| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-9页 |
| 1 引言 | 第9-17页 |
| ·金黄色葡萄球菌 | 第9-11页 |
| ·金黄色葡萄球菌的菌落形态及其生物学特性 | 第9页 |
| ·金黄色葡萄球菌的危害 | 第9-10页 |
| ·金黄色葡萄球菌的检测 | 第10-11页 |
| ·细菌生物被膜 | 第11-12页 |
| ·生物被膜的概况 | 第11页 |
| ·生物被膜的形成 | 第11-12页 |
| ·生物被膜与细菌抗性 | 第12-14页 |
| ·抗生素抗性 | 第12页 |
| ·弥散屏障 | 第12-13页 |
| ·特殊的生理状态 | 第13页 |
| ·生物被膜细胞不同耐药基因的表达 | 第13页 |
| ·对抗机体免疫防御 | 第13-14页 |
| ·细菌生物被膜的检测方法 | 第14-15页 |
| ·定性检测 | 第14页 |
| ·定量检测 | 第14-15页 |
| ·细菌生物被膜与食品安全 | 第15-16页 |
| ·研究目的、内容及意义 | 第16-17页 |
| 2 试验材料与方法 | 第17-23页 |
| ·试验材料 | 第17-19页 |
| ·菌株及载体 | 第17页 |
| ·培养基 | 第17-18页 |
| ·主要试剂 | 第18页 |
| ·仪器设备 | 第18-19页 |
| ·试验方法 | 第19-23页 |
| ·金黄色葡萄球菌分离株16SrDNA 序列分析 | 第19-20页 |
| ·乳源金黄色葡萄球菌生物被膜的形成及鉴定 | 第20-21页 |
| ·乳源金黄色葡萄球菌生物被膜活菌计数 | 第21页 |
| ·形成条件对乳源金黄色葡萄球菌生物被膜生长的影响 | 第21-23页 |
| 3 试验结果与讨论 | 第23-44页 |
| ·PCR 测序结果 | 第23-25页 |
| ·DNA 提取结果 | 第23页 |
| ·PCR 扩增结果 | 第23页 |
| ·16S rDNA 鉴定结果 | 第23-25页 |
| ·生物被膜定性测定结果 | 第25-29页 |
| ·金黄色葡萄球菌生物被膜培养周期内活菌数的变化 | 第25-26页 |
| ·银染法鉴定生物被膜的形成 | 第26-27页 |
| ·扫描电镜法鉴定生物被膜的形成 | 第27-29页 |
| ·超声波平板法测定细菌生物被膜 | 第29-34页 |
| ·超声波平板法单因素试验结果 | 第29-30页 |
| ·超声波剥离生物被膜条件的优化 | 第30-31页 |
| ·响应面方差分析模型的建立 | 第31-34页 |
| ·形成条件对金黄色葡萄球菌生物被膜生长的影响 | 第34-44页 |
| ·培养条件对金黄色葡萄球菌生物被膜生长的影响 | 第34-37页 |
| ·乳酸菌对金黄色葡萄球菌生物被膜生长的影响 | 第37-40页 |
| ·浮游细菌对金黄色葡萄球菌生物被膜生长的影响 | 第40-41页 |
| ·金属阳离子及其螯合剂对金黄色葡萄球菌生物被膜生长的影响 | 第41-44页 |
| 4 结论 | 第44-45页 |
| 致谢 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-50页 |
| 个人简介 | 第50页 |