| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 目录 | 第9-13页 |
| 第一章 绪论 | 第13-24页 |
| ·艾纳香概述 | 第13页 |
| ·艾纳香的化学成分研究现状 | 第13-16页 |
| ·粗提物 | 第13-14页 |
| ·挥发油 | 第14页 |
| ·黄酮类 | 第14-15页 |
| ·萜类 | 第15-16页 |
| ·左旋龙脑概述 | 第16页 |
| ·左旋龙脑的活性与应用 | 第16-21页 |
| ·食品行业应用 | 第16-17页 |
| ·传统中医观点 | 第17页 |
| ·抑菌 | 第17页 |
| ·抗炎 | 第17-18页 |
| ·抗血栓 | 第18页 |
| ·DNA 修复 | 第18页 |
| ·调节中枢神经 | 第18-19页 |
| ·保护脑组织 | 第19页 |
| ·穿透生理性屏障 | 第19-20页 |
| ·抗肿瘤 | 第20页 |
| ·促进吸收 | 第20-21页 |
| ·左旋龙脑制备与测定 | 第21页 |
| ·左旋龙脑的提取、分离与纯化 | 第21页 |
| ·左旋龙脑的测定 | 第21页 |
| ·立题意义与背景 | 第21-22页 |
| ·主要研究内容 | 第22页 |
| ·研究路线 | 第22-24页 |
| 第二章 测定艾纳香叶中左旋龙脑的预处理方法研究 | 第24-35页 |
| ·前言 | 第24页 |
| ·材料与仪器 | 第24-25页 |
| ·实验方法 | 第25-27页 |
| ·水蒸气蒸馏-溶剂萃取（HDSE） | 第25页 |
| ·同时蒸馏萃取（SDE） | 第25页 |
| ·溶剂回流浸提（SE） | 第25页 |
| ·超声辅助提取（UAE） | 第25页 |
| ·微波辅助提取（MAE） | 第25-26页 |
| ·超声-微波协同萃取（UMAE） | 第26页 |
| ·色谱条件 | 第26页 |
| ·内标溶液、对照品及供试品的制备 | 第26页 |
| ·方法学验证 | 第26-27页 |
| ·不同采收时间的艾纳香叶的测定 | 第27页 |
| ·结果分析 | 第27-33页 |
| ·六种预处理方法优化结果 | 第27-30页 |
| ·六种预处理方法的方法学验证 | 第30-32页 |
| ·采收期内艾纳香叶测定 | 第32-33页 |
| ·本章小结 | 第33-35页 |
| 第三章 艾纳香叶中左旋龙脑的提取、分离纯化与鉴定 | 第35-47页 |
| ·前言 | 第35页 |
| ·材料与仪器 | 第35-36页 |
| ·实验方法 | 第36-37页 |
| ·水蒸气蒸馏-溶剂萃取（HDSE） | 第36页 |
| ·同时蒸馏萃取（SDE） | 第36页 |
| ·超声-微波协同萃取（UMAE） | 第36页 |
| ·垂直冷凝收集法（HD） | 第36页 |
| ·升华分离 | 第36页 |
| ·硅胶柱层析 | 第36-37页 |
| ·重结晶 | 第37页 |
| ·光学活性分析 | 第37页 |
| ·核磁共振分析 | 第37页 |
| ·数据处理 | 第37页 |
| ·结果分析 | 第37-45页 |
| ·左旋龙脑的提取 | 第37-41页 |
| ·左旋龙脑的分离 | 第41-44页 |
| ·左旋龙脑的纯化 | 第44-45页 |
| ·左旋龙脑与未知化合物的鉴定 | 第45页 |
| ·本章小结 | 第45-47页 |
| 第四章 艾纳香叶精油的提取与分析 | 第47-61页 |
| ·前言 | 第47-48页 |
| ·材料与仪器 | 第48页 |
| ·实验方法 | 第48-50页 |
| ·顶空固相微萃取（HS-SPME） | 第48页 |
| ·水蒸气蒸馏-溶剂萃取（HDSE） | 第48页 |
| ·同时蒸馏萃取（SDE） | 第48页 |
| ·水蒸气蒸馏挤压法（HDE） | 第48-49页 |
| ·水蒸气蒸馏 | 第49页 |
| ·两步水蒸气蒸馏（TSHD） | 第49页 |
| ·色谱条件 | 第49页 |
| ·数据处理 | 第49-50页 |
| ·结果分析 | 第50-59页 |
| ·HS-SPME 提取香气成分 | 第50-52页 |
| ·HDSE 提取挥发油 | 第52-53页 |
| ·SDE 提取挥发油 | 第53-54页 |
| ·HDE 提取精油 | 第54页 |
| ·TSHD 提取精油 | 第54-58页 |
| ·香气、挥发油与精油的比较 | 第58-59页 |
| ·本章小结 | 第59-61页 |
| 第五章 左旋龙脑与艾纳香叶精油的抗氧化与抗菌活性 | 第61-70页 |
| ·前言 | 第61页 |
| ·材料与仪器 | 第61-62页 |
| ·实验方法 | 第62-63页 |
| ·DPPH 自由基清除实验 | 第62页 |
| ·β-胡萝卜素漂白试验法 | 第62页 |
| ·硫代巴比妥酸反应法 | 第62页 |
| ·菌悬液的制备 | 第62-63页 |
| ·滤纸方法（琼脂扩散法） | 第63页 |
| ·琼脂稀释法 | 第63页 |
| ·结果分析 | 第63-69页 |
| ·DPPH 自由基清除能力 | 第63-65页 |
| ·β-胡萝卜素漂白实验 | 第65-66页 |
| ·硫代巴比妥酸反应实验 | 第66-67页 |
| ·抑菌圈 | 第67-68页 |
| ·最小抑菌浓度（MIC） | 第68-69页 |
| ·本章小结 | 第69-70页 |
| 第六章 左旋龙脑对细菌壁膜的影响 | 第70-80页 |
| ·前言 | 第70页 |
| ·材料与仪器 | 第70-71页 |
| ·实验方法 | 第71-72页 |
| ·左旋龙脑对细菌生长曲线的影响 | 第71页 |
| ·左旋龙脑对细菌杀菌曲线的影响 | 第71页 |
| ·左旋龙脑对细菌内膜渗透性的影响 | 第71页 |
| ·左旋龙脑对细菌外膜渗透性的影响 | 第71页 |
| ·左旋龙脑对细菌胞内钾离子泄漏的影响 | 第71页 |
| ·流式细胞仪分析细菌细胞膜电位变化 | 第71-72页 |
| ·流式细胞仪分析细菌壁膜完整性 | 第72页 |
| ·结果分析 | 第72-79页 |
| ·左旋龙脑对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌生长曲线的影响 | 第72页 |
| ·左旋龙脑对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的杀菌曲线 | 第72-73页 |
| ·左旋龙脑对菌体细胞内膜的影响 | 第73-74页 |
| ·左旋龙脑对菌体细胞外壁的影响 | 第74页 |
| ·左旋龙脑对细菌胞内钾离子泄漏的影响 | 第74-75页 |
| ·左旋龙脑对细菌细胞膜电位的影响 | 第75-77页 |
| ·左旋龙脑对细菌细胞膜完整性的影响 | 第77-79页 |
| ·本章小结 | 第79-80页 |
| 主要结论与展望 | 第80-82页 |
| 主要创新点 | 第82-83页 |
| 致谢 | 第83-84页 |
| 参考文献 | 第84-93页 |
| 附录：攻读博士学位期间发表的论文 | 第93页 |