| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-14页 |
| 第一章 绪论 | 第14-27页 |
| ·苦丁茶的研究现状 | 第14-15页 |
| ·化学成分的研究 | 第15-18页 |
| ·多酚类物质 | 第15-16页 |
| ·黄酮类物质 | 第16页 |
| ·可溶性多糖 | 第16页 |
| ·三萜类物质 | 第16-17页 |
| ·香气成分 | 第17-18页 |
| ·药理活性的研究 | 第18-20页 |
| ·抗氧化作用 | 第18页 |
| ·降血压和降血脂作用 | 第18页 |
| ·抑菌作用 | 第18-19页 |
| ·免疫调节功能 | 第19页 |
| ·抗肿瘤活性 | 第19页 |
| ·其他作用 | 第19-20页 |
| ·天然产物中活性成分的提取分离 | 第20-25页 |
| ·黄酮类 | 第20-21页 |
| ·皂苷类 | 第21-22页 |
| ·多糖类 | 第22-23页 |
| ·挥发油 | 第23-24页 |
| ·生物碱 | 第24-25页 |
| ·本论文的立题背景及主要研究内容 | 第25-27页 |
| ·立题背景 | 第25-26页 |
| ·主要研究内容 | 第26-27页 |
| 第二章 苦丁茶乙醇提取物和四个极性部位的制备及其活性研究 | 第27-47页 |
| ·苦丁茶乙醇提取物和四个极性部位的制备 | 第27-29页 |
| ·材料和设备 | 第27-28页 |
| ·实验材料与试剂 | 第27-28页 |
| ·仪器和设备 | 第28页 |
| ·实验方法 | 第28-29页 |
| ·乙醇粗提物的制备 | 第28页 |
| ·分级萃取四个极性部位的制备 | 第28-29页 |
| ·抗氧化活性 | 第29-35页 |
| ·材料与设备 | 第30-31页 |
| ·实验材料和试剂 | 第30页 |
| ·仪器和设备 | 第30-31页 |
| ·实验方法 | 第31-32页 |
| ·总还原力 | 第31页 |
| ·清除 DPPH 自由基 | 第31-32页 |
| ·清除超氧阴离子自由基 | 第32页 |
| ·实验结果与讨论 | 第32-35页 |
| ·总还原力 | 第32-33页 |
| ·清除 DPPH 自由基 | 第33-34页 |
| ·清除超氧阴离子自由基 | 第34-35页 |
| ·抗补体活性 | 第35-38页 |
| ·实验材料和设备 | 第35-36页 |
| ·材料和试剂 | 第35-36页 |
| ·仪器和设备 | 第36页 |
| ·实验方法 | 第36-37页 |
| ·实验结果与讨论 | 第37-38页 |
| ·抗癌活性 | 第38-41页 |
| ·实验材料和设备 | 第38-39页 |
| ·材料和试剂 | 第38-39页 |
| ·仪器和设备 | 第39页 |
| ·实验方法 | 第39-40页 |
| ·MTT 法原理 | 第39页 |
| ·Hela 细胞的培养 | 第39页 |
| ·实验方法 | 第39-40页 |
| ·实验结果与讨论 | 第40-41页 |
| ·抗炎活性 | 第41-45页 |
| ·实验材料和设备 | 第41-42页 |
| ·材料和试剂 | 第41页 |
| ·设备和仪器 | 第41-42页 |
| ·实验原理 | 第42页 |
| ·实验方法 | 第42-43页 |
| ·样品溶液的配置 | 第42页 |
| ·巨噬细胞的培养 | 第42页 |
| ·对巨噬细胞的毒性作用 | 第42-43页 |
| ·样品的抗炎活性检测 | 第43页 |
| ·标准曲线的建立 | 第43页 |
| ·实验结果与讨论 | 第43-45页 |
| ·细胞毒性 | 第43-44页 |
| ·标准曲线的建立 | 第44页 |
| ·抗炎活性 | 第44-45页 |
| ·本章小结 | 第45-47页 |
| 第三章 苦丁茶乙醇提取四大类物质及其活性研究 | 第47-61页 |
| ·总黄酮和总皂苷的提取分离 | 第47-48页 |
| ·粗提物的提取 | 第47页 |
| ·大孔吸附树脂预处理 | 第47页 |
| ·不同乙醇浓度的洗脱 | 第47-48页 |
| ·总生物碱的提取 | 第48-49页 |
| ·总多糖的提取 | 第49-50页 |
| ·含量的测定 | 第50-54页 |
| ·总黄酮含量的测定 | 第50-51页 |
| ·总皂苷含量的测定 | 第51-52页 |
| ·总多糖含量的测定 | 第52-53页 |
| ·总生物碱含量的测定 | 第53-54页 |
| ·抗氧化活性 | 第54-57页 |
| ·总还原力的测定 | 第54-55页 |
| ·清除 DPPH 自由基 | 第55-56页 |
| ·清除超氧阴离子自由基 | 第56-57页 |
| ·抗补体活性 | 第57页 |
| ·抗癌活性 | 第57-58页 |
| ·抗炎活性 | 第58-59页 |
| ·本章小结 | 第59-61页 |
| 第四章 乙酸乙酯部位的分离纯化和单体化合物的结构鉴定 | 第61-79页 |
| ·材料和设备 | 第61-62页 |
| ·实验材料与试剂 | 第61-62页 |
| ·仪器与设备 | 第62页 |
| ·实验方法 | 第62-66页 |
| ·薄层色谱法 | 第62-63页 |
| ·柱色谱纯化 | 第63-64页 |
| ·硅胶柱 | 第63页 |
| ·Sephadex LH-20 凝胶柱 | 第63页 |
| ·ODS 柱 | 第63-64页 |
| ·重结晶 | 第64页 |
| ·高效液相色谱 | 第64-65页 |
| ·乙酸乙酯部位的分离纯化 | 第65页 |
| ·质谱分析 | 第65-66页 |
| ·核磁共振波谱分析 | 第66页 |
| ·结果与讨论 | 第66-78页 |
| ·化合物 1 | 第67-69页 |
| ·化合物 2 | 第69-72页 |
| ·化合物 3 | 第72-74页 |
| ·化合物 4 | 第74-76页 |
| ·化合物 5 | 第76-78页 |
| ·本章小结 | 第78-79页 |
| 第五章 五个单体化合物的活性研究 | 第79-85页 |
| ·单体化合物的抗氧化活性 | 第79-81页 |
| ·总还原力的测定 | 第79页 |
| ·清除 DPPH 自由基 | 第79-80页 |
| ·清除超氧阴离子自由基 | 第80-81页 |
| ·单体化合物的抗癌活性 | 第81-82页 |
| ·单体化合物的抗炎活性 | 第82-84页 |
| ·细胞毒性 | 第82-83页 |
| ·样品的抗炎活性检测 | 第83-84页 |
| ·本章小结 | 第84-85页 |
| 结论和展望 | 第85-88页 |
| 一、结论 | 第85-86页 |
| 二、创新点 | 第86-87页 |
| 三、展望 | 第87-88页 |
| 参考文献 | 第88-96页 |
| 攻读硕士学位期间取得的研究成果 | 第96-98页 |
| 致谢 | 第98-99页 |
| 附录 | 第99页 |