红毛藻多糖的提取纯化及其性质的研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 第一章 引言 | 第10-21页 |
| ·海藻多糖的研究概述 | 第10-19页 |
| ·海藻多糖的分类及应用概况 | 第10页 |
| ·海藻多糖的提取 | 第10-11页 |
| ·海藻多糖的分离纯化方法 | 第11-12页 |
| ·海藻多糖的组成和结构 | 第12-13页 |
| ·海藻多糖生物活性研究进展 | 第13-17页 |
| ·藻类多糖构效关系的研究进展 | 第17-19页 |
| ·红毛藻的研究概述 | 第19-20页 |
| ·研究的目的及意义 | 第20-21页 |
| 第二章 红毛藻营养成分分析 | 第21-24页 |
| ·材料与方法 | 第21-22页 |
| ·样品及处理 | 第21页 |
| ·试验试剂 | 第21页 |
| ·试验仪器 | 第21-22页 |
| ·实验方法 | 第22页 |
| ·结果与分析 | 第22-24页 |
| ·红毛藻的元素分析 | 第22-23页 |
| ·红毛藻中其它营养成分分析 | 第23-24页 |
| 第三章 红毛藻多糖提取工艺的研究 | 第24-41页 |
| ·材料与方法 | 第24-30页 |
| ·试验材料 | 第24页 |
| ·试验药品 | 第24页 |
| ·主要试验仪器 | 第24-25页 |
| ·试验方法 | 第25-30页 |
| ·结果与分析 | 第30-39页 |
| ·不同溶剂提取红毛藻粗多糖提取效果的比较 | 第30-31页 |
| ·热水提取红毛藻的单因素实验 | 第31-33页 |
| ·热水提取红毛藻多糖的参数优化 | 第33-35页 |
| ·超声波辅助热水提取红毛藻多糖的单因素试验 | 第35-37页 |
| ·超声波辅助热水提取红毛藻多糖的参数优化 | 第37-38页 |
| ·红毛藻多糖醇沉工艺的优化 | 第38-39页 |
| ·讨论 | 第39-41页 |
| 第四章 红毛藻粗多糖脱蛋白工艺的研究 | 第41-48页 |
| ·材料与方法 | 第41-43页 |
| ·红毛藻粗多糖 | 第41页 |
| ·试验药品 | 第41页 |
| ·试验仪器 | 第41-42页 |
| ·试验方法 | 第42-43页 |
| ·结果与分析 | 第43-47页 |
| ·Sevag 法脱蛋白的研究结果 | 第43页 |
| ·TCA 法脱蛋白的研究结果 | 第43-44页 |
| ·碱性蛋白酶脱蛋白的研究结果 | 第44-45页 |
| ·中性蛋白酶脱蛋白的研究结果 | 第45-46页 |
| ·几种脱蛋白方法研究结果的比较 | 第46-47页 |
| ·讨论 | 第47-48页 |
| 第五章 红毛藻多糖的纯化及理化性质研究 | 第48-63页 |
| ·材料与方法 | 第48-52页 |
| ·红毛藻粗多糖 | 第48页 |
| ·试验药品 | 第48页 |
| ·试验仪器 | 第48-49页 |
| ·实验方法 | 第49-52页 |
| ·结果与分析 | 第52-61页 |
| ·DEAE Cellulose-52 层析结果 | 第52-53页 |
| ·Sephadex G-100 层析结果 | 第53-54页 |
| ·多糖的纯度鉴定 | 第54-55页 |
| ·多糖理化性质检验 | 第55-56页 |
| ·多糖中硫酸根含量测定 | 第56-57页 |
| ·单糖组成分析 | 第57-58页 |
| ·多糖的红外光谱分析 | 第58-61页 |
| ·讨论 | 第61-63页 |
| 第六章 红毛藻多糖体外抗氧化活性初探 | 第63-70页 |
| ·材料与方法 | 第63-66页 |
| ·试验材料 | 第63页 |
| ·试验药品 | 第63页 |
| ·试验仪器 | 第63-64页 |
| ·试验方法 | 第64-66页 |
| ·结果分析 | 第66-68页 |
| ·对·OH 自由基抑制作用的测定 | 第66页 |
| ·红毛藻多糖对O_2-的抑制作用 | 第66-67页 |
| ·红毛藻多糖对DPPH 自由基的清除作用 | 第67-68页 |
| ·抗脂质过氧化活性的测定 | 第68页 |
| ·讨论 | 第68-70页 |
| 致谢 | 第70-71页 |
| 参考文献 | 第71-78页 |
| 在学期间发表的学术论文 | 第78页 |
