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蜂胶中有效成分的提取及应用研究

摘要第1-6页
ABSTRACT第6-11页
第一章 文献综述第11-25页
   ·蜂胶的理化性质与主要成分第11-13页
     ·蜂胶的理化性质第11页
     ·蜂胶的主要化学成分第11-13页
   ·蜂胶的提取方法第13-16页
     ·室温浸泡法第13-14页
     ·加热回流提取法第14页
     ·超临界提取第14页
     ·微波提取方法第14页
     ·超高压提取方法第14-15页
     ·超声波提取方法第15-16页
   ·蜂胶的应用研究现状第16-22页
     ·蜂胶的抗氧化活性第16-17页
     ·蜂胶的抑菌特性第17-20页
     ·蜂胶的保鲜活性第20-22页
   ·立题背景与研究内容第22-25页
     ·立题背景目的和意义第22-23页
     ·实验内容第23页
     ·技术路线第23-25页
第二章 蜂胶黄酮类化合物提取工艺研究第25-42页
   ·材料与试剂第25-26页
     ·材料第25页
     ·试剂第25-26页
   ·试验方法第26-29页
     ·蜂胶质量评价第26-27页
     ·黄酮类化合物含量的测定方法第27-28页
     ·不同因素对蜂胶黄酮提取研究的方法第28-29页
     ·蜂胶的干燥方法第29页
     ·超声波提取蜂胶黄酮条件优化的实验方法第29页
   ·结果与分析第29-41页
     ·蜂胶质量评价第29-30页
     ·不同因素不同方法对蜂胶提取率的影响第30-35页
     ·蜂胶的干燥方法的影响第35页
     ·超声波提取蜂胶黄酮条件优化第35-41页
   ·小结第41-42页
第三章 不同提取方法蜂胶乙醇提取物的抗氧化活性第42-50页
   ·材料与试剂第42-43页
     ·材料第42页
     ·试剂第42页
     ·主要仪器第42-43页
   ·方法第43-45页
     ·蜂胶超声波提取物的制备方法第43页
     ·蜂胶微波提取物的制备第43页
     ·蜂胶水浴回流提取物的制备第43页
     ·黄酮类化合物含量的测定第43页
     ·蜂胶醇提取物抗氧化活性的测量方法第43-45页
   ·结果与分析第45-49页
     ·不同提取方法中黄酮化合物的含量第45页
     ·不同提取方法的制得的蜂胶醇提取物抗氧化活性的比较第45-49页
   ·小结第49-50页
第四章 蜂胶乙醇提取物的抑菌保鲜性第50-56页
   ·材料与试剂第50页
     ·材料第50页
     ·仪器与设备第50页
   ·方法第50-51页
     ·蜂胶提取物的制备第50页
     ·菌液的制备第50-51页
     ·抑菌试验方法第51页
     ·保鲜效果的研究第51页
   ·结果与分析第51-55页
     ·蜂胶提取物的抑菌活性实验第51-52页
     ·蜂胶超声波提取物抑菌浓度的测定第52-53页
     ·保鲜效果的研究第53-55页
   ·小结第55-56页
第五章 结论与讨论第56-58页
   ·结论第56-57页
   ·讨论第57-58页
参考文献第58-62页
致谢第62-63页
作者简介第63页

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