| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 1 绪论 | 第11-19页 |
| 1.1 可可简介 | 第11页 |
| 1.1.1 海南可可的种植情况 | 第11页 |
| 1.2 植物多酚研究概况 | 第11-16页 |
| 1.2.1 植物多酚简介 | 第11页 |
| 1.2.2 植物多酚的分类及结构 | 第11-12页 |
| 1.2.3 植物多酚的生理功能 | 第12-13页 |
| 1.2.4 植物多酚和生物碱研究进展 | 第13-15页 |
| 1.2.5 植物多酚的应用 | 第15-16页 |
| 1.3 国内外可可多酚和可可碱研究进展 | 第16-17页 |
| 1.4 本论文的研究目的和意义 | 第17页 |
| 1.5 研究的内容和技术路线 | 第17-19页 |
| 1.5.1 研究内容 | 第17页 |
| 1.5.2 技术路线 | 第17-19页 |
| 2 海南可可多酚和生物碱的提取工艺研究 | 第19-31页 |
| 2.1 材料与方法 | 第19-22页 |
| 2.1.1 主要材料和实验试剂 | 第19页 |
| 2.1.2 主要仪器设备 | 第19-20页 |
| 2.1.3 可可多酚含量的测定 | 第20-22页 |
| 2.1.4 可可碱含量的测定 | 第22页 |
| 2.2 结果与讨论 | 第22-30页 |
| 2.2.1 可可多酚单因素实验结果与分析 | 第22-24页 |
| 2.2.2 可可多酚正交实验结果与分析 | 第24-25页 |
| 2.2.3 可可多酚响应面结果与分析 | 第25-28页 |
| 2.2.4 可可碱提取单因素实验结果与分析 | 第28-30页 |
| 2.3 本章小结 | 第30-31页 |
| 3 海南可可多酚的分离纯化 | 第31-37页 |
| 3.1 材料仪器 | 第31页 |
| 3.1.1 主要材料与试剂 | 第31页 |
| 3.1.2 主要仪器设备 | 第31页 |
| 3.2 实验方法 | 第31-33页 |
| 3.2.1 可可多酚的分离纯化工艺流程 | 第31-32页 |
| 3.2.2 大孔树脂的处理 | 第32页 |
| 3.2.3 大孔树脂静态实验与解析实验 | 第32页 |
| 3.2.4 大孔树脂动态吸附实验 | 第32-33页 |
| 3.3 实验结果与分析 | 第33-35页 |
| 3.3.1 优选大孔树脂 | 第33页 |
| 3.3.2 NKA-9大孔树脂对可可多酚的静态吸附解析实验 | 第33-35页 |
| 3.3.3 NKA-9对可可多酚动态吸附实验 | 第35页 |
| 3.4 本章小结 | 第35-37页 |
| 4 海南可可多酚的成分分析 | 第37-46页 |
| 4.1 材料与方法 | 第37-38页 |
| 4.1.1 仪器与试剂 | 第37-38页 |
| 4.1.2 色谱条件 | 第38页 |
| 4.1.3 质谱分析条件 | 第38页 |
| 4.2 结果与分析 | 第38-44页 |
| 4.2.1 仪器条件优化 | 第38页 |
| 4.2.2 主要色谱峰的鉴定 | 第38-42页 |
| 4.2.3 可可多酚成分的初步分析 | 第42-44页 |
| 4.3 本章小结 | 第44-46页 |
| 5 总结论 | 第46-48页 |
| 5.1 本论文主要研究成果 | 第46页 |
| 5.2 创新点 | 第46页 |
| 5.3 展望 | 第46-48页 |
| 参考文献 | 第48-52页 |
| 致谢 | 第52-53页 |
| 作者简介 | 第53-54页 |
| 导师简介 | 第54页 |