| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第1章 绪论 | 第12-23页 |
| 1.1 课题研究背景及研究目的和意义 | 第12-13页 |
| 1.2 肥胖概述 | 第13-14页 |
| 1.2.1 肥胖的产生原因及危害 | 第13页 |
| 1.2.2 治疗肥胖的措施 | 第13-14页 |
| 1.3 肠道菌群与肥胖 | 第14-17页 |
| 1.3.1 肠道菌群组成 | 第14-15页 |
| 1.3.2 高脂膳食与肠道菌群 | 第15页 |
| 1.3.3 肠道菌群与能量平衡 | 第15-17页 |
| 1.4 益生菌与肥胖 | 第17-21页 |
| 1.4.1 益生菌概述 | 第17页 |
| 1.4.2 益生菌与肥胖 | 第17-20页 |
| 1.4.3 益生菌控制肥胖的作用机制 | 第20-21页 |
| 1.5 本课题主要研究内容 | 第21-23页 |
| 1.5.1 研究内容 | 第21-22页 |
| 1.5.2 本课题的技术路线 | 第22-23页 |
| 第2章 材料和方法 | 第23-39页 |
| 2.1 材料及仪器 | 第23-26页 |
| 2.1.1 实验试剂 | 第23-24页 |
| 2.1.2 主要试剂配制 | 第24页 |
| 2.1.3 实验仪器 | 第24-25页 |
| 2.1.4 实验动物及饲料 | 第25-26页 |
| 2.2 基本实验操作 | 第26-28页 |
| 2.2.1 实验菌种 | 第26页 |
| 2.2.2 菌落计数 | 第26-27页 |
| 2.2.3 菌株准备 | 第27页 |
| 2.2.4 实验动物分组 | 第27-28页 |
| 2.2.5 实验样本的制备 | 第28页 |
| 2.3 小鼠肥胖相关指标的测定 | 第28-29页 |
| 2.3.1 肥胖一般性指标的测定 | 第28页 |
| 2.3.2 血清血脂及胆固醇含量的测定 | 第28-29页 |
| 2.4 乳杆菌对高脂膳食小鼠肝脏的影响 | 第29-31页 |
| 2.4.1 肝脏脂质含量的测定 | 第29-30页 |
| 2.4.2 肝脏组织切片HE染色 | 第30页 |
| 2.4.3 肝脏氧化还原指标的测定 | 第30-31页 |
| 2.5 乳杆菌对高脂膳食小鼠脂肪因子表达的影响 | 第31-35页 |
| 2.5.1 乳杆菌对小鼠血清瘦素及脂联素的影响 | 第31页 |
| 2.5.2 RT-PCR检测脂肪组织中肥胖相关脂肪因子的表达 | 第31-35页 |
| 2.6 高通量测序技术分析小鼠肠道菌群 | 第35-38页 |
| 2.6.1 小鼠粪便DNA提取 | 第35-36页 |
| 2.6.2 PCR扩增 | 第36-37页 |
| 2.6.3 琼脂糖凝胶DNA回收 | 第37-38页 |
| 2.6.4 序列生物信息基本分析 | 第38页 |
| 2.6.5 结肠组织MDA及T-AOC含量测定 | 第38页 |
| 2.7 数据统计与分析 | 第38-39页 |
| 第3章 乳杆菌对高脂膳食诱导小鼠肥胖抑制作用研究 | 第39-47页 |
| 3.1 前言 | 第39页 |
| 3.2 菌落计数 | 第39页 |
| 3.3 灌胃三株乳杆菌对小鼠肥胖相关指标的影响 | 第39-42页 |
| 3.3.1 灌胃三株乳杆菌对小鼠体重的影响 | 第39-41页 |
| 3.3.2 灌胃三株乳杆菌对小鼠Lee’s指数的影响 | 第41-42页 |
| 3.3.3 灌胃三株乳杆菌对小鼠体脂率的影响 | 第42页 |
| 3.4 灌胃三株乳杆菌对小鼠脏器指数的影响 | 第42-43页 |
| 3.5 灌胃三株乳杆菌对小鼠血清TG、TCH、HDL、LDL的影响 | 第43-46页 |
| 3.6 本章小结 | 第46-47页 |
| 第4章 乳杆菌对高脂膳食小鼠肝脏脂质累积及氧化应激的影响 | 第47-54页 |
| 4.1 前言 | 第47页 |
| 4.2 乳杆菌对肥胖小鼠肝脏脂肪性病变的影响 | 第47-48页 |
| 4.3 乳杆菌对高脂膳食小鼠肝脏甘油三酯含量的影响 | 第48-49页 |
| 4.4 乳杆菌对高脂膳食小鼠肝脏抗氧化酶的影响 | 第49-51页 |
| 4.5 乳杆菌对高脂膳食小鼠肝脏MDA的影响 | 第51页 |
| 4.6 乳杆菌对高脂膳食小鼠肝脏T-AOC的影响 | 第51-52页 |
| 4.7 肥胖与肝脏抗氧化相关性分析 | 第52-53页 |
| 4.8 本章小结 | 第53-54页 |
| 第5章 乳杆菌对高脂膳食小鼠脂肪组织中脂肪因子表达的影响 | 第54-62页 |
| 5.1 前言 | 第54页 |
| 5.2 灌胃三株乳杆菌对高脂膳食小鼠血清瘦素含量的影响 | 第54-55页 |
| 5.3 灌胃三株乳杆菌对高脂膳食小鼠血脂联素含量的影响 | 第55-56页 |
| 5.4 三株乳杆菌对高脂膳食小鼠PPAR-γ 及CEBP-α 表达量的影响 | 第56-57页 |
| 5.5 三株乳杆菌对高脂膳食小鼠TNF-α 表达量的影响 | 第57-59页 |
| 5.6 三株乳杆菌对高脂膳食小鼠FAS表达量的影响 | 第59-60页 |
| 5.7 本章小结 | 第60-62页 |
| 第6章 乳杆菌对高脂膳食小鼠肠道菌群的影响 | 第62-73页 |
| 6.1 前言 | 第62页 |
| 6.2 小鼠粪便细菌 16SrDNA V3-V4可变区PCR扩增结果 | 第62页 |
| 6.3 数据优化统计 | 第62-63页 |
| 6.4 OTU分析结果 | 第63-64页 |
| 6.5 菌群多样性分析 | 第64-65页 |
| 6.6 Alpha多样性分析 | 第65-67页 |
| 6.6.1 Chao、ACE、Shannon和Simpson指数计算 | 第65-66页 |
| 6.6.2 稀疏曲线绘制结果 | 第66-67页 |
| 6.7 Beta多样性分析 | 第67-69页 |
| 6.8 小鼠结肠组织氧化应激与肠道菌群关系 | 第69-71页 |
| 6.8.1 小鼠结肠组织匀浆MDA含量与肠道菌群关系 | 第69-70页 |
| 6.8.2 小鼠结肠组织匀浆T-AOC含量与肠道菌群关系 | 第70-71页 |
| 6.9 小鼠结肠组织HE染色结果 | 第71-72页 |
| 6.10 本章小结 | 第72-73页 |
| 结论 | 第73-75页 |
| 参考文献 | 第75-84页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文及其他成果 | 第84-86页 |
| 致谢 | 第86页 |
