| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 1.文献综述 | 第10-25页 |
| ·柑橘概述 | 第10-11页 |
| ·柑橘定义 | 第10页 |
| ·柑橘种植分布 | 第10页 |
| ·柑橘产量 | 第10-11页 |
| ·柑橘加工 | 第11页 |
| ·柑橘果皮利用现状 | 第11页 |
| ·黄酮类化合物研究概况 | 第11-24页 |
| ·黄酮类化合物来源 | 第11页 |
| ·黄酮类化合物结构和分类 | 第11-13页 |
| ·黄酮类化合物理化性质 | 第13-14页 |
| ·黄酮类化合物摄入量与代谢研究 | 第14页 |
| ·黄酮类化合物生理功能 | 第14-16页 |
| ·黄酮类化合物含量测定方法 | 第16-19页 |
| ·黄酮类化合物提取研究 | 第19-22页 |
| ·黄酮类化合物分离纯化研究 | 第22-24页 |
| ·立题背景 | 第24页 |
| ·试验目的及意义 | 第24-25页 |
| 2 材料与方法 | 第25-35页 |
| ·供试材料 | 第25-26页 |
| ·试验原料 | 第25页 |
| ·主要药品试剂 | 第25页 |
| ·主要仪器设备 | 第25-26页 |
| ·试验方法 | 第26-35页 |
| ·柑橘皮中黄酮类化合物分光光度法的建立和评价 | 第26-27页 |
| ·柑橘皮黄酮类化合物提取工艺的研究 | 第27-31页 |
| ·柑橘皮黄酮类化合物大孔树脂纯化工艺的研究 | 第31-33页 |
| ·柑橘皮黄酮类化合物的鉴定 | 第33-35页 |
| 3 结果与分析 | 第35-52页 |
| ·分光光度法测定柑橘皮中黄酮类化合物含量的方法评价 | 第35-37页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第35页 |
| ·精密度实验 | 第35-36页 |
| ·重现性实验 | 第36页 |
| ·稳定性实验 | 第36页 |
| ·加标回收率实验 | 第36-37页 |
| ·柑橘皮黄酮类化合物提取工艺的研究 | 第37-46页 |
| ·提取溶剂的筛选 | 第37页 |
| ·柑橘品种的筛选 | 第37-38页 |
| ·水浴浸提法提取黄酮类化合物的工艺研究 | 第38-41页 |
| ·微波萃取黄酮类化合物的工艺研究 | 第41-43页 |
| ·超声波辅助提取黄酮类化合物的工艺研究 | 第43-46页 |
| ·柑橘皮黄酮类化合物大孔树脂纯化工艺的研究 | 第46-51页 |
| ·大孔树脂的静态吸附 | 第46-47页 |
| ·AB-8型大孔树脂对黄酮类化合物的动态吸附与解吸单因素试验结果 | 第47-49页 |
| ·正交试验结果 | 第49-51页 |
| ·大孔树脂再生研究 | 第51页 |
| ·柑橘皮总黄酮初步鉴定 | 第51-52页 |
| ·显色反应 | 第51页 |
| ·薄层层析结果 | 第51-52页 |
| 4 讨论 | 第52-55页 |
| ·柑橘皮中黄酮类化合物的亚硝酸钠-硝酸铝-氢氧化钠显色的分光光度检测方法 | 第52-53页 |
| ·柑橘皮黄酮类化合物的提取工艺 | 第53-54页 |
| ·提取溶剂 | 第53页 |
| ·柑橘皮品种的选择 | 第53页 |
| ·提取方法 | 第53-54页 |
| ·柑橘皮黄酮类化合物的大孔树脂纯化 | 第54页 |
| ·柑橘皮黄酮类化合物的薄层层析定性 | 第54-55页 |
| 5 结论与展望 | 第55-57页 |
| ·结论 | 第55页 |
| ·展望 | 第55-57页 |
| 参考文献 | 第57-63页 |
| 致谢 | 第63-64页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第64页 |
