| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 第一章 绪论 | 第8-19页 |
| 1.1 己烷类抽提溶剂的概述 | 第8-10页 |
| 1.1.1 己烷类抽提溶剂的种类及组成 | 第8-9页 |
| 1.1.2 己烷类抽提溶剂的使用 | 第9-10页 |
| 1.2 己烷类油脂浸出溶剂的相关法律法规 | 第10-14页 |
| 1.2.1 植物油残留溶剂的标准规定 | 第10-11页 |
| 1.2.2 植物油抽提溶剂的标准演变 | 第11-12页 |
| 1.2.3 植物油抽提溶剂标准指标分析 | 第12-14页 |
| 1.2.4 己烷类物质作为浸出溶剂的法律地位 | 第14页 |
| 1.3 己烷类物质的毒理学性质 | 第14-16页 |
| 1.3.1 己烷类物质的毒理学试验 | 第14-15页 |
| 1.3.2 己烷类物质的化学品安全技术说明书 | 第15-16页 |
| 1.4 植物油残留溶剂现状与新型浸出溶剂的研究进展 | 第16-18页 |
| 1.4.1 植物油残留溶剂现状 | 第16-17页 |
| 1.4.2 新型浸出溶剂的研究进展 | 第17-18页 |
| 1.5 本研究的立题背景及意义 | 第18页 |
| 1.6 主要研究内容 | 第18-19页 |
| 第二章 食用植物油溶剂残留现状 | 第19-30页 |
| 2.1 前言 | 第19页 |
| 2.2 材料与仪器 | 第19-20页 |
| 2.2.1 实验材料及试剂 | 第19页 |
| 2.2.2 实验仪器 | 第19-20页 |
| 2.3 实验方法 | 第20-22页 |
| 2.3.1 残留溶剂含量标准曲线 | 第20-21页 |
| 2.3.2 残留溶剂的测定 | 第21-22页 |
| 2.4 结果与讨论 | 第22-28页 |
| 2.4.1 所采集植物油样本的统计情况 | 第22-23页 |
| 2.4.2 植物油溶剂残留整体情况 | 第23-24页 |
| 2.4.3 不同品种食用植物油的溶剂残留含量 | 第24-25页 |
| 2.4.4 不同等级食用植物油的溶剂残留含量 | 第25页 |
| 2.4.5 不同溶剂浸出食用植物油的溶剂残留含量 | 第25-27页 |
| 2.4.6 植物油残留溶剂组分分析 | 第27-28页 |
| 2.5 本章小结 | 第28-30页 |
| 第三章 新型溶剂甲基戊烷四级逆流浸出大豆膨化料 | 第30-42页 |
| 3.1 前言 | 第30-31页 |
| 3.2 材料与仪器 | 第31-32页 |
| 3.2.1 实验材料及试剂 | 第31-32页 |
| 3.2.2 实验仪器 | 第32页 |
| 3.3 实验方法 | 第32-34页 |
| 3.3.1 四级逆流浸出方法 | 第32-33页 |
| 3.3.2 静吸附率的测定 | 第33页 |
| 3.3.3 混合油浓度的测定 | 第33-34页 |
| 3.3.4 原料及浸出毛油理化指标的测定 | 第34页 |
| 3.4 结果与讨论 | 第34-41页 |
| 3.4.1 甲基戊烷、正己烷、植物油抽提溶剂浸出效果的评价 | 第34-35页 |
| 3.4.2 甲基戊烷、正己烷、植物油抽提溶剂浸出油品分析 | 第35-38页 |
| 3.4.3 浸出过程微量成分的变化 | 第38-41页 |
| 3.5 本章小结 | 第41-42页 |
| 第四章 甲基戊烷作为油脂浸出溶剂的工业实践 | 第42-48页 |
| 4.1 前言 | 第42页 |
| 4.2 材料与仪器 | 第42-43页 |
| 4.2.1 实验材料及试剂 | 第42页 |
| 4.2.2 实验仪器 | 第42-43页 |
| 4.3 实验方法 | 第43页 |
| 4.4 结果与讨论 | 第43-47页 |
| 4.4.1 甲基戊烷作为油脂浸出溶剂的理论节能情况 | 第43-44页 |
| 4.4.2 混合油沸腾温度与浸出溶剂的关系 | 第44-46页 |
| 4.4.3 甲基戊烷作为油脂浸出溶剂的工业实践分析 | 第46-47页 |
| 4.5 本章小结 | 第47-48页 |
| 主要结论与展望 | 第48-49页 |
| 主要结论 | 第48页 |
| 展望 | 第48-49页 |
| 致谢 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-54页 |
| 附录：作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第54页 |
