| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-14页 |
| ·课题来源及背景 | 第8页 |
| ·国内外研究现状 | 第8-13页 |
| ·果品静载损伤研究 | 第8-9页 |
| ·果品冲击损伤研究 | 第9-11页 |
| ·分数阶导数理论的工程运用 | 第11-12页 |
| ·果品减损包装研究 | 第12-13页 |
| ·研究目标、内容及方法 | 第13-14页 |
| ·课题目的 | 第13页 |
| ·研究内容及方法 | 第13-14页 |
| 第二章 果品蠕变特性及其模型表征 | 第14-24页 |
| ·分数阶导数黏弹性模型概述 | 第14-18页 |
| ·理论基础 | 第14-15页 |
| ·分数阶导数Kelvin 模型 | 第15-17页 |
| ·分数阶导数Maxwell 模型 | 第17-18页 |
| ·果品蠕变特性试验研究 | 第18-23页 |
| ·材料与方法 | 第18-20页 |
| ·模型参数表征识别方法 | 第20页 |
| ·结果与分析 | 第20-23页 |
| ·本章小结 | 第23-24页 |
| 第三章 摆动冲击试验装置的设计 | 第24-32页 |
| ·摆动冲击试验装置 | 第24-26页 |
| ·设计要求 | 第24页 |
| ·摆动冲击实验装置结构设计 | 第24-26页 |
| ·摆动冲击过程样品吸收能量及等效高度计算 | 第26-27页 |
| ·样品吸收能量计算 | 第26页 |
| ·等效高度计算 | 第26-27页 |
| ·摆动冲击实验装置性能评估 | 第27-31页 |
| ·材料与方法 | 第27-28页 |
| ·结果与分析 | 第28-31页 |
| ·本章小结 | 第31-32页 |
| 第四章 果品低能量多次冲击损伤 | 第32-50页 |
| ·果品损伤面积及损伤体积的测定 | 第32-33页 |
| ·果品冲击临界损伤高度的确定 | 第33-34页 |
| ·材料与方法 | 第33-34页 |
| ·结果与分析 | 第34页 |
| ·果品低能量多次冲击损伤特性研究 | 第34-41页 |
| ·材料与方法 | 第34-35页 |
| ·结果与分析 | 第35-41页 |
| ·果品低能量多次冲击动态本构模型构建与表征 | 第41-46页 |
| ·果品低能量多次冲击动态本构模型构建 | 第41-42页 |
| ·模型参数表征 | 第42-46页 |
| ·果品低能量多次冲击损伤阈值的确定 | 第46-48页 |
| ·本章小结 | 第48-50页 |
| 第五章 果品减损包装评价 | 第50-58页 |
| ·材料与方法 | 第50-51页 |
| ·材料 | 第50页 |
| ·主要仪器及设备 | 第50页 |
| ·试验方法 | 第50-51页 |
| ·结果与分析 | 第51-57页 |
| ·缓冲包装条件下果品冲击损伤临界高度 | 第51页 |
| ·瓦楞纸板多次冲击能量吸收特性 | 第51-53页 |
| ·缓冲包装条件下果品低能量多次冲击损伤 | 第53-57页 |
| ·基于果品低能量多次冲击损伤的果品缓冲包装设计评价 | 第57页 |
| ·本章小结 | 第57-58页 |
| 第六章 总结与展望 | 第58-60页 |
| ·论文主要工作及结论 | 第58-59页 |
| ·未来工作展望 | 第59-60页 |
| 致谢 | 第60-62页 |
| 参考文献 | 第62-66页 |
| 附录 | 第66-85页 |