果分析第47-49页
   ·金莲花浸膏的挥发性成分分析结果第49-52页
   ·热裂解产物分析结果第52-60页
     ·金莲花挥发油的热裂解产物分析结果第52-57页
     ·金莲花浸膏的热裂解产物分析结果第57-60页
   ·金莲花糖苷键合态香气物质酸解和酶解效果比较研究第60-62页
   ·加香效果与分析第62-66页
     ·金莲花挥发油卷烟加香效果与分析第62-64页
     ·金莲花挥发油中性香气物质单料烟加香结果分析第64页
     ·金莲花浸膏单料烟加香结果分析第64-65页
     ·金莲花酶解法提取糖苷单料烟加香效果分析第65-66页
   ·金莲花多糖的加料效果第66-68页
5 结论与讨论第68-71页
   ·金莲花挥发油研究第68-69页
     ·不同萃取溶剂和不同方法提取金莲花挥发油效果比较第68页
     ·金莲花挥发油提取工艺优化第68-69页
     ·金莲花挥发油香气化学成分分离结果第69页
     ·金莲花挥发油稳定性结果第69页
   ·金莲花浸膏挥发性成分分析第69页
   ·金莲花挥发油、浸膏热裂解效果研究第69-70页
   ·金莲花键合态香气物质酸解和酶解效果比较研究第70页
   ·金莲花香料加香效果分析第70页
   ·金莲花多糖的加料效果研究第70-71页
论文创新点第71-72页
参考文献第72-78页
英文摘要第78-81页
攻读硕士期间发表的相关文章第81页

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