| 摘要 | 第8-12页 |
| ABSTRACT | 第12-16页 |
| 第一章 引言 | 第17-35页 |
| 1 高血脂症及降血脂功能的研究进展 | 第17-27页 |
| 1.1 高血脂症的形成机理 | 第17-18页 |
| 1.2 降血脂功能的评价方法 | 第18-20页 |
| 1.3 降血脂机制的研究进展 | 第20-25页 |
| 1.4 降血脂活性成分的研究进展 | 第25-27页 |
| 2 橄榄活性成分的研究进展 | 第27-30页 |
| 2.1 橄榄资源概况 | 第27-28页 |
| 2.2 橄榄药理作用的研究进展 | 第28页 |
| 2.3 橄榄生物活性成分的研究进展 | 第28-30页 |
| 3 橄榄酚类物质药理活性的研究进展 | 第30-32页 |
| 3.1 橄榄酚类物质的结构与活性 | 第30-31页 |
| 3.2 橄榄酚类物质药理作用的研究进展 | 第31-32页 |
| 4 本论文研究主要内容及目的意义 | 第32-35页 |
| 4.1 论文研究内容 | 第32-33页 |
| 4.2 论文研究目的和意义 | 第33-35页 |
| 第二章 不同品种橄榄酚类物质的动态差异性研究 | 第35-43页 |
| 1 材料与方法 | 第35-37页 |
| 1.1 材料与试剂 | 第35-36页 |
| 1.2 主要仪器与设备 | 第36页 |
| 1.3 实验方法 | 第36-37页 |
| 2 结果与分析 | 第37-41页 |
| 2.1 不同品种橄榄的总酚积累动态变化与差异性分析 | 第37-38页 |
| 2.2 不同品种橄榄的鞣花酸积累动态变化与差异性分析 | 第38-39页 |
| 2.3 不同品种橄榄的总黄酮积累动态变化与差异性分析 | 第39-40页 |
| 2.4 相关性分析 | 第40-41页 |
| 3 讨论 | 第41-43页 |
| 第三章 橄榄酚类物质提取物对非酒精性脂肪肝小鼠降血脂及保肝作用的研究 | 第43-51页 |
| 1 材料与方法 | 第43-46页 |
| 1.1 材料与试剂 | 第43-44页 |
| 1.2 实验动物 | 第44页 |
| 1.3 主要仪器与设备 | 第44页 |
| 1.4 实验方法 | 第44-46页 |
| 2 结果与分析 | 第46-49页 |
| 2.1 TPCA对NAFLD大鼠肝组织病理学形态的影响 | 第46页 |
| 2.2 TPCA对NAFLD大鼠血脂指标的影响 | 第46-47页 |
| 2.3 TPCA对NAFLD大鼠肝脂质、脂质过氧化损伤的影响 | 第47-48页 |
| 2.4 橄榄酚类提取物对NAFLD大鼠肝脏系数及肝功能生化指标的影响 | 第48-49页 |
| 3 讨论 | 第49-51页 |
| 第四章 橄榄酚类提取物对HEPG2细胞脂质积累的影响 | 第51-62页 |
| 1 材料与方法 | 第52-55页 |
| 1.1 主要材料与试剂 | 第52页 |
| 1.2 主要仪器与设备 | 第52-53页 |
| 1.3 实验方法 | 第53-55页 |
| 2 结果与分析 | 第55-60页 |
| 2.1 TPCA对肝癌细胞不具细胞毒性 | 第55-56页 |
| 2.2 TPCA抑制细胞内油酸诱导脂质堆积 | 第56-57页 |
| 2.3 TPCA调控脂质代谢的有关基因 | 第57-60页 |
| 2.4 橄榄酚类提取物通过AMPK磷酸化作用抑制脂质堆积 | 第60页 |
| 3 讨论 | 第60-62页 |
| 第五章 橄榄酚类提取物对非酒精性脂肪肝小鼠肠道菌群的影响 | 第62-78页 |
| 1 材料与方法 | 第62-67页 |
| 1.1 材料与试剂 | 第62-63页 |
| 1.2 实验动物 | 第63页 |
| 1.3 主要仪器与设备 | 第63页 |
| 1.4 实验方法 | 第63-67页 |
| 2 结果与分析 | 第67-77页 |
| 2.1 TPCA灌胃NAFLD小鼠肠道细菌群落多样性分析 | 第67-70页 |
| 2.2 TPCA灌胃NAFLD小鼠肠道细菌群落分类学组成 | 第70-74页 |
| 2.3 TPCA灌胃NAFLD小鼠肠道细菌群落聚类分析 | 第74-76页 |
| 2.4 NAFLD小鼠肠道微生物的变化与降血脂功能的相关性分析 | 第76-77页 |
| 3 讨论 | 第77-78页 |
| 第六章 橄榄酚类提取物对非酒精性脂肪肝小鼠的体内代谢组学研究 | 第78-104页 |
| 1 材料与方法 | 第78-81页 |
| 1.1 主要材料与试剂 | 第78页 |
| 1.2 实验动物 | 第78页 |
| 1.3 主要仪器与设备 | 第78-79页 |
| 1.4 实验方法 | 第79-81页 |
| 2 结果与分析 | 第81-102页 |
| 2.1 TPCA对NAFLD小鼠血脂指标的影响 | 第82页 |
| 2.2 TPCA对NAFLD小鼠肝脏、肾脏系数的影响 | 第82-83页 |
| 2.3 TPCA对小鼠的血清、肝脏代谢指纹谱图的影响 | 第83-84页 |
| 2.4 TPCA灌胃NAFLD小鼠血清、肝脏的PCA分析 | 第84-85页 |
| 2.5 TPCA灌胃NAFLD小鼠血清、肝脏的PLS-DA分析 | 第85-92页 |
| 2.6 TPCA对NAFLD小鼠血液和肝脏中PPAR-alpha、SREBP-1c及AdipoR2蛋白表达的影响 | 第92-99页 |
| 2.7 TPCA对NAFLD小鼠血液和肝脏的代谢通路的影响 | 第99-102页 |
| 3 讨论 | 第102-104页 |
| 第七章 结论与展望 | 第104-106页 |
| 1 本论文结论 | 第104-105页 |
| 2 本论文特色与创新点 | 第105页 |
| 3 下一步研究工作 | 第105-106页 |
| 参考文献 | 第106-120页 |
| 致谢 | 第120-121页 |
| 附录 | 第121页 |
