| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第1章 绪论 | 第10-21页 |
| 1.1 微生物抗菌肽简介 | 第10页 |
| 1.1.1 微生物抗菌肽的定义 | 第10页 |
| 1.1.2 芽孢杆菌抗菌肽 | 第10页 |
| 1.2 芽孢杆菌抗菌肽的分离纯化 | 第10-13页 |
| 1.2.1 枯草芽孢杆菌抗菌肽 | 第10-11页 |
| 1.2.2 蜡样芽孢杆菌抗菌肽 | 第11页 |
| 1.2.3 凝结芽孢杆菌抗菌肽 | 第11-12页 |
| 1.2.4 苏云金芽孢杆菌抗菌肽 | 第12页 |
| 1.2.5 侧孢短芽孢杆菌抗菌肽 | 第12页 |
| 1.2.6 其它芽孢杆菌抗菌肽 | 第12-13页 |
| 1.3 芽孢杆菌抗菌肽的性质研究 | 第13-19页 |
| 1.3.1 芽孢杆菌抗菌肽的化学组成 | 第13-14页 |
| 1.3.2 芽孢杆菌抗菌肽的物理性质 | 第14-17页 |
| 1.3.3 芽孢杆菌抗菌肽的生物活性 | 第17-19页 |
| 1.4 蛋白电泳在微生物抗菌肽研究中的应用 | 第19-20页 |
| 1.5 课题研究的目的和意义 | 第20-21页 |
| 第2章 微生物抗菌肽初步分离方法的比较 | 第21-34页 |
| 2.1 试验材料与主要设备 | 第21-22页 |
| 2.1.1 试验菌种 | 第21页 |
| 2.1.2 培养基 | 第21页 |
| 2.1.3 试验材料与试剂 | 第21页 |
| 2.1.4 试验设备 | 第21-22页 |
| 2.2 试验与方法 | 第22-25页 |
| 2.2.1 发酵液制备 | 第22页 |
| 2.2.2 分析方法 | 第22-24页 |
| 2.2.3 抗菌肽初步分离方法的比较 | 第24-25页 |
| 2.3 试验结果与分析 | 第25-32页 |
| 2.3.1 分析方法 | 第25-28页 |
| 2.3.2 抗菌肽初步分离方法的比较 | 第28-32页 |
| 2.4 本章小结 | 第32-34页 |
| 第3章 微生物抗菌肽纯化方法的比较及其精制 | 第34-48页 |
| 3.1 试验材料与主要设备 | 第34-35页 |
| 3.1.1 试验菌种 | 第34页 |
| 3.1.2 培养基 | 第34页 |
| 3.1.3 试验材料与试剂 | 第34页 |
| 3.1.4 试验设备 | 第34-35页 |
| 3.2 试验与方法 | 第35-37页 |
| 3.2.1 活性凝胶电泳(Native-PAGE)分离抗菌肽 | 第35-36页 |
| 3.2.2 柱层析法分离抗菌肽 | 第36页 |
| 3.2.3 RP-HPLC精制抗菌肽 | 第36-37页 |
| 3.3 试验结果与分析 | 第37-47页 |
| 3.3.1 Native-PAGE分离抗菌肽 | 第37-39页 |
| 3.3.2 柱层析法分离抗菌肽 | 第39-44页 |
| 3.3.3 Native-PAGE和柱层析法纯化抗菌肽效果的比较 | 第44页 |
| 3.3.4 RP-HPLC精制抗菌肽 | 第44-47页 |
| 3.4 本章小结 | 第47-48页 |
| 第4章 微生物抗菌肽的性质研究 | 第48-64页 |
| 4.1 试验材料与主要仪器 | 第48-49页 |
| 4.1.1 试验菌种 | 第48页 |
| 4.1.2 培养基 | 第48页 |
| 4.1.3 试验材料与试剂 | 第48-49页 |
| 4.1.4 试验设备 | 第49页 |
| 4.2 试验方法 | 第49-53页 |
| 4.2.1 测定抗菌肽的分子质量 | 第49-50页 |
| 4.2.2 抗菌肽的热稳定性 | 第50-51页 |
| 4.2.3 抗菌肽的酸碱稳定性 | 第51页 |
| 4.2.4 抗菌肽的酶敏感性 | 第51页 |
| 4.2.5 抗菌肽的化学试剂敏感性 | 第51页 |
| 4.2.6 抗菌肽的抑菌谱 | 第51-52页 |
| 4.2.7 抗菌肽对S.aureus ATCC 14458的MIC和MBC | 第52-53页 |
| 4.3 试验结果与分析 | 第53-63页 |
| 4.3.1 测定抗菌肽的分子质量 | 第53-54页 |
| 4.3.2 抗菌肽的热稳定性 | 第54-56页 |
| 4.3.3 抗菌肽的酸碱稳定性 | 第56页 |
| 4.3.4 抗菌肽的酶敏感性 | 第56-58页 |
| 4.3.5 抗菌肽对化学试剂的敏感性 | 第58-60页 |
| 4.3.6 抗菌肽的抑菌谱 | 第60-61页 |
| 4.3.7 抗菌肽对S.aureus ATCC 14458的MIC和MBC | 第61-63页 |
| 4.4 本章小结 | 第63-64页 |
| 结论 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-71页 |
| 攻读硕士学位期间发表论文 | 第71-72页 |
| 致谢 | 第72页 |
