| 致谢 | 第5-6页 |
| 摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 缩略词表 | 第10-15页 |
| 第一章 绪论 | 第15-27页 |
| 1.1 香水莲花 | 第15-17页 |
| 1.1.1 香水莲花概述 | 第15-16页 |
| 1.1.2 香水莲花化学成分 | 第16页 |
| 1.1.3 香水莲花生物学功效及其安全性 | 第16-17页 |
| 1.2 肥胖 | 第17-18页 |
| 1.2.1 肥胖概述 | 第17页 |
| 1.2.2 肥胖治疗手段 | 第17-18页 |
| 1.3 胰脂肪酶 | 第18-22页 |
| 1.3.1 胰脂肪酶简介 | 第18页 |
| 1.3.2 胰脂肪酶抑制剂 | 第18-22页 |
| 1.4 肠道微生物 | 第22-24页 |
| 1.4.1 肠道微生物概述 | 第22页 |
| 1.4.2 肠道微生物与肥胖的关系 | 第22-23页 |
| 1.4.3 肠道微生物与膳食多酚的相互作用 | 第23-24页 |
| 1.5 本文研究的依据、意义和主要内容 | 第24-27页 |
| 1.5.1 研究依据 | 第24-25页 |
| 1.5.2 研究目的及意义 | 第25页 |
| 1.5.3 研究的主要内容 | 第25-26页 |
| 1.5.4 研究的创新点 | 第26-27页 |
| 第二章 香水莲花活性组分的分离制备与结构鉴定 | 第27-38页 |
| 2.1 引言 | 第27页 |
| 2.2 材料试剂和仪器 | 第27-28页 |
| 2.2.1 实验材料与试剂 | 第27页 |
| 2.2.2 主要实验仪器 | 第27-28页 |
| 2.3 实验方法 | 第28-30页 |
| 2.3.1 香水莲花提取物(NHE)的制备 | 第28页 |
| 2.3.2 香水莲花分级相的制备 | 第28页 |
| 2.3.3 香水莲花各组分的分离制备 | 第28-29页 |
| 2.3.4 液相分析 | 第29页 |
| 2.3.5 活性单体的结构鉴定 | 第29页 |
| 2.3.6 统计学分析 | 第29-30页 |
| 2.4 实验结果 | 第30-37页 |
| 2.4.1 NHE得率 | 第30页 |
| 2.4.2 香水莲花分级相得率 | 第30页 |
| 2.4.3 香水莲花分离制备组分得率 | 第30-31页 |
| 2.4.4 香水莲花分离制备组分HPLC分析 | 第31-33页 |
| 2.4.5 结构鉴定结果分析 | 第33-36页 |
| 2.4.6 NHE及其分级相中活性单体定量分析 | 第36-37页 |
| 2.5 本章结论 | 第37-38页 |
| 第三章 香水莲花提取物对胰脂肪酶的抑制作用 | 第38-49页 |
| 3.1 引言 | 第38页 |
| 3.2 材料试剂和仪器 | 第38-39页 |
| 3.2.1 实验材料与试剂 | 第38-39页 |
| 3.2.2 主要实验仪器 | 第39页 |
| 3.3 实验方法 | 第39-40页 |
| 3.3.1 胰脂肪酶活性的测定 | 第39-40页 |
| 3.3.2 最佳抑制条件的确定 | 第40页 |
| 3.3.3 胰脂肪酶抑制类型的确定 | 第40页 |
| 3.3.4 总酚含量的测定 | 第40页 |
| 3.3.5 统计学分析 | 第40页 |
| 3.4 实验结果 | 第40-47页 |
| 3.4.1 不同反应条件对抑制胰脂肪酶活性的影响 | 第40-42页 |
| 3.4.2 NHE及其分级相对胰脂肪酶的抑制作用 | 第42-44页 |
| 3.4.3 香水莲花分离制备组分对胰脂肪酶的抑制作用 | 第44-45页 |
| 3.4.4 香水莲花提取物总酚含量与胰脂肪酶抑制率的相关性分析 | 第45-46页 |
| 3.4.5 香水莲花提取物柯里拉京、蜡菊素A含量与胰脂肪酶抑制率的相关性分析 | 第46-47页 |
| 3.5 本章结论 | 第47-49页 |
| 第四章 香水莲花提取物对小鼠高脂膳食诱导肥胖的预防作用 | 第49-62页 |
| 4.1 引言 | 第49页 |
| 4.2 材料试剂和仪器 | 第49-50页 |
| 4.2.1 实验材料与试剂 | 第49-50页 |
| 4.2.2 主要实验仪器 | 第50页 |
| 4.3 实验方法 | 第50-52页 |
| 4.3.1 小鼠预防性肥胖实验 | 第50-51页 |
| 4.3.2 血清、粪便中脂类含量的测定 | 第51页 |
| 4.3.3 胰腺中胰脂肪酶活性的测定 | 第51页 |
| 4.3.4 肝脏中抗氧化水平的测定 | 第51页 |
| 4.3.5 脂肪组织中炎症因子的测定 | 第51页 |
| 4.3.6 口服葡萄糖耐量试验(OGTT) | 第51页 |
| 4.3.7 脂肪组织切片的制备 | 第51-52页 |
| 4.3.8 统计学分析 | 第52页 |
| 4.4 实验结果 | 第52-61页 |
| 4.4.1 NHE对实验小鼠体重、脏器的影响 | 第52-55页 |
| 4.4.2 NHE对实验小鼠摄食情况的影响 | 第55-56页 |
| 4.4.3 NHE对实验小鼠血清、粪便脂类含量的影响 | 第56-57页 |
| 4.4.4 NHE对实验小鼠胰脂肪酶活性的影响 | 第57页 |
| 4.4.5 NHE对实验小鼠肝脏抗氧化水平的影响 | 第57-58页 |
| 4.4.6 NHE对实验小鼠脂肪组织慢性炎症水平的影响 | 第58-59页 |
| 4.4.7 NHE对实验小鼠OGTT的影响 | 第59-60页 |
| 4.4.8 实验小鼠附睾周围脂肪切片 | 第60-61页 |
| 4.5 本章结论 | 第61-62页 |
| 第五章 香水莲花提取物对小鼠肠道微生物的影响 | 第62-73页 |
| 5.1 引言 | 第62页 |
| 5.2 材料试剂和仪器 | 第62-63页 |
| 5.2.1 实验材料与试剂 | 第62页 |
| 5.2.2 主要实验仪器 | 第62-63页 |
| 5.3 实验方法 | 第63-64页 |
| 5.3.1 实验动物肠道内容物取样 | 第63页 |
| 5.3.2 Illumina PE250测序 | 第63-64页 |
| 5.4 PCR扩增结果 | 第64-71页 |
| 5.4.1 PCR扩增结果 | 第64-65页 |
| 5.4.2 NHE对肠道微生物多样性的影响 | 第65-67页 |
| 5.4.3 NHE对肠道微生物群落结构组成的影响 | 第67-69页 |
| 5.4.4 NHE对几种肠道微生物的影响 | 第69-71页 |
| 5.5 本章结论 | 第71-73页 |
| 第六章 总结与展望 | 第73-76页 |
| 6.1 总结 | 第73-74页 |
| 6.2 展望 | 第74-76页 |
| 参考文献 | 第76-83页 |
| 附录 | 第83-86页 |
| 作者简介 | 第86页 |
