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香蕉根球茎粉浆糖化工艺研究

摘要第1-5页
Abstract第5-9页
1 文献综述第9-18页
   ·引言第9页
   ·燃料乙醇的发展状况第9-11页
     ·国外燃料乙醇发展状况第10页
     ·国内燃料乙醇发展状况第10-11页
   ·国内外生物质糖化工艺研究动态第11-16页
     ·生产原料第11-12页
     ·水解和糖化工艺第12-16页
   ·本课题的研究内容及意义第16-18页
     ·课题研究内容第16-17页
     ·课题研究意义第17-18页
2 香蕉根球茎干粉的成分分析及检测方法的建立第18-22页
   ·还原糖检测方法的建立第18-21页
     ·测定原理第18页
     ·DNS溶液的配制第18-19页
     ·基本试验法第19页
     ·最大吸收波长的选择第19页
     ·建立工作曲线第19-20页
     ·重现性实验第20页
     ·标准回收试验第20-21页
   ·原料成分分析第21页
   ·小结第21-22页
3. 香蕉根球茎粉浆酶水解研究第22-37页
   ·实验方法与步骤第22-25页
     ·液态高温α-淀粉酶活力的测定第22-23页
     ·香蕉根球茎的预处理第23页
     ·缓冲溶液的配制第23页
     ·香蕉根球茎干粉中的多糖酶解反应机理第23-24页
     ·香蕉根球茎粉浆的酶解液化操作步骤第24页
     ·香蕉根球茎粉浆酶水解液糖化操作步骤第24-25页
   ·实验结果与分析第25-36页
     ·香蕉根球茎粉浆中的多糖酶解因素分析第25-27页
     ·液态高温α-淀粉酶水解香蕉根球茎粉浆动力学特性分析第27-30页
     ·香蕉根球茎粉浆液态高温α-淀粉酶解条件优化第30-32页
     ·香蕉根球茎粉浆液化液酶解糖化第32-34页
     ·香蕉根球茎粉浆液化液糖化条件优化第34-35页
     ·酶解液糖化前后DE值的比较第35-36页
   ·小结第36-37页
4 香蕉根球茎干粉酸水解研究第37-43页
   ·材料与方法第37-38页
     ·仪器与设备第37页
     ·香蕉根球茎的预处理第37页
     ·香蕉根球茎干粉中多糖的常压酸水解操作步骤第37-38页
   ·结果与分析第38-42页
     ·盐酸浓度对香蕉根球茎粉浆水解的影响第38页
     ·水解时间对香蕉根球茎粉浆中的多糖水解的影响第38-39页
     ·水解温度对香蕉根球茎中多糖水解的影响第39页
     ·正交试验第39-40页
     ·盐酸浓度和水解温度对香蕉根球茎多糖水解的影响第40-41页
     ·水解时间和水解温度对香蕉根球茎多糖水解的影响第41-42页
   ·小结第42-43页
5 香蕉根球茎干粉酸水解反应动力学研究第43-48页
   ·香蕉根酸水解反应机理第43-44页
   ·香蕉根球茎中的多糖酸水解反应动力学模型第44-45页
   ·反应速率常数的计算第45-46页
   ·反应活化能的计算第46-47页
   ·小结第47-48页
6 香蕉根球茎干粉微波酸水解研究第48-56页
   ·材料和方法第48页
     ·香蕉根球茎的预处理第48页
     ·仪器与设备第48页
     ·香蕉根球茎粉浆中多糖的微波水解操作方法第48页
   ·结果与分析第48-55页
     ·香蕉根球茎中的多糖的微波水解单因素分析第48-52页
     ·香蕉根球茎中的多糖微波酸水解响应面分析第52-55页
   ·小结第55-56页
7 结论与展望第56-58页
   ·结论第56-57页
     ·香蕉根球茎干粉酶水解研究第56页
     ·香蕉根球茎干粉酸水解研究第56页
     ·香蕉根球茎干粉微波酸水解研究第56-57页
   ·问题与展望第57-58页
参考文献第58-62页
致谢第62页

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